Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Cześć! Mam na imię Karolina, na co dzień studiuję kulturoznawstwo, piszę, fotografuję i zajmuję się zagadnieniami szeroko pojętej sztuki. Moje słodkie blogowe dziecko powstaje jako rezultat nieograniczonej miłości do jedzenia; tego pięknego, oddziałują...

Bigos z ciecierzycą, wędzonym tofu i orientalnymi przyprawami podany z domowym chlebem i awokadobigos z grzybamiciecierzycawędzone tofupapryka wędzonakmin rzymskiliście kolendryimbirdomowy chleb na zakwasie i drożdżachawokadosok z cytrynykiełki b...

W tym roku niezwykle zasmakował mi kompot z wigilijnego suszu. Zasmakował do tego stopnia, że zrobiłam wczoraj kolejny i popijam go sobie. Kompotu wyszło całkiem sporo, więc postanowiłam przetestować procentową alternatywę tego napoju, która będzie cie...

Jeden z moich ulubionych, szybkich deserów - zapiekane jabłka. Tym razem jabłka zapiekane na patelni na miodzie, polane solonym karmelem.Składniki:• jabłka• miód• sól morska• odrobina wodyPrzygotowanie:Jabłka obieramy i pozbywam...

Po wczorajszym tłustym czwartku nie można zbyt gwałtownie porzucić cukru, bo to może wywołać wstrząs w naszych i tak już wymęczonych zimą organizmach. Proponuję zatem spokojne, powolne wyciszanie ;) poprzez robienie i jedzenie deserów zdrowych, ale wci...

ObiadFaza II2 oczyszczone filety z dorsza2 duże cebulepuszka pomidorów w puszcepół papryki kostka rosołowa o obniżonej zawartości tłuszczusól i pieprz (najlepiej z młynka)200 gram makaronu (owsiany albo własnej roboty)vegeta 1 łyżeczkaprzyprawa do ryb ...

Smak kompotu z suszu, jego intensywność i aromat zależą w dużej mierze od jakości suszu. Dlatego tak ważne jest dobre źródło. Ja, do mojego kompotu z suszu, używam suszonych jabłek i suszonych gruszek w proporcjach 1:1. Do garnka 3 litrow...

Właśnie ją rozrobiłam, ale mam jeszcze z poprzednich lat. Delikatna wódeczka o smaku wiśniowym i z lekkim aromatem z czarnej porzeczki.  Kupiłam wiśnie żeby zrobić w słoiczkach bez pestek i moją nalewkę. Teraz jest właśnie dobry czas. Trzeba to zrobić ...

Przepyszne danie, Luizka moja siostrzenica zrobiła dla mnie jak przyleciałam do Polski. Piersi kurze pokroić...

Szybkie  i pyszne danie. Idealne na imprezy. Piersi kurze umyć, osuszyć i pociąć na mniejsze kawałki. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą.  Dodatkowo obsypać suszonym tymiankiem. Włożyć tak przygotowane mięsko do naczynia żaroodpornego. Grz...

Ponieważ na oknami coraz chłodniej, warto korzystać z ostatnich dobrodziejstw lata. Na śniadanie miseczka malin i borówek (ostatnia chwila, żeby się nimi nacieszyć), świeżo wyciskany sok z pomarańczy, kawa z mlekiem, która stawia na nogi i kanapka z pe...

Trzeba szykować formę, bo sezon przetworowy już... rozpoczęty!Jak ja się cieszę! Uwielbiam robić słoiki. Bardzo ciężka robota, męczę się przy nich fizycznie, jak przy mało czym, ale naprawdę to lubię!Dziś rano pobiegłam zrywać bez. Nastawiłam bzowego s...

filety z dorsza lub jakiej innej Waszej ulubionej rybysólpieprz cytrynowysok z cytrynymąka pełnoziarnistaolej Filety naszej ryby posypać solą i pieprzem cytrynowym, skropić sokiem z cytryny. Odstawić na jakiś czas, aby się "przegryzło". W t...

Lato to sezon, który bez lodów nie może się obejść. Najlepsze są oczywiście te domowe. Oprócz tego, że zdrowsze to wyjątkowo pyszne :) U nas domowa produkcja trwa i za każdym razem powstają nowe smaki. Dzisiaj zapraszam Was na jogurtowe lody z musem z ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś pomysł na pieczoną ciecierzycę, która z jednej strony będzie smacznym dodatkiem do sałatek lub makaronu, z drugiej zaś może być osobną przekąską do pochrupania.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 puszkę ciecierzycy- 2 łyżk...

Maliny z cukrem są bardzo aromatyczną propozycją na zamknięcie lata w słoiku. Wykorzystuję je do herbaty, polewania lodów, naleśników, ...Składniki:malinycukierWykonanie:Zdrowe maliny wkładamy do słoików. Staramy się, aby weszło ich jak najwięcej. Do s...