Przepis na cukinia z curry

Zimna za oknem trzyma się mocno i nic nie wskazuje, aby miała szybko się skończyć. Zima kojarzy mi się nie tylko z białym puchem,ale również z pachnącymi cytrusami. Uwielbiam smak pomarańczy czy słodkich mandarynek. Pomysłem, aby uchwycić smak cy...

Wow, za 3 dni minie rok od mojego ostatniego wpisu tutaj. Dlaczego? Nie wiem, Jestem leniwy, może dlatego :) Powracam po 362 dniach z prostym przepisem na zupę krem z grochu i selera naciowego z ziołowymi grzankami, zapraszam!Składniki na zupę:seler na...

Nie wiem czemu kruche ciasteczka tak bardzo kojarzą mi się z jesienno-zimowym sezonem, przecież można je jeść o każdej porze roku i zawsze smakują tak samo pysznie. Może bardziej chodzi o to, że w upalne letnie dni nie chce mi się spędzać godziny w kuc...

makaron z pesto bazyliowym, pieczonymi pomidorkami i prażonymi pestkami słonecznikaporcja makaronupesto bazyliowepomidorki koktajloweoliwa z oliwek2 ząbki czosnkuprzyprawy (u mnie: sól, pieprz, bazylia i tymianek)pestkiPiekarnik rozgrzewamy...

Dziś zaprezentuje Wam nieprzyzwoicie pyszną babkę pomarańczową z dodatkiem kurkumy. Idealna do kawki czy herbatki, znika w mig:)Kurkuma pomaga troszkę pomarańczom w nadaniu babeczce kolorku. Od razu muszę się przyznać, że dodanie kurkumy to już była mo...

Lubicie tatary? Mam dla Was przepis na tatar z łososia, tym razem w stylu japońskim.  Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga Artykuł Tatar z łososia w stylu japońskim pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Składniki: 130 g mąki ziemniaczanej 130 g mąki jaglanej lub ekologicznej kukurydzianej 4 jajka od szczęśliwej kury 130 g masła klarowanego 180 g nierafinowanego cukru pudru sok z dwóch cytryn []

Początki ciasta stollen, które w okresie świątecznym znajdziemy w Niemczech pod nazwąWeihnachtstollen lub Christstollen, sięgają wieku XV i mają miejsce w Saksonii, w Dreźnie. Zgodnie z legendą ten nietypowy kształt wypieku ma nawiązywać do posta...

Zespół jelita drażliwego w skrócie IBS to jedna z najczęstszych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. To choroba przewlekła, bez jednoznacznej przyczyny i jednakowych objawów u wszystkich chorych. Mówi się że IBS to nerwica jelit i u wielu osób ...

Gdyby ktoś ponad 3 lata temu powiedział mi, że będę gotować i o tym pisać, absolutnie bym nie uwierzyła. Lubiłam kombinować w kuchni od zawsze, ale blogowanie? A jednak! Pamiętam imprezę na której moi znajomi wściekali się, że nie potrafię podać propor...

Żyjemy w świecie, w którym praktycznie wszystko jest na wyciągnięcie ręki. O nic nie trzeba walczyć, niczego nie trzeba zdobywać ani na nic nie trzeba czekać. Za odpowiednią kwotę można w styczniu jeść truskawki, które co prawda smakują jak surowy ziem...

Zacznę od tego jak wyglądały moje poszukiwania mydła idealnego.Nadszedł taki czas kiedy zaczęłam mieć dość drogeryjnych mydeł i żeli pod prysznic, nie mogłam znieść ich sztucznego, chemicznego zapachu. Poprzedzone było to moim wcześniejszym odstawienie...

Wiecie, że nie jestem miłośniczką owoców i ciast z galaretkami? Wręcz przeciwnie uwielbiam ciacha ucierane, z bakaliami, czekoladowe itd . Jest jednak jeden wyjątek, do którego przekonała mnie Mama i ciacho do którego wracam z ogromną przyj...

Dzisiaj proponujemy ciasto ryżowo-kokosowe w niestandardowej formie. Spodobała się nam niedawno foremka złożona z trójkątów i nadarzyła się właśnie okazja, żeby ją wypróbować. Tak podane ciasto wygląda bardzo elegancko; dodatkowo mamy już gotow...

Kiedyś widząc słynny angielski deser Eton Mess, przewinęłabym stronę w książce kucharskiej nie zagłębiając się za bardzo w recepturę, bo i po? Beza, bita śmietana były z odległej planety. Do tortów robiłam obrzydliwy krem na bazie budyniu i margaryny A...

Lubię chodzić do restauracji, knajp, barów, pubów. Cenię sobie dobre towarzystwo, wspólne jedzenie i wspólne wyjścia jako element spajający relacje. Zwykle wybór miejsca, Artykuł  5 powodów, które zniechęcają mnie do (ponownego) odwiedzenia restauracj...