Przepis na dania obiadowe

Piernik, czekolada i śliwkite trzy składniki pasują do siebie tak, jakby były stworzone do tego by je łączyć. Gdy Kopernik rzucił wyzwanie, wiedziałam, że właśnie takie połączenie smaków wybiorę. To byl strzał w dziesiątkę, bo tort wyszedł przep...

Uwielbiam hummus i zaraz po guacamole jest to moja ulubiona pasta i przekąska. Nigdy jednak nie wpadłabym na to aby przyrządzić go z cukinii. Przepis pochodzi z książki Kuchnia Raw Food, którą ostatnio przedstawiałam Wam tu KL...

Skrzydełka pieczone z ryżem to fantastyczny pomysł na weekendowy obiad. Obiad przygotujemy w kilka chwil (nie licząc pieczenia), a pozostały czas możemy przeznaczyć dla rodziny. Ogromną zaletą tego dania jest także to, że przygotujemy wszystko razem, n...

Karkówka pieczona z serem to jedno z moich ulubionych dań :) Zarówno cebula, pieczarki, ser i dodatek majonezu z ketchupem tworzą niepowtarzalny smak tego dania. Tak pieczona karkówka doskonale będzie się nadawała zarówno podana z ziemniakami, kaszą, c...

To chyba jedna z najszybszych surówek do grilla jakie możemy przygotować :) Wystarczy dosłownie kilka produktów i będzie wspaniały dodatek do grillowanej karkówki, pieczonej kiełbaski :) Surówkę możemy przygotować przed wyjście na grilla, albo już na s...

Do przygotowania tego dania zainspirował nas przepis znaleziony w książce "Dieta Fit" - Natalia Gacka. Sałatka jest zdrowa i bardzo dietetyczna, ale połączenie starannie dobranych składników powoduje, że jest bardzo pożywna i dostarczy Wam wiele energi...

Kochani! Dziś kolejny wielki dzień w moim życiu! Premiera trzeciej, ostatniej części mojej bezglutenowej trylogii, napisanej wspólnie z Wandą Gąsiorowską dla wydawnictwa Bukowy Las. Jeśli czegoś nie było w „Kuchni polskiej bez pszenicy” lub w „Świętach...

Dzisiaj dość przewrotnie, gęsie żołądki w wersji azjatyckiej, ostro doprawione z chrupiącymi grzybami mun, dosmaczone kolendrą i sosem ostrygowym. Do przygotowania dania dla 2 osób potrzebuję: 400 gram żołądków gęsich 50 gram suchych ciętych grzybów mu...

Pamiętam nasze pierwsze spotkanie z pesto. Dawno temu kupiliśmy w sklepie mały słoiczek zielonego pesto na wypróbowanie i nie owijając w bawełnę wszystko wylądowało w koszu. Było paskudne. Pachniało (i wyglądało) jakby ktoś przed chwilą Więcej...

Enchilladas to ostatnio jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych. To też świetny pomysł na wykorzystanie wrapów. Polecam te pełnoziarniste są nieco grubsze i nie rozmiękają tak podczas zapiekania jak zwykłe białe wrapy. Zapieczone pozostają...

Głodny? Zjadłabyś konia z kopytami? A gdyby danie z miską? Możliwe, że część z Was podejrzewa mnie o brak naczyń kolejna potrawa w misce bez miski, załadowana po brzegi Ale niektòre dania mogą być tak dobre, że zjadalibyśmy je właśnie z t...

Niezwykle dostojna zupa krem z borowików to doskonała pozycja na świąteczny obiad. Dodatek topionego serka sprawia, że jej konsystencja jest bardzo aksamitna. Podprażone na patelni orzechy włoskie podkreślają charakter tego dania. Do przygotowania zupy...

Nigdy nie uważałam się za doskonałą kucharkę, ale wydaje mi się, że coś tam potrafię. Czasami jednak mój mąż potrafi tak mnie zaskoczyć i przygotować tak fantastyczne dania, że czuję się w kuchni jak jakiś nieudacznik. Tak było właśnie w niedzielę, kie...

Wiele osób przeszukuje internet w poszukiwaniu sprawdzonego przepisu na szybką i prostą przystawkę. Chciałbym Wam pokazać jak przygotować warzywne koreczki idealnie będą pasowały na każde spotkanie ze znajomymi kiedy potrzebujemy przygotować ja...

Pieczona, okrągła cukinia faszerowana mięsem, pomidorami i leśnymi grzybami. Podana z pomidorowym sosem. Coś, czym można się dobrze najeść i wspaniale smakuje  :) 4 okrągłe cukinie 100g ryżu 1 cebula 250g mięsa mielonego ok 300g podgrzybków 3 pomidory ...

Bardzo smaczna, delikatna ryba przygotowana w jeden z najprostszych sposobów. Upieczona z ziemniakami i pomidorami. Lekkie i smaczne danie, które można podać na obiad maksymalnie dla dwóch osób. Dorada jest bardzo smaczną rybą o białym mięsie i nawet n...