Przepisy z kategorii Lunchbox

Po prawie dwumiesięcznej przerwie powracam na blog z nowym, pysznym smakołykiem!Ponieważten rok obfitował w słodkości, postanowiłam go zakończyć przepisem na kolejne małe "co nieco". Ale, jak to u mnie, w zdrowszej i bezglutenowej, a tym ra...

Chodziły za mną ostatnio takie ciastka. Zobaczyłam je w piekarni w wielkim szklanym słoju ipostanowiłam zrobić sama, tyle że w zdrowszej i bardziej naturalnej wersji. Moje co prawda w słoju za długo nie wytrwały, ale wyszły naprawdę wyborne - lek...

Był taki czas, że non stop piekłam chlebki bananowe (a czasem cukiniowe, dyniowe lub z batatów),dlatego też sporo jest ich na blogu. Zrobić chlebek bananowy ze zwykłej mąki to nie jakaś specjalna filozofia, bez glutenu też się da, zwłaszcza jak n...

To miały być, przyznaję, ciastka owsiane. Ciastka w rodzaju: wrzucam to co mam i zobaczymy co ztego wyjdzie. No i wyszła dość zbita masa, z której strasznie nie chciało mi się lepić ciastek. Pomyślałam więc - wyjdą z tego dobre batony, nie będą s...

A dziś coś dla fanów masła orzechowego i orzechów: porządna dawka białka i zdrowego tłuszczuwczekoladowych kulkach mocy! Doskonale sprawdzą się po treningu, ale można je zabrać nawet do pracy czy szkoły albo potraktować jako słodkie "co nie...

Dzisiaj proponuję Wam klasykę w wegetariańskim, a przy tym bezzbożowym wydaniu,odpowiednim też dla osób na diecie ketogenicznej czy niskowęglowodanowej. Ja mój eksperyment z tą dietą już zakończyłam, uznając go za średnio udany, niemniej jednak n...

To jeden z tych przepisów, które powstają przez przypadek, pod wpływem nagłego impulsu i wefekcie całkowitej improwizacji! Nie miałam wielkich oczekiwań, dlatego nie zapisałam precyzyjnych dawek poszczególnych składników. A potem próbowałam ten p...

Robiłam już parokrotnie wytrawne muffinki, głównie na bazie jajek, które stanowiły tam składnikpodstawowy. Tym razem stworzyłam coś na styku takich muffinek i zapiekanki/tarty czy francuskiej quiche. Wykorzystałam formę na mufiinki, robiąc najpie...

Nieczęsto zdarza mi się powtarzać jakiś przepis, chyba że wymaga on poprawek i udoskonaleńprzedopublikowaniem. Czasem mam ochotę wrócić do jakiegoś przepisu, ale chęć eksperymentowania, sprawdzania rozmaitych znalezisk kulinarnych na ogół w...

Skoro tłusty czwartek, to musi być tłusto, bez dwóch zdań. Ale kto powiedział, że tłusto oznaczawyłącznie pączki i faworki? Że niby taka tradycja? Nie wiem jak Wy, ale ja za pączkami nigdy nie przepadałam, a z tłustych grzechów zdecydowanie wygry...

Dziś przepis na coś słodkiego dla tych, którzy nie boją się kalorii, tęsknią za białą czekoladą, nie chcąwydawać fortuny na masło kakaowe i nie jedzą nabiału. Wegańska czekolada o bardzo kokosowym smaku, zrównoważonym lekką kwaskowatościa liofili...

Macie czasem tak, że naprawdę chcecie się zdrowo i fit odżywiać, ale nie wyrabiacie się zprzygotowaniem lunchu do pracy i szkoły, a potem wygłodzeni rzucacie się na co popadnie, obiecując sobie solennie, że już od jutra będzie inaczej? Też tak cz...

Może bułki to za wiele powiedziane, bo to bardziej pieczone mini-omlety. Aledoskonale sprawdzają się w roli kanapek, np. z ulubionym serem, awokado, suszonym lub świeżym pomidorem. I robi się je szybko, bo wystarczy ubić pianę z proszkiem do piec...

Szukacie idealnej - tj. zdrowej, smacznej, bezcukrowej i bezzbożowej - przekąskidopracy/szkoły?Albo zastrzyku energii na długie wędrówki, nie tylko po górach? Nie chcecie przepłacać za sklepowe batony, których skład często daje ...

Muffinki to doskonałe rozwiązanie zarówno na pyszne śniadanie, lunch czy deser. A najlepsze w nichjest to, że nie trzeba trzymać się ściśle proporcji wszystko się wrzuca, miesza i ....gotowe. O bardziej błyskawiczne i prostsze słodkości naprawdę ...

Kolejny ekspresowy przepis i kolejna słodycz. Nie myślcie tylko, że tym się głównie żywię. Staramsię gotować też obiady, ale są to rzeczy proste, niewyszukane i szybkie. Myślałam nawet, czy by nie włączyć ich do blogowego menu, może niektórym z W...