Przepis na cukinia z curry

Mięciutka, soczysta karkówka duszona z aromatycznymi przyprawami, w sosie z porem, i odświeżającą smak natką pietruszki.Składniki:600-700 g. karkówki wieprzowej1 spory por2 ząbki czosnkuok. 1 szklanki wody1 łyżeczka majeranku1 łyżeczka curry1-1,5...

Obiad bez glutenu, nabiału i jaj spędza Ci sen z powiek? Nie masz pomysłu zwłaszcza na obiad dla dziecka? Niepotrzebnie. Dania bez tych trzech składników wcale nie są trudne, nudne i bez smaku.Dziś proponuję Ci potrawę inspirowaną kuchnią tajską. Aroma...

Naan bread, for English scroll downNie wiem dlaczego, tyle czasu wzbraniałam się ze zrobieniem domowych chlebków naan. Nie kupowałam też w sklepie, po prostu ich nie jadłam. Zadaję sobie to pytanie, ponieważ chlebki naan to jedno z najlepszych dobroci,...

Ciecierzyca, inaczej nazywana też cieciorką albo grochem włoskim, to moje ostatnie odkrycie. Oprócz tego że jest bombą białkową, ma całą masę innych składników odżywczych, które zapobiegają zaparciom, podkręcają metabolizm, obniżają ciśnienie krwi i po...

Tego jeszcze u nas nie było. Takie połączenie smaków to zupełna nowość. Lubimy próbować nowe potrawy i poznawać smaki. Zawsze z chęcią sięgamy po dania które są nam ni...

Sałatka ze smażonym kurczakiem i ryżem:Ponieważ niedługo wracam do pracy w biurze, oto jeden z pomysłów na lunch. Do zrobienia poprzedniego dnia w domu i do zabrania do biura. Na ciepło lub na zimno. Lista zakupów:Ryż- 300 gramówPierś z kurczakaCurry-...

Przyszła jesień, a wraz z nią sezon na dynie. Co może być lepszego od gorącego kremu z dyni z prażonymi pestkami i octem balsamicznym? :)potrzebne składniki:600 g obranej, pokrojonej w kostkę dyni3 ziemniaki pokrojone w kostkępół posiekanej cebuli2 ząb...

Dzisiejszy wieczór miałam spędzić przed komputerem i tak się stało. Tylko że chciałam zatonąć w pięknej fikcji serialu Sense8, a siedzę przed białą kartą nowego posta, wszystko to przez DHAL, który przygotowałam na kolację.Jest niebiański i obawiam się...

Ostatnio gdzieś trafiłam na ten przepis,a że szukałam czegoś innego na obiad pomyślałam ,że spróbuje-wyszedł pyszny obiad,a sosem nie mogłam się najeść-polecam spróbować,bo mnie urzekła szczególnie ta cytrynowa nuta z moim ulubionym imbirem i czosnkiem...

Bardzo smaczny podwieczorek.Jadłam coś podobnego w jednym z kebabów warszawskich. Ponieważ nie łączę węglowodanów z mięsem, to nie zamówiłam wtedy zwykłego kebaba w cieście, tylko wzięłam sałatkę z bakłażana z sosem jogurtowym.Pomyślałam, że ten ...

W planach na dziś miałam zapiekankę makaronową. Ale przypomniałam sobie wczorajszy wypiek chleba i papryk faszerowanych i odechciało mi się podwyższonej temperatury w mieszkaniu ;) Co prawda dziś pojawił się wiatr i łatwiej przewietrzyć cztery kąty... ...

Jak tak sobie pomyślę to na homara szykowałam się już wiele lat. Pierwsza myśl o nim zaświtała mi w głowie, jak z koleżankami w liceum jechałyśmy nad morze i przeczesywałam Gdańsk w poszukiwaniu restauracji z homarami i choć znalazłam to jednak nie był...

Cukinia i mięso to bardzo dobra para i ja połączyłam je w roladce, po zjedzeniu takiej jednej porcji stwierdzam, że mięso bardziej poprawia mi humor jak czekolada ( wiem brzmi to dziwnie :) )Jakiś czas temu dostałam kaszę od Cenos Inspiruje i do tej po...

Uwielbiam takie warzywne obiady, świeża młodziutka cukinia prosto z ogrodu, pomidorki, papryka, do tego pupleciki z fasoli i pieczarek, które sprawiają, że danie jest bardziej treściwe, jeśli ktoś uważa, że z samych warzyw nie można przygotować sycąceg...

Przeglądając zdjęcia z zeszłorocznej wizyty w Sewilli, natknęłam się na fotografię jednego z tapas, mianowicie krem z pomidorów i chleba z bakłażanem w panierce, ze słodkim sosem (berenjena frita con salmorejo ymiel caramelizada). Chcąc przypomni...

Roladki z cukinii i wędzonego łososia podane do piwa witbier. Świetna przekąska typu finger food na wszelkie przyjęcia i imprezy. Roladki robi się bardzo prosto, a są tak pyszne w smaku, że znikają jako pierwsze! Do roladek polecam pszenicznego Witbier...