Przepis na ciasto ze śmietaną

Kto lubi chodzić do Ikei? Ja uwielbiam. Nie tylko dlatego, że mogę się godzinami szwędać między meblami, wyszukiwać kolejnych genialnych akcesoriów ułatwiających życie, ale też ze względu na cynamonowe ciasteczka. Tak, wiem... Ikea pochodzi ze Szwecji,...

Czy Wy też staracie się unikać cukru? Chociaż często trudno mi odmówić sobie słodkich przysmaków, to spore ilości cukru udało mi się już wyeliminować z diety. Od ponad roku nie słodzę herbaty, kawy, piję niemalże wyłącznie wodę (czasem z owocami mrożon...

Do tej pory placki z dyni kojarzyły mi się raczej ze słodkością, jednak niejedno dynia ma oblicze! Wczoraj potraktowałam ją wytrawnie i choć zdjęć placki nie mają zbyt wielu i nie wyglądają na nich przepięknie, to są bardzo smaczne!Bez gadania, d...

Częstujcie się!Czas najwyższy rozprawić się z jesiennymi ozdobami. Moje lądują w kuchni i przerabiam je na pyszne dania. Ostatnio był krem z dyni, a teraz przyszła pora na coś słodkiego. Sernikobrownie z dynią nie tylko pięknie wygląda, ale też smakuje...

Dostałam w tym sezonie dużą ilość owoców : czarnej i czerwonej porzeczki, agrest oraz maliny.Zrobiłam dużo przetworów dżem i galaretki z czarnej i czerwonej porzeczki, galaretka agrestowa oraz wyśmienite połączenie czerwonej porzeczki z maliną.Ten wpis...

Alergia czasem zmusza nas do poszukiwań do wykonania czegoś co na pozór wydaje się niemożliwe, choć bezy bez jajek niestety tym razem wyparowały to sernik wyszedł przepyszny. Polecam jeżeli ktoś tęskni do sernika a nie może zjeść ze względów czy zdrowo...

Bezsernik, tofurnik, bezwstydnik... jak wolicie. Nazwą potrafi rozbawić, smakiem zyskuje jednak szacunek każdego degustatora. Niby sernik, ale mniej tłusty i mniej kaloryczny. W pełni roślinny, cudownie kremowy i idealnie słodki. W dzisiejszej wersji t...

Dziś naleśnikowa sobota... Tydzień temu jeszcze wspólna, teraz niestety samotnie. Nie mam ze sobą mąk, mają dopiero do mnie dotrzeć (z Polski..). Za to pod ręką mam 'wielozbożowe' płatki, z których to postanowiłam usmażyć bananowego placka z lawe...

Dzisiaj przeszłam samą siebie. Wczoraj poszłam spać bardzo późno, a musiałam wstać o 6, by zdążyć na poranny wykład.. Niestety wykład tak bardzo mnie zmulił i zmęczył, że myślałam jedynie o spaniu. Nie chciałam zasnąć na oczach prowadzącego i musiałam ...

Ogłaszałam się wczoraj, że będę piekła i tak też się stało. Bo nic tak nie pasuję do wieczornego oglądania serialu jak waniliowe lody i crumble!Ale zanim przepis, to może najpierw wyjaśnię cóż takiego kryję się pod tą tajemniczą nazwą.Słowo to pochodzi...

Nie dziwi już fakt, że rozmawiam z warzywami, więc dlaczego miałby się ktoś zaskoczyć, że przemawiają do mnie zwierzęta. Zdarzyło mi się raz pogawędzić z Panią Zebrą, która po soczystym wypiekaniu w solarium ( czyt. piekarniku ) okazała się być hitem s...

W powietrzu czuć wreszcie pierwsze powiewy wiosny. Dni się wydłużają, świat się ociepla, a przyroda powoli budzi się z zimowego marazmu. Taki nastrój panuje także w mojej kuchni, gdzie coraz chętniej otwieram się na nowe, świeże smaki. Wczoraj, na przy...

Witam! I kolejny pomysł na pyszny obiad! Tortilla - no tak głównie znana ze sklepowych półek, no w sumie też trzymałam się długo tej teorii, aż kiedyś dowiedziałam się, że można równie dobrze przygotować takie danie w domu i w 100% będzie pyszniejsza i...

Już chyba raz wspominałam, że mój małżonek jest mega łasuchem jeśli chodzi o słodycze. Ma nawet taki swój poobiedni rytułał, a mianowicie, gdy tylko odejdziemy po posiłku od stołu, on leci do kuchni i zagląda do "słodkiej szuflady" tzn. tam gdzie trzym...

Pewnie tylko nieliczni pamiętają o moich noworocznych postanowieniach, miały być lepsze zdjęcia, miał być lepszy aparat, a wszystko po to, żeby blog był jeszcze piękniejszy. Co prawda miał mi w tym pomóc nowy aparat - wymarzona lus...

Gdy zobaczyłam je u teenager wiedziałam że muszę je zrobić !!!!Uwielbiam ricottę jej smak jest taki delikatny i przyjemnie słodki choć sprawdza się też na wytrawnie. Ma wiele zastosowań a dzięki temu jest jeszcze bardziej lubiana :)Słodka ricotta w poł...