Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Naleśniki i tak samo nasze kochane racuchy należą do szybkiego deseru na zaspokojenie "mamy coś dobrego ". Nie są ani czasochłonne ani też trudne. Nigdy nie zapomnę racuchów babci są one nie do podrobienia . Smak dzieciństwa. Ile Pań czy Panów w kuchni...

Lato przemyka między palcami nieubłaganie, chwilami już wyczuwam w powietrzu jesień i choć szkoda mi upałów i żarzącego słońca to ten jesienny powiew wiatru pojawiający się co jakiś czas budzi we mnie dreszczyk szczęśliwego niepokoju. Wrześniową jesień...

Spotkanie rodzinne? Domówka? A może spontaniczna wizyta niespodziewanych gości?Bez względu na okoliczności zawsze warto mieć w zanadrzu porcję ciasta francuskiego! Można z niego wyczarować zarówno przekąski słone jak i słodkie. Ja tym razem musiałam st...

Domowe delicjePyszne połączenie domowych biszkoptów z pomarańczową galaretką i czekoladą.3 jajka70 g cukru75 g mąki pszennejBiałka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywno.Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier.Następnie dodać żółtka i krótko zmi...

GrahamkiGrahamki to jeden ze smaków, które pamiętam z dzieciństwa.Mama kupowała je wracając z pracy w nieistniejącym już dzisiaj sklepie "Czterdziestka".Charakterystyczne w smaku, o kształcie innym niż tradycyjne bułki, zawsze podane z domowym tw...

Bez cukru, bez tłuszczu, bez mąki, bez glutenu za to cynamonowo, jabłkowo, prosto i pysznie.Z tą szarlotką wiąże się pewna historia - moja przyjaciółka miłośniczka słodkości wszelakiej maści, ze względu na problemu zdrowotne musiała zrezygnować z nich ...

Sernik czekoladowy jest na bazie serka mascarpone, usztywniony białą i ciemną czekoladą, która świetnie zastępuje rolę żelatyny. Na spodzie znajdują się herbatniki, a wierzch to delikatna bita śmietana oprószona odrobiną czekolady. Ta propozycja to wsp...

Kudłacze, lamingtony czyli kostka biszkoptowa w czekoladzieLamingtony to tradycyjny deser Australii, w postaci prostopadłych biszkoptów, polanych czekoladowym lukrem i posypanych wiórkami kokosowymi. Wertując internet, spotkałam się również z nazwą "ko...

Szybkie i niewymagające żadnych umiejętności kulinarnych ciasto czekoladowe, nie potrzebny jest nawet mikser! Chrupiące z wierzchu, delikatne w środku. Rozpływa się w ustach.Składniki:300 g czekolady deserowej200 g masła3 jajka200 g cukrudw...

Gofry lubi chyba każdy łasuch, szczególnie letnią porą, te upiekłam z mąki orkiszowej i podałam z bitą śmietaną, sosem wiśniowym oraz startą czekoladą. Moi domownicy stwierdzili że smakują obłędnie.Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki orkiszowej jasnej1/3 ...

Te ciasteczka pachną, smakują i wyglądają jak Prowansja. W sam raz na wrześniowe popołudnie...LAVENDER LEMON HORSES300 g mąki200 g masła100 g cukru pudrujajkołyżka kwiatów lawendyskórka starta z jednej cytrynyWymieszać skórkę i lawendę z cukrem p...

Pistacje- Wyróżniają się one trochę od innych orzechów m.in tym, że zawierają karotenoidy, które wspierają prace oczu i zmieszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej. Ze wszystkich orzechów to właśnie on zawierają najwięcej potasu. Jest to kolejny przepi...

Niedawno robiłam smaczne brownie z fasoli dla alergika, dzisiaj proponuję troszkę bogatszą wersję tego samego brownie, z orzechami, kakao, miodem. Bardzo szybkie, smaczne, ilość miodu możemy modyfikować, możemy zastąpić go syropem klonowym lub cukrem t...

Wiosna się zbliża...to dobrze, bo każdy promyk słońca dodaje mi energii. Ogólnie wiosna nastraja optymizmem, wszyscy chcą się odchudzić, odmłodzić i w ogóle wszystko odnowić. W fitness clubie zaobserwowałam zmożony ruch i co mnie bardzo dziwiło, pojawi...

Piekliście już chleb w domu? Ostatnio przekonałyśmy się, że to bardzo proste i warto. Poza tym, to samo zdrowie i nie ma przyjemniejszego śniadania, niż takie z własnoręcznie zrobionym i upieczonym chlebem. Jako dodatki świetnie sprawdzą się ziarna sło...

CHOROBA HASHIMOTO - DIETA Postanowiłam tej chorobie poświęcić trochę więcej czasu. Postawiona diagnoza, tak naprawdę nic mi nie mówiła. Wiedziałam jedynie, że do końca życia będę m...