Przepis na cukinia marynowana

Dostałam kilka wiadomości, głównie mailowych, że tygodniowe zestawiania posiłków się podobają. Podjęłam więc decyzję, że wpis tego rodzaju będzie pojawiał się w każdą niedzielę marca a z racji tego, że marzec kończy się w czwartek, ostatni wpis z tej s...

Curry to prosta i niedroga pochodząca z kuchni indyjskiej potrawa z użyciem warzyw i ryżu. Nazwa pochodzi od tamilskiego கறி kari, co dosłownie oznacza "sos". Przyrządzenie tej potrawy nie wymaga zbyt wiele czasu ani pieniędzy. Jedynym droższym składni...

"Kto by pomyślał - tak mało składników, a tak fantastyczny smak. Prawdziwa pochwała prostoty! Ta zupa jest pyszna także bez oscypka, ale jego dodatek fajnie podkręca jej smak. Robiłam już kiedyś podobną, z dodatkiem ciecierzycy. Obie polecam!"Składniki...

Czasem długo myślę, co "dziś na obiad"...A czasem powstaje on w jednej chwili...Tak jak ten...Makaronowe muszle nadziane warzywnym farszem, zapieczone z sosem beszamelowym i mozzarellą.Dlaczego nie?Składniki (na 5-6 porcji)opakowanie makaronowych...

(płatki owsiane na mleku kokosowym z granatem i miodem)(makaron z krewetkami, fasolką szparagową i pomidorami z puszki)(risotto z fasolką szparagową i parmezanem)(prosty obiad: ziemniaczane pure, sałata, pierś z indyka pieczona w ziołach)(owsianka na w...

CZĘŚĆ!Od tygodnia w mojej lodówce leżą kiełki do podsmażenia na patelni. Leżą i czekają na swoją kolej. Dziś nadszedł najwyższy czas by zrobić z nich pożytek iprzygotować orientalną chińszczyznę.W tym daniu ważny jest nie tylko dobór składn...

Już dawno chciałam wypróbować ciasto na pizzę z przepisu Hamelmana. Jednyny problem w tym, że zaczyn biga trzeba nastawić dzień wcześniej. No ale w końcu się udało. Wczoraj razem z zaczynem na chleb (drożdżowym bo zakwas zdechł - pięć ostatnio mi się z...

Dziś talerz w barwach narodowych:-) Choć danie raczej nie wywodzi się z naszej kuchni, to połączenie sera z pomidorem nie jest u nas żadną nowością:-) Nie wiem jak inni, ale ja z moją siostrą, gdy byłyśmy dzieciakami, często, szczególnie latem zajadały...

Jak te koty, jestem trochę sybarytą.W jeden z lipcowych weekendów,wyrwaliśmy kawałek soboty i ruszyliśmy do stolicy Wielkopolski.Cel był obrany od jakiegoś czasu.Jednak jak to przy nowym mieszkaniu,ciągle były ważniejsze wydatki.W końcu się udałoi bez ...

Miały być pierogi ale mam lenia okropnego i są gołąbki z kapusty włoskiej, kurek, kaszy bulgur z sosem kurkowo - koperkowym. Elegancja - Francja. Wszystko było by pysznie tylko jeden fakt mnie okropnie smuci a mianowicie, że grzybki zakupione w markeci...

Nadeszła kolejna niedziela, a wraz z nią kolejne pomysły do przygotowania smacznych posiłków w nadchodzącym tygodniu.Zapraszam!1.- duszony dzik w sosie na bazie czerwonego wina z dodatkiem marchewki- gotowana kasza gryczana (palona/niepalona) z d...

Zastanawiacie się, co przygotować na lunch do pracy? Mam dla Was małą insporacje i ściągawkę, która pomoże zaplanować zakupy w tym tygodniu!1.Pulpety z indyka faszerowane suszoną śliwką, morelą oraz mozarelląMini pieczarki duszone w białym winie i tymi...

Nowy tydzień, nowy wpis, nowe pomysły.Zapraszam!1.– makaron kokardki z warzywami (cukinia, papryka, papryka), sosem pomidorowym oraz szynką - natka pietruszki2.– sałatka (mieszanka sałat) z gotowanym kurczakiem, warzywami (papryka, pomidorki kokt...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5Składniki:300 g makaronu,większa cukinia,nieduży por (biała i jasnozielona część),10 plastrów szynki,łyżka oleju,opakowanie mozzarelli,sól,o...

Inspiracji ciąg dalszy, a tym samym przekonywanie moich bliskich do poznawania nowych smaków. Jak wiadomo, tofu nie każdemu może smakować w podstawowej wersji np ze względu na jego strukturę, ale po zmieleniu i odpowiednim doprawieniu myślę, że daje ra...

Podczas ostatnich warsztatów szef kuchni do pasty robionej na wzór risotto dodał nie tylko seler naciowy, ale i korzeniowy. Tak mi ten lekko podsmażany seler zasmakował, że postanowiłam wykorzystać go już nie tylko jako dodatek do zup, podstawę sosów, ...