Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Kolejny pomysł na dekorację halloweenowych smakołyków, tym razem piernikowe babeczki z kremem ;)Przepis : (na 12 babeczek)250 g mąki pszennej1/2 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka przyprawy korzennej100 g cukru tr...

Jakiś czas temu ulało mi się i napisałam tekst o tym jak bardzo jestem uzależniona od pieczenia. Okazuje się, że pieczenie i gotowanie to świetne sposoby na szczęśliwe życie.fot. Maciej StankiewiczPodczas degstowana wyszukanych dań, podczas...

Za oknem mróz zmroził delikatnie krajobraz, na poczciwej śliwce sikorki łakomią się na kawałek słoninki. Idealny czas i nastrój na wypiek domowego chlebaOj długo odkładałam tę chwilę.Przez moment myślałam nawet, że do droż...

Niestety taka moja natura, że lubię płynąć pod prąd i próbować nowych przepisów i pomysłów.Tym razem wykonałam kolejną wersję chleba ze strączków. Tym razem z ciecierzycy.W smaku przypomina nieco chleb z fasoli.Potrzebujemy:240 gramów ugotowanej ciecie...

Wróciłam! Pierwsze czym mogę Wam uprzyjemnić dzień, to deser o zakręconym składzie. Letnie pokusy mogą być lżejsze, nie w głowie są ciężkie ciasta z mącznymi spodami, ale fura owoców i orzeźwiające napoje. Dla mnie orzeźwiająca umysł i zbierająca energ...

Niekwestionowaną skarbnicą wiedzy na temat słodkości, ich wyrobu oraz niesłychanych smaków jest p. Dorota z Moich Wypieków. To od niej czerpiemy część naszych inspiracji i w większości stają się one hitem na naszych stołach. Przepis na poniższe c...

Zielono mi, przyszła wiosna. Wystarczyły dwa dni ładnej, słonecznej pogody i dokoła mnie eksplodowała zieleń. Osiedlowe krzaczory, wiejskie wierzby, bzy w babcinym ogródku wypuściły spragnione słońca pączki rozsiewając wszędzie opt...

Babka wielkanocna musi wystąpić na świątecznym stole. Najlepiej jeśli będzie puszysta, wyrośnięta i pyszna. Niby żadna trudność, ucieramy składniki, hop do piekarnika i po odpowiednim czasie rumiana babeczka wychodzi z piekarnika prosto na nasz stół. D...

Sezon na dynię skończył się kilka miesięcy temu, ale ja - aby dynia towarzyszyła nam przez cały rok, przygotowuję dyniowe purée, które następnie mrożę, a dzięki temu dziś mogłam przygotować kluseczki dyniowe dla mojego małego Przedszkolaczka. Mały eksp...

Ostatnio zapowiedziałam, że na Święta pokażę Wam przepisy na nietypowe mięsa, których na co dzień się nie je. Była pierś z kaczki, będzie jeszcze królik, ale dzisiaj danie, które przyznam szczerze polubiłam dopiero jak dorosłam. Zdaję sobie spra...

Babka cherry z rodzynkami.Składniki200 g miękkiej margaryny1,5 szklanki mąki pszennej3 łyżeczki proszku do pieczenia5 jajek250 ml czerwonego wina cherry CinCin0,5 szklanki cukru pudru0,5 szkla...

Pyszne bezglutenowe pierniki z mielonych migdałów. Jeżeli nie macie bezglutenowych płatków owsianych, można użyć tylko mąki migdałowej, zastępując nią również mielone płatki owsiane. Pierniki są miękkie już w dniu pieczenia - nie muszą w tym celu leżak...

Potrzebowałam zrobić coś na szybko, więc poszperałam w szafkach kuchennych i znalazłam paczkę kleiku ryżowego, którego przestawiam z miejsca na miejsce już od jakiegoś czasu. Płatków owsianych też u mnie nigdy mało, no to postanowiłam zrobić ciasteczka...

Semifreddo to włoski deser podawany na wpół rozmrożony jak głosi sama nazwa. We Włoszech bazę stanowią lody, zazwyczaj waniliowe lub śmietankowe. Często można spotkać je w towarzystwie owoców jagodowych, słodkich likierów czy też czekolady. Moja...

Uwielbiam muffinki za to że można je przygotować w kilka chwil i za to że zawsze się udają. Muffinki z dodatkiem kaszy kukurydzianej cechują się specyficznym smakiem i ziarnistą strukturą. Muffinki są dość wilgotne i smakują wybornie z kubkiem kakao. J...

8 porcjiPrzygotowanie 20 minutPieczenie i gotowanie 45 minutGruszki:8 gruszek150 g cukruPół laski waniliiSok z cytrynyGruszki obrać, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. I gotować przez kwadrans w syropie zrobionym z podanych s...