Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Gotowe ciasto w lodowce sobie czekało i w co się zamieni nie wiedziało. Migdały, sezam ,słonecznik z pomocą przywędrowały i razem się zmieszały. Do siebie sos z agawy, cynamon zaprosiły i z ciastem wspólnie zwijańce wymyśliły. Smaku Wam nie będę opisyw...

Drożdżowe rolady z różnymi dodatkami w środku to pomysł na gotową kanapkę do pracy następnego dnia, a jednocześnie świetny sposób na wyczyszczenie lodówki z różnych resztek. Piekłam ją z mąk orkiszowych, które ostatnio są podstawą moich wypieków.Składn...

Niedawno rozpoczęłam współprcę z kolejną ciekawą firmą - SKWORCU, o której chciałabym Wam napisać kilka słów. Ma ona w swoim bogatym asortymencie mnóstwo ciekawych produktów - z wieloma z nich spotkałam się po raz pierwszy w życiu!Nie będę Was zanudzać...

Pulled pork to długo marynowana, następnie długo pieczona w niskiej temperaturze, po upieczeniu rozszarpana widelcem na strzępy łopatka wieprzowa. Rozpływająca się w ustach i aromatyczna. Przygotowanie mięsa jest rozciągnięte w czasie, jednak naprawdę ...

Jak już mogliście zauważyć domowe pieczywo to jedna z tych rzeczy, które bardzo lubię. Bardzo często jest zdrowsze od kupnych, a do tego można modyfikować je w dowolny sposób. Dzisiaj na kolację przygotowałam wiosenne bułeczki z delikatnym ziołowym far...

To już kolejny pasztet, który możecie przygotować naŚwięta. Tym razem proponuję Wam formę "ma jeden chaps", czyli wegańskichpasztecików, które idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole. Postawiłam w nich na typowo polskie smaki -biała...

Składniki (na 1 bochenek):500 g (4 szklanki) mąki pełnoziarnistej orkiszowej7 g suchych drożdży (1 opakowanie) lub 15 g świeżych drożdży (ok. 1/8 kostki 100 g)1 łyżeczka miodu (opcjonalnie można użyć cukru)1 łyżeczka soli2 łyżki oliwy z oliwek2 ł...

Faworki Lucyny Ćwierczakiewiczowej, listki karnawałowe Jana Czernikowskiego, wiatraczki oraz piękne róże to nasze polskie specjały karnawałowe. Chrusty, faworki i chruściki pojawiają się też w innych kształtach na całym świecie. Irańskie bardzo aromaty...

Co jakiś czas nachodzi mnie ochota na danie typu fastfood. Lata nie sięgam już po "przysmaki" w stylu McDonalds (ale za lody nie bijcie), które po odwyku kompletnie przestały mi smakować. Jednak domowy fastfood to kompletnie inna bajka:mięso to mięso! ...

Składniki(na 2 porcje)- 250 g ugotowanej ciecierzycy- 2 kawałki filetu z łososia (ok. 200g),- łyżka sezamu (ok. 10g),- 1 ząbek czosnku- sok z cytryny- 1 łyżka oliwy (ok. 10g)- sól i pieprz.Sposób przygotowania1. Ciecierzycę razem z czosnkiem, sok...

To danie dziś zadziałało niczym cudowne zaklęcie, bo miałam paskudny nastrój - i ogólną niechęć do robienia czegokolwiek, nawet! do gotowania:) Jestem niestety wrażliwcem pogodowym, a dziś odwilż, deszcz, wilgoć i ogólnie dość przygnębiająco. Obiadu mi...

Moje jęki, jak to mi źle z tak marnym wyposażeniem kuchni, jak to niezdrowo wszystko smażyć i jak to nie mogę rozwinąć skrzydeł, i błagania, żeby kupić jakieś małe piekąco - grillujące cudo, oraz perswazje typu "gdybym miała piekarnik, to bym upiekła r...

Na całej Sycylii, lecz przede wszystkim w Palermo, kuchnia uliczna stanowi część dziedzictwa kulturowego i starożytnej tradycji, która pozostaje niezwyciężona wobec znanych sieci amerykańskich restauracji, które nie mają tutaj łatwego życia. A w...

Fot. EwaTen sposób zawijania francuskiego ciasta podpatrzyłam kiedyś na Pintereście, tyle że w środku były bodajże wiśnie. Ale francuskie ciasto ma to do siebie, że równie dobrze smakuje na słodko, jak na słono. W wersji ze szpinakiem jest po prostu py...

Delikatny, pyszny obiad gotowy w 30 minut. Przywodzi na myśl smaki prawdziwej Tajlandii, te wyraziste, pikantne, przełamane słodyczą, o nieziemskim zapachu kokosa. Jedźmy do Azji - bez wychodzenia z kuchni!Składniki na 2 porcje:2 średnie piersi kurczak...

Tak, jak nie poprzestaję na słuchaniu tylko jednego gatunku muzyki, tak lubię różnego rodzaju kuchnie i nie skupiam się tylko na jednej (choć muszę przyznać, że mam kilku faworytów, do których zawsze wracam). Raz bardziej kręci mnie coś orientaln...