Przepis na Da

Zrobiło się mi się dziś nieprzyjemnie chłodno, mimo lata… kiedy robi mi się zimno zawsze na myśl przychodzi mi składnik mineralny – żelazo.  Czy mam go wystarczająco w diecie? Jego niedobór obniża zdolność ustroju do utrzymania właściwej tempera...

Ten wyśmienity prosty deser z jabłek i karmelu powstał we Francji w 1989 roku przez kompletny przypadek Właścicielka oberży Stephania postanowiła przygotować swoją wspaniałą tartę .. z tym że po oprószeniu jabłek wiórkami masła oraz cukru i włoż...

Dziś serwujemy wspomnienie z wakacji. Pimientos de Padrón bowiem, to jedna z popularniejszych tapas na Półwyspie Iberyjskim. Papryki pochodzą z Galicji, a dokładnie z Padrón, znane są jednak w całym kraju. Hiszpanie mówią: "os pementos de Padron,...

Temat numer jeden ostatnich dni imigracja. Chyba nie ma osoby, która nie miałaby wyrobionego zdanie na ten temat. Dzisiaj postanowiłam zabrać głos również ja. To, co powiem, nie spodoba []

Historia Neapolu sięga VII wieku p.n.e., nic więc dziwnego, że na każdym kroku odczuwamy tu tchnienie dziejów. Centro Storico jest największe w Europie, ma 1700 hektarow. Można po nim( i pod nim) chodzić przez kilka dni i codziennie zwiedzać zupełnie i...

Jeśli czeka Was zorganizowanie urodzinowego przyjęcia dla najmłodszych lub chcecie urządzić imprezę w ogrodzie i zaskoczyć swoich gości niecodzienną przekąską babeczki-jabłuszka to świetny i dziecinnie prosty pomysł. W przeciwieństwie do ozdób z masy c...

Kolejny pomysł na słodki prezent na Dzień Chłopaka to kruche ciasteczka z czekoladowym logiem Batmana. Logo malujemy kuwerturą czekoladową lub gotową polewą czekoladową (zwykła czekolada mogłaby zacząć się rozpuszczać, więc nie można by było ładnie zap...

Wyciagnęłam jedną z ostatnich już butelek kasztanowego piwa i słoik miodu z kasztanów. Wyobraziłam sobie smak chleba z piwem z Toskanii i karmelizowanną cebulą. Zapachniało mi jesiennym słońcem i cebulą świeżo zebraną z pola. I zebrała we mnie t...

Moi Drodzy, zanim przeczytacie wszystkie szczegóły dotyczące lutowej Piekarni, koniecznie muszę coś wyjaśnić. Otóż zauważyłam, że w postach dotyczących naszej Piekarni niektórzy używają tagów: piekarenka, Weekendowa Piekarnia, itp. Weekendowa Pi...

Za co najbardziej lubi bieganie? Mysle,  że za jego uniwersalność. Popatrz, jakie to proste: dosłownie cały świat może być moja (a wiec i Twoją) salą treningową. Biegać można wszedzie nie ma złej nawierzchni, każda ma wprawdzie jakieś swoje wad...

Jedna z Was napisała do mnie, że cierpi na zaburzenie odżywiania jakim jest jedzenie kompulsywne, które polega na niekontrolowanych napadach jedzenia. Osoby które cierpią na to, jedzą pomimo tego, że nie czują głodu. Zagłębiając się w ten temat stwierd...

Są przepisy niezłe. Są przepisy świetne. I są rozwiśazania naprawdę genialne. I taka jest właśnie sałatka z jarmużu, czerwonej kapusty, awokado i czerwonego grejpfruta z dressingiem na bazie tahini. Serio, kto w ogóle wymyśla takie rzeczy, żeby masować...

Bezmięsna, kremowa zupa ze szparagów, lekko pikantna. Dodatkowo dodałam do niej cukinię i  świeżą kolendrę Post Kremowa zupa ze szparagów z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi z dodatkiem kolendry pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni. ...

 Tak sobie pomyślałam, że zanim zacznę opisywać nasze spacery na poważnie to powinniście poznać moją Gnocchi trochę lepiej. Przedstawiam więc kilka faktów o niej. Mam nadzieję, że nowy cykl Psie wędrówki w dziele Lifestyle przypadnie Ci do gustu pomimo...

Chleb lubię i nie będę się tego wypierać. Z dobrą, domową pastą, domowym smalczykiem warzywami, Post Światowy dzień chleba i dlaczego warto piec chleb w domu? Video Kuchnia Breni! pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Topinambur na słodko  czemu nie? W cieście sprawdza się doskonale, nadaje mu lekko orzechowego posmaku, a w połączeniu z orzechami laskowymi i kremowym serkiem smakuje cudownie. Lekki, nie za słodki chlebek, w sam raz do kawy lub na drugie śniad...