Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Zima tuż tuż, więc pora aby na blogu pojawił się przepis z wykorzystaniem żurawiny, która zawsze kojarzy mi się z zimą i zimową kuchnią. Dzisiaj herbatka żurawinowa, delikatnie kwaskowa i z nutką słodyczy. Idealna na zimne wieczory.Składniki:- 0,5 kg ż...

Wena do gotowania chwilowo mnie opuściła. Jak wiadomo, po powrocie z wakacji trzeba odpocząć, więc spędziłam cały tydzień leżąc po pracy na kanapie i oglądając wszystko co kiedykolwiek zamieścił na jutubie Jimmy Fallon. Gwarantowany sposób na ból głowy...

1,5 L wywaru z mięsa50 dag kapusty młodej 4 ziemniaki2 łyżki ryżu3 łyżki fasoli3 łyżki keczupu3 łyżki przecieru z moreli suszonych2/3 szklanki białego wytrawnego winasólpieprzprzyprawa do zupKapustę oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, usuwając...

Pomysł na takie koszyczki z parmezanu podejrzałem kiedyś w tv. Później na długo wypadło mi to z głowy, dopóki nie natrafiłem na ten pomysł na kwestii smaku. Pracy przy nim jest dużo mniej niż mogłoby się wydawać i naprawdę warto bo ...

Deszcz i przenikliwy wiatr to dobra pogoda na... zupę. Nasz organizm jesienią potrzebuje dużej ilości warzyw, ale najlepiej tych podanych w rozgrzewających potrawach. Dzięki temu polepszy się nasze trawienie i unikniemy wyziębienia. Rozgrzewająca zupa ...

Sernik z rosą po raz pierwszy zrobiłam samodzielnie, kiedy miałam 13 lat. Nie wyszedł tak spektakularnie, ale mimo to byłam z siebie niesamowicie dumna - w końcu to porządny kawałek ciasta! Od tamtej pory za każdym razem, kiedy mam okazję go próbować, ...

Sernik to już tradycja na moim świątecznym stole. Uwielbiam te tradycyjne, pieczone, ciężkie od prawdziwego twarogu, ale przed świętami wypróbowuję też bardziej nowoczesne i oryginalne przepisy. Jeden z nich zaprezentuję Wam w tym wpisie - sernik na zi...

Składniki (porcja na 1 osobę):- pół brokuła- około 0,5 l wody (najlepiej woda z ugotowanych brokułów)- łyzeczka oliwy - imbir- sól- pieprz- oreganoPrzygotowanie:Brokuła podzielić na różyczki i gotować około 20 minut. Imbir zetrzeć na drobnej tarce. Nas...

W związku z tym, że zaczyna się sezon na pomidory, nie mogłam odmówić sobie przyjemności zrobienia zupy pomidorowej :) Poza tym miałam w lodówce kilka pootwieranych puszek, a że nie lubię wyrzucać jedzenia, postanowiłam zaeksperymentować i zrobić zupę ...

Dziś podzielę się z Wami szybkim, prostym i pysznym przepisem na ciasto z sezonowymi owocami. Przepis sprawdzony od mojej mamy. Robi je zawsze gdy wracam do domu :) Tym razem było ze śliwkami ale możecie też użyć innych owoców np. truskawek, wiśni, jag...

Dzisiaj danie ekspresowe idealne do pracy, sezon pomidorowy powoli się zaczyna, a awokado dostępne w sklepach jest dojrzałe i pyszne. Serdecznie polecam.SKŁADNIKI(1 porcja)1 grahamka1 awokado1 spory pomidor1/2 cytryny4 plasterki szynkipieprz i sólAwoka...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej1 łyżka proszku do pieczenia1 i 1/2 szklanki wiórków kokosowych3/4 szklanki cukru1 szklanki oleju1 szklanka mleka5 jajek1 łyżka cukru waniliowegosok wyciśnięty z pół cytrynyDodatkowo:wiórki kokosowe do posypania ciasta...

Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią - to połączenie drobnego cukru z sproszkowaną prawdziwą wanilią. Bardzo aromatyczny i naturalny produkt! - nie mylić z dobrze nam znanym cukrem wanilinowym zawierającym syntetycznie otrzymywaną wanilinę.Szczeg...

Skojarzenia, asocjacje. Jedne biegną za drugimi. Łosoś z grilla kojarzy mi się z czerwcową Łebą. Wakacjami nie będącymi do końca odpoczynkiem. Czasem trudnym dla mnie. I pewnie dla tych, z którymi te wakacje spędzałam. Oczekiwaniem, co będzie. Z nadzie...

Kluski leniwe bez mąkiSKŁADNIKI ( na dwie osoby):450 g białego sera1 czubata szklanka mąki2 jajasólSPOSÓB PRZYGOTOWANIASer zmiel w maszynce lub przeciśnij przez praskę. Przełóż do dużej miski, dodaj mąkę, jajka i około 1/4 łyżeczki soli. Zagnieć ciasto...

Małżonek z podróży do Meksyku przywiózł kilka ciekawych rzeczy - ostre salsy, lokalną chałwę, sporo limonek i kilka sztuk awokado. No i do tego wspomnienie ,,najbardziej fit" dania w Meksyku i zieloną paprykę Poblano, z której można to danie wyczarować...