Przepis na Ciasto z jagodami

Wyśmienity i bardzo soczysty łosoś krótko pieczony w wysokiej temperaturze. Zamarynowany w paście z czosnku, kolendry, gorczycy i suszonych płatków chili. Z pierzynką z jarmużu i suszonych pomidorów oraz słodkimi pomidorkami cherry. Koniecznie skropion...

Warzywne curry z ziemniakami, marchewką, pietruszką i cukinią. Z dodatkiem pożywnej soczewicy, aromatycznych przypraw oraz mleczka kokosowego i pomidorów z puszki. Świetne na ciepłą obiadokolację po przyjściu z pracy czy szkoły. Na pewno was rozgrzeje ...

Uwielbiam wietnamskie rosoły. Najbardziej znanym jest Pho Bo - aromatyczny, wspaniały rosół wołowy. Troszkę mniej znany, ale równie dobry jest Pho Ga - rosół z kurczaka. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na rosół z dodatkiem grzybów....

Od kiedy modny stał się „zdrowy styl życia” bacznie obserwuję, jak ludzie reagują na to hasło. Oczywiście, jak to zwykle bywa, część osób w ogóle nie zaprząta sobie głowy takimi głupotami, ale większość odbiorców stara się wpasować swoje zachowania do ...

Nie da się ukryć, że wrzesień to początek dyniowego sezonu. Dynie dostępne są w większości sklepów a na bazarkach w zasadzie na każdym straganie znajdziemy kilka odmian. Ja zazwyczaj wybieram podłużną piżmową, wg mnie ma świetną konsystencję, doskonale...

Czy wiesz, że? Olmekowie, twórcy rozwiniętej cywilizacji w Ameryce Środkowej, którzy żyli prawie 3 tys. lat temu, jako pierwsi znali napój czekoladowy. Później zwyczaj picia czekolady przeszedł na Majów, a następnie Azteków, ziarna kakaowca były...

Kotlety ze słodkiego ziemniaka z sosem pomidorowo pomarańczowym to smaczna i ciekawa propozycja na wegetariański obiad. Pomarańcza świetnie komponuje się z pomidorami, a sos znakomicie uzupełnia smak kotletów. Kotlety podałam z dodatkiem świeżych liści...

Restauracja The Time w Poznaniu to nowe miejsce na mapie kulinarnej. Mieści się w nowym centrum biurowym an ulicy Młyńskiej 12. Słowo nowym nie jest do końca odpowiednie to 130 letnia kamienica odrestaurowana z wyjątkowym pietyzme...

Potem wyśnimy sen kolorowy, sen malowany Z twarzą wtuloną w kotlet schabowy, panierowany. My pełni wiary choć łeb nam ciąży, ciąży jak ołów, Że żadna siła nas nie pogrąży, orłów, sokołów! W. Gołas, W Polskę idziemy. Przez wielu uważany za tradycyjną po...

Plastry karkówki duszone w kapuście kiszonej z dodatkiem domowego przecieru pomidorowego i pieczarek. Dzięki odpowiednio długiej obróbce, mięso jest mięciutkie i bardzo smaczne :) Danie nie wymaga dużego nakładu pracy i można przygotować wcześniej, a p...

Kiedy przychodzi ochota na pastęniewiele potrzeba, by zaspokoić oczekiwania podniebienia.Przeglądałem dzisiaj blogi kulinarne, których nie znałem.Przenosiłem się drobnym ruchem ręki i skurczami skomplikowanej struktury mięśni, gdy z mózgu p...

Jako że aktualnie mój ukochany aparat prawdopodobnie wędruje gdzieś po czarnym rynku używanej elektroniki, blog przeżywa zawieszenie. Jednak tyle pysznych rzeczy lądowało ostatnimi czasy na moim talerzu, że aż szkoda było ich nie uchwycić( choćby i w p...

Z racji tego,że już jakiś czas jesteśmy po Świętach, nie zaszkodzi przypomnieć sobie o jajkach. Oczywiście forma podania inna niż w sałatce i na twardo zajadane z majonezem. To całkiem przyzwoite propozycje śniadaniowe, lekkie i pożywne. Może ocenicie ...

Do czwartku znałam je tylko ze zdjęć, były niespełnionym marzeniem, fantazją na temat ulubionego warzywa, tajemnicą kręgu warzyw. Jeśli już je spotykałam, to na targach śniadaniowych o mocno przesadzonej cenie, co skutecznie mnie odstraszało. I ponowni...

Dzisiejszym postem zapoczątkujemy cykl o miejscach, gdzie można zjeść wegańsko i wegetariańsko. Nie wszystkie miejsca będą jednak typowo wegańskimi/wegatariańskimi lokalami, ale dla podwyższenia sobie poprzeczki szukamy (czasami jesteśmy zmuszeni - zwł...

No właśnie porządna marynata to podstawa soczystego i kruchego mięsa! Wynosi jego mdły smak na zupelnie inne poziomy. Dziś podaje Wam na tacy 7 super przepisów na słodkie, pikantne i ziołowe marynaty idealne do drobiu czy czerwonego mięsa…...