Przepis na Da

Mój blog i moja praca rozpoczęła nowy etap w swoim życiu. Musze przyznać, że jestem niesamowicie podekscytowana. Możecie zapytać dlaczego? A dlatego, że w ostatnim czasie postanowiłam wyjść z ukrycia i spędzać czas poza ekranem komputera.Mam bogatą i k...

Istnieją w świecie takie połączenia, które są idealne! Nic nie pasuje do masła orzechowego lepiej niż banan- moje zdanie :D Z kolei banan to bardzo częsty dodatek do owsianki... Dlatego też powstały owsiane ciasteczka a la banoffee! Nie są to ciasteczk...

Robiłam już parokrotnie wytrawne muffinki, głównie na bazie jajek, które stanowiły tam składnikpodstawowy. Tym razem stworzyłam coś na styku takich muffinek i zapiekanki/tarty czy francuskiej quiche. Wykorzystałam formę na mufiinki, robiąc najpie...

Ten blog powstał w czasach, gdy dzieliłyśmy kuchnię, ale od jakiegoś czasu mieszkamy w różnych miastach. Niewiele to jednak zmieniło, bo nadal rozmawiamy ze sobą często, a to na fejsbuczkach, a to na innych dżimejlach i wymieniamy się linkami do artyku...

Oliwa z pierwszego tłoczenia. "Nadaje się do smażenia? Nie nadaje się." - tak brzmi chętnie powtarzana legenda. Oto bajanie niezorientowanych mądrali, Czytelnik zapewne nie raz takich spotkał. Ludowy zabobon dalekiej Północy, nic więcej.Każdy mit posia...

Jedzenie na mieście jest przyjemnością i uwalnia z obowiązku gotowania i zmywania ale w przypadku Londynu obiad w przypadkowej restauracji to trochę gra w ruletkę, nigdy nie wiesz czego się po nim spodziewać. Z moich wielomiesięcznych obserwacji wynika...

Po urodzeniu dziecka czas netto na gotowanie skrócił się niemiłosiernie. Szukam zatem teraz inspiracji nie tylko na zdrowe i smaczne potrawy, ale takie, które da się zrobić ekspresowo bądź przy niedużym udziale kucharki ;)Tak było ostatnio więc w ruch ...

Czy jestem na to gotowa, czy nie- zaczęły się wiśnie. I to nawet na naszych ogołoconych dwa lata temu drzewach. Bez drabiny udało się zebrać prawie kilogram- jeśli szpaki się zagapią, może jest szansa na jeszcze trochę. Jeśli tak jak my macie dostęp do...

Jest to wpis, który piszę drugi raz ponieważ w tajemniczy sposób zniknął z serwera. Możliwe, że za sprawą mojego palucha, kiedy przysnęłam nad pisaniem. Mogę tylko napisać, że tamten post był dużo fajniejszy i w ogóle, wiecie... i zrobić to czego bardz...

Nie uwierzycie co dziś u mnie na obiad. Młoda kapustka! Wiem, jest pełna chemii i tak naprawdę pewnie plastikowa byłaby bardziej zdrowa, ale co tam. Miałam na nią taką ochotę, że nic mnie nie powstrzymało przed jej kupieniem. Poza tym nie j...

Mówiłam już, że mam się uczyć? Ale siła wyższa mnie zmusiła, a był nią kolega z innego kraju, który bardzo potrzebuje przepisu na smalec :) No to spieszę podać, tym bardziej, że prosił już o to chwilę temu, no ale jak mam egzamin na karku to wolę w ogó...

Bardzo dużo zebraliśmy tych renklod, całe wiadro i wszystkie mocno dojrzałe. Zjeść się wszystkich nie da. No to powidła. Pierwszy raz robiłam, ale spodobało mi się. W gruncie rzeczy przetwory to coś dla leniwych, wstawiam gar owoców, po 6 godzinach spr...

Brzyyydal. Ale wiem w czym problem, więc Wy możecie uniknąć kiepskiego wyglądu tego wypieku. Wzbraniałam się przed nim długo, bo nie miałam pojęcia czym jest mąka pszenna o wysokim wyciągu. Jak nad tym siadłam, to informacja jest umieszczona przy przep...

Śliwki w czekoladzie. Czekośliwka. Śliwkowy sernik z czekoladą. To tylko niektóre przykłady zawierające to genialne połączenie. Śliwki z czekoladą mają moc - na przykład przywracania energii w dzień, kiedy czujemy jeszcze ciepło lata, ale deszcz płynie...

Zaczęło się jakiś rok temu, a może wcześniej.Te sterty ulotek, reklam, broszur, menu restauracji, w międzyczasie wybory lokalne ("głosuj na mnie!), referendum, sklepowe promocje, wyprzedaże i tony innych, równie "potrzebnych" informacji. Apogeum osiąga...

Dominikę Wójciak pamiętam z kilku odcinków Masterchef'a, którego miałam okazję oglądać, kiedy byłam w Polsce.Pamiętam, że pomyślałam wtedy, że podoba mi się ta dziewczyna, sposób w jaki gotuje, dobiera smaki.Ta dziewczyna wygrała wtedy program Masterch...