Przepis na cukinia marynowana

Dziś prezentuję Wam przepis na letnią przekąskę rodem prosto z Grecji. W takie upały porcja takiego placka znakomicie zastępuje obiad lub kolację.Mnie najbardziej smakuje na ciepło, podany z dipem tzatziki, ale można taki placek jeść również na zimno.g...

Składniki:3/4 szklanki mąkipłaska łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliduże jajkocukiercukier waniliowy Ale-raj2 szklanka startej na małych oczkach cukinii Ale-rajWykonanieCukinie zetrzeć na małych oczkach, odcisnąć z nadmiaru wodyDodać jajk...

jesienny makaron z warzywami i boczkiemTak, nie da się ukryć jesień nadeszła, dziś rano było osiem stopni, brrrr.Na obiad zaplanowałem zapiekane warzywną z makaronem, ale biorąc pod uwagę panującą aurę, postanowiłem " wzmocnić" danie o mocny jesienny s...

Tym razem polecam Wam prosty obiadek w postaci duszonych warzyw w dwóch odsłonach. Jednej z ziemniaczkami i sadzonym jajkiem, oraz warzywka w sosie pomidorowym. Duszone warzywka w dwóch odsłonach marchew 2 szt. pietruszka 1 szt. cebulka 1 szt. seler 1 ...

Tarta z grillowanymi warzywami brzmi lepiej niż tarta z resztkami po grillowaniu:) ale prawda jest taka, że tarta ta powstała, żeby zutylizować, mało apetyczne dnia następnego, pozostałości po grillowaniu warzywne szaszłyki i kawałki kurczaka. ...

Ostatnio na fejsie przypominałam Wam o placku z cukinią i szparagami, na kruchym cieście, z twarożkiem. Cudowne letnie danie. Dziś podobna propozycja tylko inny placek nie kruche ciasto ale ciasto na pizze z mąki orkiszowej. Do tego mozzarella ...

Sezonowe jedzenie ma to do siebie, że nigdy się nie nudzi. Może tylko pod koniec zimy trochę zaczyna doskwierać nam brak świeżych warzyw i owoców. Prowadzenie kuchni zgodnie z cyklem przyrody otwiera przed smakoszami cały wachlarz doznań podniebienia. ...

Soja to od niej zaczynałam dawno temu swoją przygodę z wegetarianizmem. Z resztą pewnie nie tylko ja Kotlety sojowe czyli tzw. pumeksy, kostka sojowa, soja bretońsku czy pasztet sojowy z puszki. Były podstawą mojej diety. C...

Udostępnij Tradycyjny kofta kebab to szaszłyki z mielonego mięsa doprawione odpowiednią mieszanką przypraw, charakterystyczną dla kuchni bliskowschodniej. Podaje się je w chlebku pita w towarzystwie ajvaru i aryanu czyli napoju na bazie jogurtu. Moja k...

Dymne szaszłyki z łososia i cukinii w słodko-dymnej marynacie. Odrobina brązowego (koniecznie!) cukru i wędzonej czerwonej papryki nadają tym szaszłykom oszałamiający aromat i smak. Delikatny, rozpływający się w ustach łosoś, lekko chrupka cukinia, del...

Niezdrowa dieta6, obfitująca w tłuste potrawy, brak ruchu i siedzący tryb życia to prosty przepis na wysoki cholesterol, który stanowi bardzo poważne zagrożenie dla naszego zdrowia, a nawet życia. Podwyższony cholesterol to niestety przypadłość coraz w...

Gdy na moim kanale YouTube ogłosiłam, że przechodzę na post [...]

Gdyby w szkole był przedmiot o jedzeniu, chciałabym, żeby moje dzieci uczył Grzegorz Łapanowski. Chłopak z kuchennym biglem, który zaraża smacznym optymizmem. Autor projektu Szkoła na Widelcu i kulinarnego studia Food Lab w najnowszej książce wielkości...

Składniki:– 50-60 dag piersi z indyka– ok.400 g makaronu– 1 cukinia– 1 mały brokuł– 2 duże cebule– 3-4 ząbki czosnku– 1 łyżka ziół prowansalskich lub ziół do drobiu – ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki– sól, pieprzSos do makaronu Winiary Cztery Seryl...

Kocham kuchnię włoską, a risotto to jedno z dań, które cenię najbardziej. Uwielbiam je zakonsystencję i wyrazistość każdego ziarenka ryżu, któremu podczas przygotowania należy okazać więcej "czułości".Dzisiaj postanowiłam przygotować je w w...

50 min Kolejnym pomysłem na smaczny i zdrowy obiad jest przepis prosto z kuchni bałkańskiej. Pasta paprykowa, nadaje się nie tylko do makaronu ale również jako dodatek do kanapek i innych przekąsek. Czas...