Dziś serwujemy wspomnienie z wakacji. Pimientos de Padrón bowiem, to jedna z popularniejszych tapas na Półwyspie Iberyjskim. Papryki pochodzą z Galicji, a dokładnie z Padrón, znane są jednak w całym kraju. Hiszpanie mówią: "os pementos de Padron,...
Takie kanapki są fajnym urozmaiceniem codziennej kanapki z szynką i pomidorem :) PolecamKanapka zielonabułka pszennamasło - do posmarowania kanapkiząbek czosnku2 garście szpinaku10 dkg sera feta2 gaście startego sera parmeńskiegooliwa z oliwek + ...
Dziś międzynarodowy dzień pizzy więc... pieczemy tradycyjną bułgarską banicę :) Banica to rodzaj zapiekanego placka przekładanego białym, słonym serem. W innych krajach znana jako burek, banica spożywana jest o każdej porze dnia, jednak najczęściej ran...
Ladies and Gentlemen, przed Państwem śledź w buraczkach, w wąskich kręgach znany jako śledź pod pierzynką. Wśród miłośników śledzia (bo wiadomo, że śledzia się kocha lub nienawidzi) ma już swoje niemałe grono wielbicieli. Polecam!Śledź w burakach...
Sałatka szwedzka, zwana roboczo (nie wiedzieć czemu) szwedzką. 2 ugotowane piersi z kurczaka1 ogórekmieszanka marchewka + groszek 1 papryka - kolor dowolny2 duże pomidorysałata np. lodowaWszystkie składniki kroimy w kostkę i układamy warstwami, podajem...
