Przepis na cukinia z curry

Sałatka z kaszy i zielonych warzyw to tak naprawdę "przepis - patent". To przepis na danie w stylu dowolnym, który pozwoli Wam wykorzystać zapasy i końcówki produktów zalegających w Waszych spiżarniach, takich jak ostatni woreczek kaszy ukrywający się ...

Jak wiecie borykam się od jakiegoś czasu z przelewaniem, bulgotaniem, mega wzdęciami,skurczami itp. dolegliwościami.Przez moją dociekliwość i szukanie przyczyny moich problemów znalazłam się w Gdańsku na badaniach w kierunku SIBO. Wyniki wyszły pozytyw...

Październik rozpoczynam wspomnieniem z wakacji, a właściwie podsumowanie akcji Kulinarna pamiątka z wakacji 2014, którą organizowałam na durszlaku.pl. W akcji wzięło udział 20 blogerów, opublikowano 33 wpisy. Sporo musiałam odrzucić, bo nie były zgodne...

SYROP DO KAWY PUMPKIN SPICE COFFEEJesień rządzi się swoimi prawami. U mnie podczas tej pory roku, zawsze rządzi pumkin spice coffee, kawa z syropem dyniowym. Na blogu możecie już znaleźć przepisy na taką kawę chociażby tutaj lub tutaj. Pumpkin spice la...

Wielbiciele makaronu powinni być zadowoleni z tego przepisu. Nie ocieka beszamelem i nie zawiera ogromu tłuszczu. Mąka jest tylko składnikiem makaronu i sos nie jest nią zagęszczony. Jaja znakomicie spełniają tę rolę i wiążą zapiekankę. Mamy pełnowarto...

Na dzisiejszy obiad czwartkowy proponuję wam coś, co może zajmie nieco więcej czasu niż szybki, gotowy w kilkanaście minut makaron, jednak zapewniam, że jest tego warte. Naszło mnie bowiem na żeberka. Pyszne, odchodzące od kości, w owocowej marynacie.M...

Moje dziecko zbudowane jest z kurzych jaj i... trzech kebabów.W ciąży miewa się różne zachcianki. Niektóre dziewczyny w środku nocy jeżdżą po frytki (albo bezwarunkowo żądają frytek), inne jedzą kanapki z dżemem i ogórkami kiszonymi. Ja na począt...

Spaghetti kojarzy nam się najczęściej z pszennymi kluskami, które nawet z minimalną ilością dodatków zawsze smakują wyśmienicie. Któż bowiem nie lubi makaronu zatopionego w pomidorowym sosie? Wielu docenia także jego uniwersalność, szybkość przygotowan...

Z czym Wam się kojarzą placki ziemniaczane? Mi z moją ukochaną babcią, której gotowanie było mistrzostwem świata i jak dla mnie jeszcze nikt jej nie dorównał. Nie miała do dyspozycji tych wszystkich modnych dziś na rynku fit- i eko- produktów, a ...

Tak, wiem, znowu risotto. Nic nie poradzę, że tak je uwielbiam. Najlepsze jest to, że wybór składników jest całkowicie dowolny, trzeba tylko zachować kilka reguł podczas przyrządzania ryżu. Wtedy zawsze wyjdzie pyszne i nigdy nie będzie nudne.ZIELONE R...

Paella- potrawa z Hiszpanii z okolic Walencji robi się je w specjalnej patelni z dwoma uchwytami. Oparta jest na bazie ryżu oraz szafranu, możewystępowaćm.in z owocami morza lub z kurczakiem, albo tylko zwarzywami. Przepis znalazłam n...

Papierowe kanapki, czyli papier ryżowy na surowo (bez smażenia)Wino z brzoskwiniamiMakaron razowy z cukinią - prosty przepisSmażone śliwki z lodami - ekspresowy deserSałata peruwiańska - pyszna!Carpaccio z cukiniiDeser z jogurtu greckiegoŚledź - prosty...

W tym roku mój urlop wypadł w samym szczycie warzywnego sezonu, dlatego po powrocie na działkę, oprócz tony pomidorów i fasolki, zastałam kilka mocno wyrośniętych cukinii. Przygotowałam z nich ketchup z cukinii, dżem z cukinii, a pozostałe nafaszerował...

Dzisiaj przygotowałam danie z sosem herbacianym ale z makaronem ryżowym. Danie jest bardziej tajskie. Bardziej azjatyckie. Bardziej tamtejsze niż nasze1 op. makaronu ryżowego2 torebki zielonej herbaty1 cukinia2 garści bobu1/2 kubka świeżej kolendry1 pa...

Co powiecie na baaaardzo czekoladowe ciasto, mięciutkie, wilgotne, dużo lżejsze niż brownie. Ciasto, które z każdym dniem smakuje lepiej. Mimo cukinii, która jest jednym z głównych składników, próbując go w życiu byście tego nie zgadli. Ciasto idealne,...

Papryka, cukinia i ziemniaki - idealne dodatki fot. D.SzymborskaPewno, że można być przywiązanym do sznycelków, nie wyobrażać sobie niedzieli bez schabowego. Tylko wtedy robi się nudno. Te same połączenia, czasem wyjdzie lepiej, czasem gorzej. NUDA! A ...