Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Świat zasnuł gęsty płaszcz mgły. Za oknem mrugnęło światełko - to ktoś właśnie wrócił do domu. Nagie konary, wypuszczone w mglisty bezruch, są jedynym, co udaje mi się zobaczyć.Wbrew pozorom lubię taką aurę. Tajemnicza, magiczna, niepokojąca - za...

W końcu udało mi się zrealizować plan, który krążył po mojej głowie już od kilku miesięcy. Znalazły się chęci, znalazł się materiał budowlany i przede wszystkim wygospodarowałem trochę więcej czasu niż zwykle. Moje wspomnienia z rodzinnego domu, zawsze...

Wczoraj były Indie na słodko. Dziś klasyka. Bez tych pierożków, nie wyobrażam sobie tej kuchni.Pierwszy raz miałem możliwość ich spróbowania w 1992 roku. To wtedy otworzono najstarszą restaurację wegetariańską w Warszawie. Vega słynie z pysznej kuchni ...

Pumpkin spice cynnamon rolls były na mojej liście przysmaków do upieczenia od dawna. Jednakże przepisy, które wyszukiwałam w czeluściach internetu zniechęcały mnie stopniem trudności, sposobem przygotowania, który wymagał pozostawienia w spokoju surowe...

W mieście od kilku dni, pachnie rogalami świętomarcińskimina każdym kroku. Też je spróbujemy jutro, a dzisiaj błyskawiczne ciasto, bo są banany i pieczona dynia. Przepis jest tak łatwy i szybki, że każdy znajdzie na niego czas w zabieganej ...

Niby w tłusty czwartek pączkami żyje człowiek....oprócz mnie:P Postanowiłam w ten dzień nie bawić się w pieczenie pączków/faworków/gniazd, które mogliście obejrzeć na blogu rok temu. Postanowiłam zrobić kruche babeczki, z pyszną masą chałwową udekorowa...

Witajcie nasi mili.Upały - jednych doprowadzają do niemal szaleństwa, innych do coraz częstszego uśmiechu i ogólnego, bardziej pozytywnego nastroju. My jesteśmy raczej pomiędzy - kochamy lato, uwielbiamy sezonowe owoce, które co roku emanują kolo...

Ciasteczka kawowe moje ulubione są mega kruche, chrupiące, po prostu rozpływają się w ustach, a do tego filiżanka kawy i można delektować się niedzielnym popołudniem :-)25 dag mąki pszennej10 dag mąki ziemniaczanej15 dag masła2/3 szkl cukru3 łyżki kawy...

Ciasto: -100 ml mleka -50 g świeżych drożdży -500 g mąki -50 g cukru -3/4 łyżeczki soli -3 jajka -150 g masłaMleko, drożdże, łyżka cukru i łyżkę mąki podgrzać lekko na gazie aby drożdże się rozpuściły. Odstawi...

Dzisiaj kolejny kulinarny eksperyment na pieczywie bezglutenowym :) Tym razem mini bułeczki gryczano-ryżowe, które wyglądają przecudownie. Te małe bułeczki są jednak bardzo ciężkie, a to z uwagi na zastosowane mąki. Oczywiście pieczywo nie jest takie p...

Uwielbiamy przygotowywać różne placki - słodkie, wytrawne, te zdrowe, a czasem też trochę bardziej kaloryczne. Placki to świetny pomysł na urozmaicenie jadłospisu, dlatego na naszym blogu możecie znaleźć już sporo przepisów na placki w różnych odsłonac...

Tort maślano-truskawkowySezon truskawkowy w pełni. Robiąc dzisiaj zakupy na pobliskim ryneczku zakupiłam znowu ogromną moc truskawek...Straganów z truskawkami mnóstwo, ceny podobne, a tylko przy jednym stoisku kolejka, co najmniej z 15 osób stoi. Zacie...

Dziś zapraszam na danie kojarzące mi się z dzieciństwem krokiety z mięsem i kapustą!Read More Post Krokiety z mięsem i kapustą pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Sezon na truskawki już minął, ale kto szuka, może znaleźć jeszcze dorodne okazy prosto z pola, pachnące i pyszne w smaku :) Z dodatkiem takich właśnie truskawek powstał wspaniały bezglutenowy, bezcukrowy i beznabiałowy „sernik” jaglany w wersji truskaw...

Co za dzień! Pełen doświadczeń, wypełniony całkiem smacznym jedzeniem i straconymi pieniędzmi. Nie zrozumcie mnie źle, pieniądze wydane na żarcie nigdy nie są stracone, lecz są jeśli popełnimy jakiś głupi błąd. Zacznę od początku! Już 20 l...

Od kiedy pracuję przy nowym projekcie, znacznie częściej bywam u naszej księgowej. Jej biuro mieści się na bliskiej Woli, w jednej z klitkowatych powojennych kamienic. Gdy wychodzę stamtąd lżejsza o kilkanaście, czasem kilkadziesiąt gram dokumentów, ni...