W tym roku niezwykle zasmakował mi kompot z wigilijnego suszu. Zasmakował do tego stopnia, że zrobiłam wczoraj kolejny i popijam go sobie. Kompotu wyszło całkiem sporo, więc postanowiłam przetestować procentową alternatywę tego napoju, która będzie ciekawą propozycją na Sylwestra.
Składniki na kompot z suszu:
• suszone jabłka
• suszone gruszki
• śliwki wędzone z pestką
• plasterek obranej cytryny
• 2 części laski cynamonu (ok. 2cm.)
• miód
Ilość składników zależna jest od ilości kompotu, jaką planujemy ugotować.
Składniki na 1 drinka:
• 230 ml suszu
• 25 ml wódki
• lód - opcjonalnie
Przygotowanie:
Składniki na kompot (z pominięciem miodu) zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Do ciepłego kompotu dodajemy miód, ilość wg. upodobań smakowych. Gotowy napój schładzamy w lodówce lub przy aktualnej pogodzie, na balkonie. Zimny kompot wlewamy do szklanki, dolewamy schłodziną wódkę - gotowe! :)