Przepis na cukinia z curry

Bardzo lubię mieszać tradycyjne przepisy z orientalnymi, dlatego właśnie zaryzykowałam i pozmieniałam przepis i stworzyłam kolorową paprykę z przyprawą curry.Papryka jest chrupiąca z posmakiem curry, bardzo fajna jako dodatek do obiadu ale także ...

Moja wersja pysznej i aromatycznej zupy tajskiej, przeobrażonej raczej na polską wersję tzn. bez trawy cytrynowej i innych trudno dostępnych dodatków. Zupa, którą prezentuje jest pomysłem na pożywny obiad, jednak nie byłabym sobą, gdybym dawałabym Wam ...

Tym razem kurczak w odsłonie indyjskiej.Połączenie smaków słodkiego ostrego,kwaśnego i słonego jest dość zaskakujące ale pasuje do "cycków kurzęcych" idealnie.Składniki:3 filety z kurczaka3 łyżeczki przyprawy curry2 cebule3 ząbki czosnku2 papryki czerw...

Jestem oddaną fanka ciecierzycy, już nie raz pisałam o tym, że można ją przyrządzać na milion sposobów i zawsze smakuje dobrze, czy to pod postacią hummusu czy ciasteczek. Niewątpliwie jednak najbardziej ulubiłam sobie, dość banalne połączenie smaku ci...

Witajcie!Obiecałam świąteczne posty i właśnie je piszę. Biegam między kuchenką a komputerem, by zdążyć i już wieczorem tylko odpoczywać. Pierwszy post to moja propozycja na śniadanie wielkanocne, ale z powodzeniem wykorzystacie ten przepis także przy i...

Zrealizowałam mój plan na dziś! Ugotowałam a raczej upiekłam makaron z warzywami.Czemu jestem z tego taka dumna???Powód jest jeden, ostatnio nie mam siły na nic, gotowanie to czynność ostateczna... ale jest! Zapiekanka z cukinii, sosu pomid...

Lubię zupy. Robię je zawsze w niedzielę żeby w poniedziałek w pracy cieszyć sie jeszcze weekendowym smakiem. Jako że kolega przyniósł mi ostatnio sporo topinambura część z niego zecydowałam się zutylizować w zupie. W lodówce znalazła sie także cukinia,...

Jeżeli lubicie dania o mocnych aromatach i ostrych smakach to danie wydaje się być w sam raz. Dodatek czosnku i pieprzu cayenne nadaje mu zdecydowanego charakteru, a cukinia i łosoś lubią towarzystwo ostrych akcentów. Jeżeli jednak stwierdzicie, że prz...

Cukinia jest warzywem, które na stałe zagościło w mojej kuchni.Dzisiaj w kuchni pachnie czosnek, oregano, bazylia i majeranek, a głównymi bohaterami są cukinia i ryż biały długoziarnisty.Cukinia faszerowana mięsem może stanowić samodzielne ...

Gofry to idealna propozycja na wyjątkowe śniadanie, a w wersji podwójnie czekoladowej przypomina już prawie deser : ) Walentynki to jednak dobry pretekst, by zaskoczyć ukochaną osobę takimi pysznościami o poranku : ) To zdecydowanie najlepszy p...

inna wersja kanapki. do przygotowania na patelni lub na grillu mąka chlebowa typ 720 filiżanka mąka żytnia pełnoziarnista typ 2000 pół filiżanki woda sól oliwa z oliwek łyżka cukinia pokrojona w dość cienkie plasterki pomidor pokrojony w plastry (po śr...

Jesień rządzi w kuchni i w moim menu - pojawiają się dania proste i szybkie (bo uczelnia), rozgrzewające (bo już chłodno) i pożywne (bo nie lubię być głodna zaraz po zjedzeniu posiłku). Dziś przedstawiam Wam genialną zupę krem z selera i kukurydzy. Lek...

Zupa krem z cukinii z grzankami to pyszna, letnia, sezonowa zupa. Cukinię mamy na działce, więc co rusz przygotowuję z niej coś pysznego, np. cukinię faszerowaną mięsem mielonym, schab faszerowany cukinią, czy placki cukinii i szynki itp. przepisy. Zup...

W okresie letnim masowo przerabiam cukinię w naszym domu. Za każdym razem staram się jednak przygotować coś innego, aby zbytnio Nam się nie znudziła. Zresztą cukinia podobnie jak dynia jest tak uniwersalnym warzywem, że można z niej wyczarować naprawdę...

Wg Jamiego Olivera i jego "Superfood na co dzień"Wprowadziłam kilka drobnych modyfikacji - począwszy od zmniejszenia porcji. Przepis oryginalny zakłada użycie 2 dużych kalafiorów (2 x 1,2 kg)..1 duży kalafiorpół ananasakilka niedużych pomidorów (u Jami...

z awokado, suszonymi pomidorami, fetą oraz świeżą miętąOstatnio pojawił się na moim blogu wpis o sałatkach do szkoły/pracy - zrobionych z cukinii. Dzisiaj ponownie prezentuję sałatkę z tym warzywem, ale wymyśloną i zrobioną przez moją mamę. Wyszła jej ...