Przepis na Ciasto z jagodami

Jedenz najprostszych i najpyszniejszych pomysłów na lekki obiad. Grillowane polędwiczki wieprzowe, wysmażone w punkt to prawdziwa uczta dla podniebienia. Podane z lekką sałatą są daniem niskokalorycznym i lekkim. Dodatek miodu świetnie podkręca s...

Truskawki z octem balsamicznym - brzmi prze paskudnie, a smakuje przepysznie! Z początku sama podchodziłam sceptycznie do tego połączenia smakowego, ale odkąd zdecydowałam się w ubiegłym roku przetworzyć truskawki na dżem, to padło właśnie na ten "egzo...

Miło mi poinformować, że blog Mela Niedziela rozpoczyna współpracę z portalem MAMA I SPORT. Raz w tygodniu będę przygotowywać przepis na zdrowe, szybkie danie wegetariańskie. Obiad w pół godziny, ciasteczka bez cukru, odżywcze soki warzywno - owocowe: ...

Kremowy, delikatny sos, soczyste słodkie pomidorki, a do tego bardzo ostra zielona papryczka jalapeno - połączenie, jeśli nie idealne, to z pewnością jedno z lepszych :)Sos powstał z potrzeby zużycia serka topionego, który od czasu do czasu kupuj...

Parfait, czyli francuski deser składający się w oryginale z ubitych żółtek wraz z cukrem oraz ubitą śmietanką. Ja dziś przygotowałam Parfait o smaku chałwy. Pominęłam surowe żółtka, których nie wolno jeść kobietom w ciąży, a zamiast nich użyłam serka m...

Kiedy spróbowałam pierwszy raz batonów musli, chciałam je wyrzucić. A było to jeszcze w podstawówce. Otrzymałam od taty 6-cio pack z Niemiec (btw. ktoś widział wgl. opakowanie z takimi batonami w Polsce?) z wiśniami suszonymi prawdopodobnie jogurtem. W...

Mamy teraz sezon na dynie, wykorzystujmy go jak tylko się da. Moje ulubione dynie to hokkaido, z bardzo prostego powodu, NIE TRZEBA ICH OBIERAĆ. Kto kiedykolwiek próbował obrać dynię, z pewnością mnie zrozumie i doceni dynię hokkaido. Jest bardzo pyszn...

...pęka na nich skórka chrupiąca... słodki jem miąższ, wgryzam się w nie, pora jest popołudniowa... Gdybym jak Nosowska miała parafrazować nauki Zaratustry z pewnością wyśpiewałabym taki tekst.Bo zdecydowanie nadczłowiek ze mnie żaden. Słabości we mnie...

Ryż zapiekany z jabłkami z dodatkiem skórki cytrynowej i cynamonu.Jak to się mówi ... smaki dzieciństwa :)Składniki:100 g ryżu350 - 400 ml mleka3 łyżki brązowego cukru3 jabłka1/2 startej skórki z cytrynysok z 1/2 cytryny1 łyżka masłacynamon1 -2 łyżki c...

Sałatka z wędzonym kurczakiem na każdą okazjęSkładniki:200 -300 g wędzonego kurczaka1 słoik selera konserwowego1 puszka kukurydzy i groszku firmy Jamar3 duże ogórki kiszone4 jajka1 mała porapieprz, sól4-5 łyżek majonezu1 łyżeczka ostrej musztardyWykona...

Szybki wypad z przyjaciółką na plotki i coś do jedzenia? Bardzo chętnie, tylko gdzie?!Otóż tym razem wraz z Anną zawędrowałyśmy do restauracji, która powstała na miejscu mojego ukochanego Nesebar. Od pewnego czasu na Marszałkowska 4 jest nowy lokal o...

Po słodkiej propozycji z wykorzystaniem mojego ukochanego batata, czas na jego wytrawne wydanie. Zazwyczaj piekę batata pokrojonego w kostkę i podaję z sosem tahini. Tym razem poświęciłam jednak nieco więcej czasu na przygotowanie obiadu, chcąc by ziem...

Mam słabość do makaronu Tagliatelle. Te wstążki makaronowe można podać praktycznie z każdym sosem. Zawsze ładnie się prezentują i smakują wyśmienicie. Tym razem kupiłam makaron świeży, pakowany próżniowo. Jest o niebo lepszy od suchego:)&nb...

Kolejną porcję słonecznych owoców zamknęłam dzisiaj w słoikach. Truskawkowy dżem ? Tak, ale inaczej... Dzisiaj z dodatkiem delikatnych, aromatycznych kwiatów czarnego bzu. Smak jest wyborny. Wzmocniony posmakiem karmelu z przyczyny cukru trzcinow...

Dotarła do nas prawdziwa zima. Śniegu spadło około pół metra. Wszyscy panowie z naszej kamienicy "zabawiają się" szuflowaniem białego szaleństwa po kilka razy dziennie... A mróz na dworze uczciwie szczypie w nosy i policzki. Wczoraj wieczorem raczylism...

Gdy nie mam czasu na gotowanie a rodzinka oczekuje czegoś wyjątkowego... serwuję takie szybkie danie z makaronem. Dzisiaj dodałam do makaronu łososia, ale może być tuńczyk z puszki, mrożone owoce morza, czy małże ze słoika... My lubimy ryby :) W połącz...