Faszerowane kabaczki i cukinie

Faszerowane cukinie to obowiązkowa, letnia potrawa. Teraz cukinie są najsmaczniejsze i najtańsze! Dzisiaj lżejsza, równie aromatyczna wersja tej potrawy. Mięso wieprzowe podmieniłam Artykuł Lekkie faszerowane cukinie (5 składników) pochodzi z se...

Czytaj więcej »

Lubię kasze o grubych, dużych i jasnych ziarnach. W ostatnim czasie zasmakowaliśmy w orkiszowej i owsianej, są one super składnikiem do kaszotta czy różnego rodzaju farszy. Bardzo dobrze komponują się z warzywami i orzechami lub pestkami słoneczn...

Czytaj więcej »

Faszerowane warzywa to świetny pomysł na letni obiad - ja nadziewam cukinie, papryki, bakłażany oraz kabaczki. Dziś przepis własnie na kabaczka faszerowanego mięsem mielonym. To delikatne w smaku warzywo idealnie nadaje się do wypełnienia pikantnym, wy...

Rozpoczynamy sezon dyniowy, za to właśnie kochamy początek jesieni Na straganach znajdziemy również wspaniałe cukinie i kabaczki, w różnych odmianach i rozmiarach  Naszym ulubionym gatunkiem jest Hokkaido, to niewielka dynia o pomarańczowym bardzo smac...

Te małe, ogrze główki to okrągłe cukinie. Kupiłam je tylko dla kształtu i żeby było inaczej niż zwykle, nafaszerowałam bulgurem i greckimi dodatkami. W zasadzie smakują jak zwykłe cukinie, ale dostały dodatkowe punkty za ujmujący wygląd. Czy nie są uro...

Kupiłam ostatnio w jednym z marketów małe kabaczki. Były tak ładne, że nie mogłam się oprzeć. A ponieważ bardzo lubię faszerowane warzywa, kabaczki tez zostały napakowane farszem i upieczone. Wydrążony środek kabaczków i cukinii ( bo piekłam też ...