Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Dziś przygotowałam coś dla początkujących domowych piekarzy, ale także tych, którzy wraz z początkiem roku przeszli na dietę. Być może ten przepis przypadnie Wam do gustu Jeśli chcielibyście zacząć piec chleb, ale przerażają Was drożdże, a tym bardziej...

Dzisiaj ukłon w stronę bezglutenowców, bo ostatnio trochę zapomniałam o dziale z wypiekami bezglutenowymi i dawno nie było nowej receptury. Pomijając chleb czystoziarnisty, który można upiec również w wersji bez glutenu, ale miałam na myśli jednak wypi...

Gdybym miała wybierać co było najlepszym wynalazkiem ludzkości koło czy czekolada, przyznam, że miałabym spory problem. Składam hołd Olmekom, których trzy tysiące lat temu jako pierwszych zaintrygowały ziarna kakaowca i Aztekom, którzy później ...

Kochani najlepsze na świecie pierogi robią moi rodzice:) jak z siostrą mieszkałyśmy w domu, podczas ich lepienia zawsze siedzieliśmy we czwórkę i rozmawialiśmy. U nas w domu to prawdziwy rytuał ich powstania. Pewnie dlatego zawsze są takie dobre, bo ro...

Ciasto jest naprawdę pyszne, wilgotne oraz takie... mooocno czekoladowe!Poza tym nie wymaga wielkich umiejętności i długo pozostaje świeże.Buraki są niewyczuwalne, więc nikt nie zorientuje się co jest tym tajemniczym składnikiem, dzięki któremu całość ...

Słodka, krucha, chrupiąca!Ta tarta to niesamowite połączenie smakowe: karmel, solone krakersy, czekoladowy ganache i trufle 3Czeko odlot!Musicie spróbować!Tarta truflowa(składniki na formę 35x11)100 g mąki pszennej typ 45030 g mąki krupczatki80 g z...

Powiem krótko: rewelacyjne ciasto. Coś dla miłośników wilgotnych ciast czekoladowych typu brownie i dla sernikomaniaków. 2 w 1 + jagody. Mniammm!!! Spód nie jest typowym brownie, wszak podstawą brownie jest czek...

Uwielbiam kruche ciasto, w wersji słodkiej i słonej, wystarczy zagnieść ciasto, a potem układać na nim co akurat nam przyjdzie do głowy. Dzisiaj proponuję słodką wersję ciasta kruchego w formie galette ze śliwkami i rabarbarem, taka jest moja wersja, m...

Kolejna propozycja pizzowych wariacji. Standardowy farsz do pizzy zrolowany smakuje zupełnie inaczej. Pizza podana w ten sposób jest bardziej podzielna i zyskuje więcej porcji.Ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej20 g świeżych drożdży1 szklanka letniej wod...

Landes to dziki region, rozciągający się na południe od Bordeaux, aż pod granicę hiszpańską. Teren pokryty iglastymi lasami, zasadzonymi tutaj przez człowieka w XIX wieku by zapobiec erozji wybrzeża. Jedni go uwielbiają, inni uważają za wyjątkowo nudn...

Połączenie kaszy jaglanej i sera to moje ostatnie odkrycie. Kasza jaglana jest tak delikatna w smaku i strukturze, że fantastycznie sprawdziła się w roli dodatku do farszu. Pozostaje tylko pytanie czy pierogi te podać na obiad czy podwieczorek? U mnie ...

Przepyszna babka makowa, długo świeża. uwielbiam takie proste wypieki, każdy sobie z tym poradzi, a...

CIASTO:mąka pszenna - 3 szklcukier puder - 1/2 szklmargaryna - 300 gżółtka - 4 sztsól - szczypta MASA SEROWA:ser biały zmielony - 1 kgcukier - 1 szklcukier waniliowy - 1 opjajka - 4 sztmąka ziemniaczana - 3 łyżkirodzynki - 1/2 szkl MASA MAKOWA:masa mak...

Pamiętacie lody Zapp? Kusiły mnie pastelowymi kolorami. Dziś powstało ciasto pastelowe. Idealne na upały, ponieważ nie wymaga użycia piekarnika. Ciasto przechowujemy w lodówce i w dowolnej chwili cieszymy się puszystą konsystencją. Nie jest słodkie - w...

Jak wcześniej wspominałam ciasto francuskie znakomicie smakuje zarówno na słodko jak i przygotowane w wersji wytrawnej. Proponowane przeze mnie ciastka cebulowe znakomicie sprawdzają się jako przekąska np. do piwa. Zwykłe krakersy, orzeszki, czy palusz...

Zgodnie z wcześniejszym postanowieniem, powinien pojawić się przepis na niedzielne ciasto.Jestem na urlopie, wolna od gotowania i pieczenia.Was zapraszam do wypróbowania jednego z przepisów na ciasta lub ciasteczka.Kolejny przepis za tydzień.