Przepis na ciasto ze śmietaną

Jesienią uwielbiam takie rozgrzewające, sycące zupy z dużą ilością warzyw, z grzybami, zabielane śmietaną. Gorąca miska takiego eliksiru potrafi zdziałać cuda w chłodne dni, postawić nas na nogi, rozgrzać zmarznięte ciało i poprawić nastrój. Jesienią i...

W czasie choroby, lubię kwaśniejsze potrawy jak i owoce, dlatego to była odpowiednia pora na ta zupkę. Najbardziej lubię ją zajadać z świeżym chlebkiem ;)Składniki na 2-3 osoby:2 marchwie1 pietruszka4-5 ziemniaczków1 udko z kurczaka bądź żeberko wieprz...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam kanapki z najróżniejszymi pastami. Kanapki, bagietki, bułki czy nawet krakersy wszystko pasuje idealnie do tej pasty serowej. Jak większość moich wynalazków powstała na skutek sprzątania lodówki, w myśl zasady "nic nie...

Zapiekany ryż z jabłkami przypomina mi smak dzieciństwa. Nie wiem jak Wamale mnie Mama i Babcia bardzo często robiła takie rarytasy. Ryż gotowany na mleku,podsmażone jabłka i cynamon to jest to!!! W mojej wersji jest jeszcze kardamon.Składniki:2 torebk...

Składniki na 2 porcje:oliwa do smażenia około 4 łyżki 1 mała czerwona papryka0,5 małej cebuli1 ząbek czosnku0,5 kg małych żółtych pomidorków cytrynowych chilli w proszkusól morska3 czubate łyżki gęstej śmietany 18%grzankismażony boczek Pokrojoną ...

GOŁĄBKI NA DZIKOW SOSIE POMIDOROWYMSkładniki:- 1500g biała kapusta- 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego- 150g ryżu białego długoziarnistego- 200g koncentratu pomidorowego- 2 białe cebule- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki cukru- 2 łyżki papryki czerwonej sł...

1 mała dynia hokkaido1 marchewka1 cebula3-4 ziemniaki1,5 l rosołuimbircukiersólpieprzmajeranekśmietanaburak ćwikłowychleb lub bułka na grzankiBuraka obrać i pokroić w plasterki lub frytki, srkopić oliwą, solą, cukrem i pieprzem. Rozsypać w blaszce na p...

Cukinię mam w lodówce prawie zawsze, a najczęściej robię z niej placuszki. Moja Córka je uwielbia. Za każdym razem nieco modyfikuję przepis, ale dziś wyszyły mi wyjątkowo dobre. Spróbujcie!Składnikiśrednia lub większa cukinia2 jajka4-5 łyżek mąki orkis...

Delikatny makaron penne z wędzonym łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym.Jestem kompletnie zakochana w makaronach, łosoś ze sklepowej półki mnie za to niezbyt zachwyca, ale da się przy jego użyciu wyczarować całkiem smaczne danie. Ta propozycja jest b...

składniki: 250 g kaszy gryczanej 250 g mięsa mielonego 2 jajka 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz, cząber tłuszcz do smażenia wykonanie: Kasze gotujemy w lekko osolonej wodzie. Gdy kasza się ugotuje mieszamy ją dokładnie z jajkami oraz przeciśniętym przez p...

Cytrynowa Szpaiza ŚląskaPrzysmak bardzo rozpowszechniony na Górnym Śląsku.Do jego przygotowania nie potrzeba zbyt wiele składników,a sam deser jest lekki, piankowy, nie wiadomo, kiedy znika.Zazwyczaj można go spotkaćw dwóch odsłonach,dzisia...

Łatwy, bardzo smaczny piernik. Cytuję za Poezją Smakuwłaściwie bez zmian. Jedyna różnica, to użycie mąk bezglutenowych. Nie musi dojrzewać, smakuje również na świeżo, choć na drugi dzień jest zdecydowanie smaczniejszy. Wymaga dosyć dużo powideł ś...

Naleśniki budyniowe robię bardzo często, ponieważ jest to pomysł na szybki oraz prosty obiad i na pewno wielu z Was też je zna. Zazwyczaj podaję je z ulubionymi owocami lub śmietaną. Dzisiaj do ciasta naleśnikowego dodałam utarte jabłka i wyszły bardzo...

Panna cotta to tradycyjny deser włoski. Jadłam go u syna na weselu i bardzo mi zasmakował. Myślałam, że to coś skomplikowanego, ale zauważyłam ten przepis w gazecie i okazał się całkiem prosty. Do zrobienia mojego deseru wykorzystałam rabarbar, który w...

Mam dzisiaj dla Was bardzo interesujący przepis na zupę. Zaręczam Wam, że takiej zupy nie jedliście do tej pory. Niby warzywna (ale z dodatkiem jabłek), a jednak wszystkie składniki sprawiają, że jest cudownie słodka. Dodatek białego pieprzu tylko uwyd...

placki ziemniaczanePlacki ziemniaczane, chyba jedno z tych dań, które każdy z nas bardzo lubi.Ja osobiście jeszcze nie spotkałam osoby, która by nie lubiła placków ziemniaczanych.Składniki:1 kg ziemniaków (ok 6-8 szt. w zależności od ...