Przepis na cukinia z curry

Te kofty chodziły za mną od prawie roku. Wreszcie mnie dopadły. Jak twierdzi Jamie Oliver, jest to jedno z tych dań, które przygotowuje się w ciągu 15 minut. Myślę, ze trochę przesadził, ale nie za bardzo, jest to rzeczywiście szybki w przygotowaniu ob...

Uwielbiam okres wiosenno- letni, który obfituje w przeróżne dary natury, którymi są na przykład świeże warzywa.I jak tu się im oprzeć? :) Wręcz przeciwnie- korzystamy!A najlepiej smakują, gdy nie są poddane zbyt dużej obróbce termicznej, przykład...

Bardzo polubiłam domowe sushi, ale oczywiśnie w nieco nietypowym wydaniu.Przy jego przygotowaniu jest wiele radochy, ponieważ można do niego "włożyć" dosłownie wszystko- nie tylko ryż i rybę ;)Moje dzisiejsze sushi jest zaprzeczeniem tego tradycyjnego-...

Pestki z dyni to zdrowa alternatywa dla chipsów i paluszków. Można je przyprawić dowolnymi przyprawami. Ja wybrałam sól czosnkową i curry Składniki:pestki z dynisól czosnkowacurryoliwaPrzygotowaniaWybierz pestki z miąższu, umyj i &nbs...

Jaka jest niezaprzeczalna zaleta kuchni wegańskiej i wegetariańskiej? Jest kolorowa! Wbrew pozorom jest to zaleta o ogromnym znaczeniu - po pierwsze dlatego, że nie bez przyczyny mówi się, że jemy oczami. Ładne jedzenie lepiej smakuje i chętniej po nie...

Jest kilka sposobów na przetworzenie fasolki szparagowej tak, aby idealnie smakowała zimą. Pierwszy i najprostszy to zamrożenie. Ja blanszuję fasolkę. studzę i dopiero wkładam do woreczków foliowych, które szczelnie zamykam. Wkładam do zamrażalnika i ....

Cześć :)Dziś prosty pomysł na smaczne danie. W roli głównej ryż , a towarzyszą mu kurczak i oliwki. Całość zamknięta w 3 składnikach i tak naprawdę nie wymagająca specjalnych umiejętności gotowania.wystarczy* pół torebki ugotowanego ryżu białego*...

1 szklanka zielonej soczewicy1 szklanka czerwonej soczewicy1 pęczek świeżej kolendry1 łyżeczka kminu rzymskiego2 cebule1 jajko 1 mała-wielkości grejpfruta-dynia hokkaido3 pomidorykawałek, ok 7 cm, świeżego imbiru 1 łyżeczka curry1 mały kubeczek s...

Dzisiaj danie nie wymagające dużego nakładu pracy i czasu, ale smaczne i lekkie. W sam raz na leniwy dzień lub wręcz zabiegany. U mnie to był wyjątkowo zabiegany dzień :)składniki* 1 opakowanie mrożonych warzyw (brokuł, marchewka, kukurydza)* 1 saszetk...

Dziś coś dla miłosników ryb. Ryba bardzo aromatyczna i pełna smaków.Marynowana ryba słodko - kwaśna Yotama Ottolenghi/Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, "Jerozolima"/składniki na 4 duże porcje- 3 łyżki oliwy;- 2 średniej wielkości cebule, obrane i porkojon...

Lubicie kotlety sojowe? Ja wprost przepadam! Są źródłem pełnowartościowego białka o którym osoby na diecie odchudzającej nie powinny zapominać. Najbardziej tradycyjna wersja na owe kotlety to obtoczenie ich w panierce i usmażenie na oleju. Ileż t...

Składniki:- 8-10 podudzi lub udek z kurczaka- 2 średnie cebule- 3-4 ząbki czosnku- 2 łyżki czerwonej pasty curry- 1 łyżeczka garam masala- 3-4 łyżki oliwy lub oleju- 2 łyżki jasnego sosu sojowego- sól do smaku- pieprz do smaku- 200 ml mleczka kok...

Kurczak słoneczny, bo na prawdę bije od niego blask na talerzu. Nie tylko powala smakiem, ale również aromatem. Natomiast wykonanie jego jest bardzo specyficzne, bo jeszcze nigdy nie gotowaliśmy przez godzinę kurczaka w krowim mleku. Składniki:2 udka z...

To był zdecydowanie za krótki weekend. Za krótki. Marzą mi się wakacje. Tydzień spokoju i totalnego relaksu. Niestety, nie było mi dane nawet pochorować w spokoju. Musiałam pracować i zajmować tysiącem spraw. Jeżeli musisz ogarnąć co godzinę kryzysową ...

"Zachciało mi się kurczaka nieco innego niż ten, którego piekę zazwyczaj. Dzięki cytrynom wyszło smacznie a przy tym efektownie. Inspirację był przepis znaleziony TU, chociaż nie trzymałam się go ściśle. Paprykę zamieniłam na curry i doprawiałam "na...

Bardzo lubię kaszę owsianą. Jest idealnym dodatkiem do obiadu , do mięs, ryb , warzyw czy sosów.Dziś zapraszam na pyszną kaszę owsianą z ryżem , gotowaną w Curry. Co daje tej kaszy znakomity smak i kolor.Coś więcej o KASZY OWSIANEJ : Kasza ...