Przepis na ciasto ze śmietaną

Malinowa PoezjaKruche ciasto z masą na bazie jogurtu greckiego, z lekko kwaskową maliną i kruszonką...Składniki:Ciasto kruche:3 szklanki mąki250 g masła5 żółtek1/2 szklanki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliMasa:5 białek1 i 1/3 s...

Tort z pokrzyw? Siostra powiedziała mi, że jestem szalona, ale dlaczego nie! Jak widać pyszny tort można zrobić ze wszystkiego, a osobiście gorąco polecam pieczenie z półproduktów własnoręcznie zebranych (i darmowych!) sezon zbieractwa uważam o...

Truskawkowe tiramisu na otwarcie sezonu truskawkowego! A  raczej truskawkowe à la tiramisu, bo przecież tiramisu jest tylko jedno Choć przyznam, że oryginału jeszcze nie robiłam (!), to truskawkowa wersji chodziła mi po głowie od dłuższego czasu...

Murzynek z mąką jaglaną powstał u mnie jako ciasto do porannej kawy. Zależało mi na wypieku puszystym (choć niekonieczne przypominającym zakalcowate, zdrowe wypieki), które mimo wszystkim będzie zawierało jakieś wartości odżywcze, a nie tylko puste kal...

Polecam mój kolejny przepis na pełnoziarniste drożdżowe bułeczki tym razem z pesto z rukoli i tartym serem pleśniowym. Ostatnio podawałam przepis na rewelacyjne drożdżowe bułeczki z ajwarem. Bułeczki z rukolą i serem również są rewelacyjne w smaku, śmi...

Druga edycja warszawskich Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej już za nami! Miniony weekend był bardzo intensywny i ciekawy. Serdecznie dziękuję wszystkim odwiedzającym nasze stoisko oraz strefę warsztatową za pozytywną energię, ciekawe rozmow...

Obłędny letni tort ze wszystkim tym, co najlepsze. Mocno czekoladowe, mięsiste i wilgotne blaty przełożone

Będąc weganką przekonałam się, że roślinna dieta to nie tylko trawa. Owoce można zrobić w wersji wytrawnej na obiad, a z warzyw upiec słodkie ciasto. Jest tyle możliwości, ale mając dzieciaka trochę trzeba pokombinować. Wczoraj były drożdżówki z truska...

Propozycja na weekend … tarteletki z kruchego ciast … wypełnione pysznym farszem z prażonych jabłek i masy orzechowej  … uwieńczone chrupiącą bezą. Polecam! Składniki na kruche ciasto (na ok. 12 sztuk) 300 g mąki pszennej tortowej 200 g masła 2 żółtka ...

Sezon na przepisy z Kuchni Lidla trwa dalej. Postanowiłam wypróbować przepisy, które tak ładnie zbierałam, a z których nie korzystałam. Dzisiaj super szybka tarta, która jest bardzo smaczna i uwaga, []

Mikołaj tuż tuż, dlatego przedstawiam Wam mikołajowy wariant brownie z truskawkami i orzechami laskowymi. Jeśli chcecie rzucić okiem na pierwsze brownie, które pojawiło się na blogu, znajdziecie je tu. Pomysł z czapkami mikołaja także gościł ju...

Na ok. 30 sztuk: Ciasto: 500 kg mąki pszennej 20 g drożdży 1 szkl. mleka, może być roślinne 1 jajko + 1 jajko do posmarowania 1 łyżka cukru łyżeczka soli 1/4 szkl. oleju czarnuszka lub suszone zioła Farsz: 1 szkl. ugotowanej zielonej soczewicy 0,5 kg p...

Chińskie bułki bao już od jakichś dwóch sezonów są hitem wrocławskiego street foodu. Są naprawdę smaczną przekąską i świetną alternatywą dla wszechobecnych burgerów. Niedawno postanowiłam podjąć się wyzwania i przygotować je samodzielnie w domu. Nie je...

Nie należę do osób, które często wypiekają chleby. Jednak coraz częściej skłaniam się w ich stronę. Uwielbiam świeżutkie pieczywo. Ciepłe pieczywo. To ono sprawia, że nasze niedzielne śniadanie jest wyjątkowe, nawet kiedy jemy zwykłą kanapkę. A n...

Jeżeli chodzi o pączki, to z sentymentem wspominam zwłaszcza te kładzione łyżką bezpośrednio na tłuszcz. Moja babcia potrafiła w okresie Tłustego Czwartku piec je codziennie, zaczynając już kilka dni przed a kończąc przed Środą Popielcową, lub dopóki k...

Batoniki fasolowe z orzechami i czekoladącałość: 40B/70T/110Wporcja: 2B/5T/8WPRZEPIS /14 sztuk/Ciasto:pół puszki białej fasoli lub 120g ugotowanejdojrzały banan20g mąki kokosowej40g mąki jaglanej10g odżywki białkowej (można dodać więcej kosztem ilości ...