Przepis na ciasto ze śmietaną

Nie wyobrażacie sobie nawet ile nerwów zjadł mi ten zawijaniec i jak wiele się nauczyłem przy jego wykonaniu. Pomysł na wykonanie tej rolady, przyszedł jak zwykle spontanicznie, a że żyję w biegu, to też z wielkim impetem i jeszcze większą prędkością p...

Gdy wybierałem się do warzywniaka z zamiarem zakupienia włoszczyzny, nie podejrzewałem, że spotkam kumpla sprzed lat. Gdy krzątałem się pomiędzy skrzynkami czułem, że ktoś mnie obserwuje. Wzrok, który błądził za mną nie pozwalał się skupić na zakupach....

W trakcie sobotnich warsztatów, obiecałem jednej z uczestniczek, że w poniedziałek zaprezentuje jakieś danie z dynią. Opętany przez przeziębienie, które męczyło mnie od kilku dni, chciałem iść na skróty i machnąć kompot dyniowy, który będzie podróżą do...

Zobaczyłam je tutaji już nie mogłam przejść obok nich obojętnie.Doskonałe kruche ciasto, prażony słonecznik, niebo na podniebieniu ;)Polecam.Kruche ciasto:200 g masła3 szklanki mąki pszennej6 łyżek cukru1 cukier wanilinowy ( 16 ...

Witajcie!Wyobraź sobie aksamitny, kremowy sernik z nutą białej czekolady i odrobinąlata ukrytego wewnątrz w postaci borówkowego musu.Połączenie nie do opisania.Kruchy spód idealnie uzupełnia to połączenie i jest zaskakująco prosty.Już chyba nigdy nie b...

Genialny w smaku sernik! Co tu dużo mówić- musicie go wypróbować! :-)Ten sernik jest na prawdę wspaniały! Zatem, do dzieła! ;-)SKŁADNIKI:ciasto:- 500 gram mąki pszennej- 250 gram masła- 3/4 szklanki cukru- 3 żółtka- 1 łyżka jogurtu naturalnego- 1 cukie...

Smaczny, wilgotny, lekko gumowaty chleb z mąki orkiszowej. Niestety wyszły mi duże otwory w środku, zapomniałam go odpowietrzyć i generalnie zostawiłam do wyrastania na zbyt długi czas. Tak to jest jak się ma w domu noworodka i wszystko kręci się wokół...

Weekend spędzam poza Poznaniem i powoli wczuwam się w świąteczną atmosferę. Skorzystałam z dobrodziejstwa sprawnego pieca i upiekłam naprawdę sporo pierniczków - przeżyłam przy tym krótką lekcję pieczenia, pt. "Nie przesadzaj z sodą do pieczenia". Pier...

Za siedmioma górami i siedmioma lasami stał Wigilijny Stół, a wszystkie krzesła przy Stole były zajęte, natomiast talerz dla strudzonego wędrowcy nie kojarzył się jeszcze z tymi, których za parę lat zabraknie. Zapachy unoszące się z wielkich garów w ku...

Ciasto Naleśnikowe: 2 szklanki mąki 1 szklanka wody gazowanej 1 szklanka mleka 2 jajka szczypta soli olej Potrzebny Sprzęt: miska mikser szklanka patelnia talerz Płaski Stasiek Wszyscy uwielbialiśmy naleśniki z dżemem, które robiły nam nasze babcie. Je...

Domowa pizza z tuńczykiem zadowoli najbardziej wybredne podniebienia. Potrzeba do niej naprawdę niewiele. A tuńczyk i pomidory na kruchym drożdżowym spodzie będą smakować wyśmienicie. Z podanego przepisu wychodzi pizza na cienkim cieście o średnicy oko...

Sernik zbrzoskwiniami idelikatną bezą jest jednym zmoich ulubionych. Jego spód jest kruchutki, masa serowa delikatna, ado tego ta słodka beza Jak dla mnie idealne połączenie! Może ten wypiek jest zbyt powszechny, cz...

Pão de queijo to małe serowe bułeczki, popularna w Brazylii przekąska. Robi się je z mąki z tapioki, bez dodatku środków spulchniających, takich jak drożdże czy proszek do pieczenia. Z zewnątrz chrupiące, miąższ przypomina konsystencją ciasto pty...

Tym razem mam dla Was ciasto drożdżowe z makiem, połączone z dodatkiem śliwek i fig. Przyznam, że bardzo lubię pracować z ciastem drożdżowym i chyba ono ze mną też :)A najbardziej lubię ten słodki zapach, który roznosi się po całym domu...i na ty...

Krokiety inne niż zazwyczaj, tym razem na słodko. Z kremowym twarożkiem i malinami z nutą cynamonu, których to połączenie zawładnęło moimi kubkami smakowymi. Także nie pomijajcie w tym przepisie cynamonu, oj nie. Do krokietów wykorzystajcie przepis na ...

Znakomite ciasto tortowe z kremami najeżonymi różnościami. Są tu i orzechy, i czekolada, i rodzynki, i brzoskwinie. Całość daje bardzo ciekawy i smaczny efekt. Ciasto bardzo dobrze się kroi, jest miękkie i wilgotne. Inspiracja: Ciasta na Stół marzec-kw...