Oszukane brownie

W mojej holenderskiej kuchni

Już chyba raz wspominałam, że mój małżonek jest mega łasuchem jeśli chodzi o słodycze. Ma nawet taki swój poobiedni rytułał, a mianowicie, gdy tylko odejdziemy po posiłku od stołu, on leci do kuchni i zagląda do "słodkiej szuflady" tzn. tam gdzie trzymamy wszystkie słodycze. Na moje pytanie czego tam szuka odpowiada zawsze: "coś bym schrupał" ;).
Zazdroszczę mu przemiany materii. Sama chciałabym móc pochłaniać takie ilości słodkości nie martwiąc się o to, że przybędzie mi parę centymetrów tu czy tam.
W naszym domu słodycze, generalnie właśnie ze względu na to łakomstwo mojego męża, nie utrzymują się zbyt długo.
Czasami jednak zdarza się tak, że i ja mam ochotę na "odrobinę przyjemności". Tak też było i wczoraj. Jakież było moje rozczarowanie, gdy zajrzałam do tej naszej słodkiej szuflady a tam jedynie papierek po czekoladzie się ostał.
Nie za bardzo chciało mi się lecieć do sklepu, więc postanowiłam upiec coś słodkiego. Nie wiedziałam jednak co, więc z pomocą przyszła mi Donna Hay, a właściwie jej książka, którą ostatnio kupiłam. Bez wahania postanowiłam, iż zrobię brownie, takie trochę oszukane, bo do jego przygotowania nie użyłam ani grama czekolady.

Potrzebujemy:

- 150 g masła
- 275 g cukru
- 75 g kakao
- 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego
- 3 jajka
- 75 g mąki

- formę do pieczenia (20x20cm)

Nastawiamy piekarnik na 160 stopni.
W rondelku, na małym ogniu rozpuszczamy masło, cukier i kakao. Mieszamy, by całość się nie przypaliła.

Gdy składniki się połączą odstawiamy rondelek na bok by masa lekko przestygła.
Do masy dodajemy łyżeczkę ekstraktu waniliowego oraz jajka. Dokładanie mieszamy.

Na koniec przesiewamy do rondelka mąkę i wszystko łączymy ze sobą wszystkie składniki. Ma powstać jednolite lejące się ciasto.

Masę przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i wstawiamy do piekarnika.

Pieczemy 35 minut.

Studzimy w blaszce, a następnie kroimy na kwadraty.

Smacznego!!!

Źródło: Donna Hay "Fast, fresh, simple".

W mojej holenderskiej kuchni13 paź 14

Deser, Ciasto, Brownie, Kakao

1 przepisów

Polecane przepisy

BEZGLUTENOWE BROWNIE z bakłażanów i bez jajek.

Brownie z bakłażanów.

MODA NA BIO

KULINARNE, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, DESERY

PRZEPIS NA PYSZNE BROWNIE NA DOBRANOC :)

PRZEPIS NA PYSZNE BROWNIE NA DOBRANOC

Przepisy Joli

Bez kategorii

PYSZNE BROWNIE NA DOBRANOC :)

PRZEPIS NA PYSZNE BROWNIE NA DOBRANOC

Przepisy Joli

Nowości, Mój kulinarny dzień

Brownie truskawka w czekoladzie

Szybkie do przygotowania brownie truskawka w czekoladzie bez uycia miksera. Przepyszna kombinacja ciasta brownie oraz truskawek zatopionych w czekoladzie. Post Brownie truskawka w czekoladzie pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Czekolada, Kakao, Truskawki, Brownie

Brownie z kaszy jaglanej

Brownie z kaszy jaglanej to niezwykle pyszne i zdrowe ciasto. Nie ma tutaj mki, a jedynie kasza jaglana. Brownie Post Brownie z kaszy jaglanej pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kakao, Jogurt, Kasza jaglana, Brownie

Biedronka - oszukane piersi z kurczaka

Cześć! :)Dzisiaj szybki wpis - reakcja na bardzo popularny film, który mimo umieszczenia na prywatnym profilu zyskał prawie 1500 udostępnień w ciągu 1 dnia! To porównywalnie do Ewy Chodakowskiej :D Oznacza to tylko tyle, że nikt nie lubi być oszukiwany...

FITlovin - fitblog o ćwiczeniach, odżywianiu i samorozwoju

ODŻYWIANIE, DIETA, MOIM ZDANIEM, WARTOŚCI ODŻYWCZE

Czekoladowe ciasto z bananami

Pierwszy raz skusiłam się i upiekłam ciasto z ulotki sklepowej. Lidl zaproponował prosty i efektowny przepis na czekoladowe cudo z bananami. Zainteresował mnie tym bardziej, że wszystkie składniki miałam z domu, a receptura nie była skomplikowana- w sa...

Pychaa

Czekolada, Banany, Brownie

Oszukane gołąbki z pieczarkami

U nas gołąbkowo :) by nie było monotonnie dodałam smażone pieczarki- i wiecie co , to są moje najlepsze oszukane gołąbki. Nie jadłam lepszych i wszystkim Wam polecam. Są przepyszne, palec lizać i myślę , że często będą gościć na Waszych stołach. ...