Przepis na cukinia z curry

Skład3 świeże, dojrzałe pomidory1 czerwona papryka2 jajka1 mała cukiniakilka oliwek (u nas zielone)ok. 100g sera fetaawokado 3 ząbki czosnku1 nieduża cebula 1 suszona papryczka chillisól, pieprz do smaku (opcjonalnie - my ich nie używaliśmy, gdyż papry...

Czy istnieje coś bardziej krzepiącego niż wynurzająca się z piekarnika solidnych rozmiarów brytfanna wypełniona po brzegi makaronową zapiekanką z mnóstwem warzyw i soczewicą? Bardzo lubię tego typu dania, nie tylko ze względu na smak, ale także sposób ...

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na łatwe danie obiadowe przygotowane ze świeżych warzyw i kiełbasy. Do przygotowania w kilka chwil.SKŁADNIKI:1paprykaczerwona,1paprykażółta,1 cebula,20 dag kiełbasy cienkiej,1cukinia,1&...

Po prostu placki z cukinii. Smaczne. Tym razem nie smażone, tylko upieczone w piekarniku, więc bez tłuszczu. Można je podać z dowolnym sosem na bazie jogurtu, ciepłe lub zimne. Każda wersja smaczna. Polecam!inspiracją był przepis ztej...

Wiosenna zupa z pierwszymi zielonymi szparagami. Użyłam wcześniej ugotowanego bulionu z kurczaka. Warto zupę podostrzyć, już na talerzu, papryką w płatkach lub harissą. Można też dodać nieco śmietany. Ale i bez niej jest smaczna. Polecam! składni...

Kupiłam ostatnio w jednym z marketów małe kabaczki. Były tak ładne, że nie mogłam się oprzeć. A ponieważ bardzo lubię faszerowane warzywa, kabaczki tez zostały napakowane farszem i upieczone. Wydrążony środek kabaczków i cukinii ( bo piekłam też ...

Zabaw z warzywną "temperówką" ciąg dalszy. Lekkie, letnie danie. Świetne na upały. Można cukinię podać jako dodatek do mięsa, my jedliśmy ją samą. Pyszne!składniki3 średnie cukinieskórka starta z 1/2 cytrynysólpieprzpesto:20 g bazylii3 ząbki czos...

Sierpień to mój ulubiony miesiąc pod względem jedzenia. Soczyste, pełne smaku pomidory, dorodna zielenina, jędrne ogórki gruntowne (idealne na małosolne!), maliny oraz mnóstwo innych warzyw i owoców. Wszystko smakuje doskonale i ma dobrą cenę. Aż żal n...

Cukinia, niegdyś w Polsce warzywo dla biedaków dzisiaj elegancka i wytworna dama na stołach najbardziejekskluzywnychrestauracji. Można już jąprzyrządzać na etapie kwiatu, natomiast dzisiaj przygotowałam pasztet z cukinii. Przepyszny !...

Do weganki mi daleko, ale do wegańskiej kuchni jakoś tak coraz bliżej, zwłaszcza latem i zdecydowanie po ostatnich wiadomościach na temat moich alergii. Po 20 latach okazało się, że wcale nie powinnam unikać truskawek, brzoskwiń, zbóż czy wołowiny, ale...

Kolejny wolny dzień w biegu spędzam w kuchni gotując zupę jarzynową(jedną z moich ulubionych ) oraz pierwszy raz wytrawną tarę...POTRZEBUJESZ:CIASTO:1 szklankę mąki pszennej1 szklankę mąki pełnoziarnistej2 żółtka200 g masłaszczyptę solikawałek ma...

Jestem dość dziwnym człowiekiem, nie przepadam za wędzonym oraz surowym łososiem(bez dodatków), za to mogę zjeść w dowolnej ilości łososia smażonego, pieczonego i gotowanego. Może to przez inną strukturę mięsa. Kto to wie. Dzisiaj zapraszam Was na prze...

Pojawiło się u mnie ostatnio wiele pytań na temat pomysłów na potrawy wegetariańskie oraz na proste, łatwe do wykonania przystawki i dania na przyjęcia dla przyjaciół.Kolejne wpisy będą zatem dotyczyć obu tych tematów, mam nadzieję, że wypróbujec...

Po kilku miesiącach codziennego jedzenia mięsa, mój organizm chce od niego odpocząć, dlatego w sierpniu stawiam na dietę bezmięsną. Jednak dietę przemyślaną, która dostarczy wszystkich niezbędnych składników oraz białka. A jak wiadomo potrzeba matką wy...

Przyznam, że bardzo lubimy wszelkiego rodzaju przetwory. Zimą, kiedy wybór warzyw i owoców jest znikomy, taki świeżo otwarty słoik to naprawdę świetna rzecz. Jeśli dorastaliście w domu, gdzie robiło się nagminnie przetwory, to możecie tego nie docenić....

Tofu kulki: 200 g tofu naturalnego 3 łyżki namoczonych płatków owsianych 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki płatków drożdżowych 2 łyżki musztardy łyżeczka wędzonej papryki łyżeczka czosnku granulowanego łyżeczka suszonego oregano sól i pieprz olej kokosowy ...