Przepis na Da

Dziś na obiad przygotowałam roladki drobiowe z papryką, ogórkiem i żółtym serem. Nie da się ukryć że wszystkim smakowały owe roladki. Polecam. Do panierowania użyłam mąki Szymanowskiej, a do smażenia oleju Polskiego rzepakowego.Składniki:2 pojedyncze p...

Moja Babcia smażyła czasem bliny na piątkowe obiady, mówiąc, że to danie kuchni kresowej. Czyli dla mnie jest to trochę kulinarne dziedzictwo, bo moja rodzina pochodzi głównie z rejonów Wileńszczyzny. I drugi wniosek jest taki, że to potrawa nie tylko ...

Co prawda pomylenie godzin, w związku z czym również opuszczenie inauguracji nie wróży dobrze na początek nowych studiów, jednak ciągle pozostaję dobrej myśli. "Nie taki diabeł zły, jak go piszą". Po intensywnym weekendzie pełnym sprzątania, segr...

W czerwcu tego roku moja starsza siostra rozpoczęła staż w jakiejś firmie. Minęło trochę czasu i zaczęły jej się nudzić drugie śniadania w formie kanapek i sałatek. Kilka razy wspominała mi też o tym, że jej współpracownicy często zajadają się ba...

Kasztanek powstał pod wpływem impulsu i z potrzeby wykorzystania nadmiaru pieczonych kasztanów. Zastanawiałam się z czym pieczone kasztany będą się dobrze komponować i udało się super!! Połączenie kasztanów z czekoladą i rodzynkami namoczonymi ...

Nie ma chyba lepszego białego sera niż twaróg domowy. Z prawdziwego mleka, bez chemii, wykonany własnoręcznie. Bardzo wilgotny, mleczny, delikatny. A do tego metoda przedstawiona tutaj jest bardzo prosta i szybka (inną metodę, bardziej tradycyjn...

Też masz takie wrażenie, że jesteśmy w życiu często jak marionetki, którymi kieruje ktoś inny? Kiedy szedłem na swoją pierwszą rozmowę rekrutacyjną nie wiedziałem totalnie z czym to się je, jak się zachować, a przede wszystkim czego mogę oczeki...

Jakiś czas temu na rynku wydawniczym pojawiła się kolejna książka napisana przez Darię Ładochę Gotuj zdrowo dla dzieci. Samą autorkę możecie kojarzyć z kuchnią tajską, gdyż o tym była jej poprzednia publikacja (polecam jej tematyc...

Dzień dobry wszystkim! Dziś zapraszam Was na gorące kluski na parze z truskawkowym twarogiem. Pomimo mojego zabiegania udało mi się zrobić pyszny sezonowy obiad. Powiadają, że ten co ma dużo obowiązków jest wstanie wziąć jeszcze więcej. Wtedy okazuje s...

W niedzielny poranek zwykle budzę się jako pierwsza. Przyzwyczajona do wczesnych pobudek w ciągu tygodnia w weekendy nie śpię dłużej niż do godziny 7:30. Wymykam się po cichu z łóżka i na palcach, aby nie obudzić pozostałych domowników, przekradam się ...

Wieprzowa wątroba po bretońsku  Po prostu genialny sposób, na wątrobę , nawet jeśli ktoś za nią nie przepada , to i tak da radę zjeść może nawet ze smakiem Read More ... Post Wieprzowa wątroba po bretońsku pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik ...

Sałatka Selercia Cholercia , dzisiaj będzie selercia , bo zabrakło ziemniaków

Cebulowy schab z sosem pietruszkowym  Cebulowy schab pasuje doskonale do wszelakich uroczystych posiłków , a niedzielny obiad , to zawsze rodzinne święto . Wszyscy zazwyczaj są w domu , czego Read More ... Post Cebulowy schab z sosem pietruszkowym poja...

Jednogarnkowiec z serc indyczych Nie wiem czy to zupa , czy raczej gulasz , w sumie to nazwa jest najmniej istotna , liczy się smak , a on jest obłędny Read More ... Post Jednogarnkowiec z serc indyczych pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w podróży....

W Święta powinniśmy odpocząć i spędzić miły czas z rodziną. Dlatego nie mam ochoty spędzać kilku godzin w kuchni przygotowując Czytaj dalej

Kaczka, choć wraca powoli na polskie stoły, jest jednym z mniej popularnych mięs drobiowych. Dawniej podawana była często – jednym z symboli polskiej kuchni jest w końcu staropolska kaczka serwowana Artykuł Kaczka w różnych odsłonach – jak ją pr...