Przepis na Ciasto z jagodami

To już czas?! Kto mi powie, kiedy to zleciało? Nie, nie lato, raczej życie. Jeszcze dwadzieścia siedem miesięcy temu jadło to, srało i spało, a teraz dzielnie pomyka do przedszkola. Po pierwszym tygodniu, równie ekscytujących co stresujących przeżyć, m...

Co jak co ale recenzji pączka u nas nie znajdziecie (jeszcze takiego zdrowego nie wyprodukowali :P). W zamian proponujemy Wam czekoladę bez białego cukru z orzechami! Dawno temu opisywałyśmy jej siostrę mleczną z migdałami i do teraz bardzo ją lubimy, ...

Było szybko, prosto i nieskomplikowanie, ale przede wszystkim pysznie :)Cotygodniowa akcja fejsbukowa Błyskawiczne Piątki już za nami. Frekwencja obrodziła. Wiele pysznych i intrygujących przepisów dołączyło do kolekcji. Pomysły na szybkie, proste, ale...

Jest sobotni ranek. Dzieci wołają o płatki z mlekiem. Niestety, tłumaczę im, że przed wyjściem na basen raczej nie zjedzą żadnych płatków z mlekiem, ale muszą koniecznie ZJEŚĆ porządne śniadanie.Jak zwykle, bez paniki, improwizacja z tego co jest...

Klasyczny de Volaille o wyrazistym smaku w chrupiącej panierkę.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji:  1 Składniki: 200 g fileta z kurczaka 25 g masła (2 łyżeczki) 1 ząbek czosnku 1 łyżka natki pietruszki ½ łyżeczki ziół prowansalskich ¼ łyżeczki pi...

0,5 kg ziemniaków (nie mogą być młode bo nie wychodzi) gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy i ugniatamy na jednolitą masę bez grudek. Po wystudzeniu dodajemy 150 g. mąki pełnoziarnistej i 30 g. mąki ziemniaczanej i zagniatamy. Ciasto pow...

Zdradzę Wam sekret, kochani panowie. Każda znas chciałaby być seksbombą — czuć się dobrze, wyglądać dobrze iwogóle być chodzącym ideałem ztorebką, szpilkami iwszystkimi innymi gadżetami.Mnie, szczególnie ze względu na ob...

Urocze kwiatuszki do dekoracji ciast i deserów możemy przygotować z tradycyjnego lukru do dekoracji ciasteczek, pierniczków itp. Kwiatuszki są proste w przygotowaniu, a z pewnością zrobią wrażenie na gościach i domownikach.Kwiatuszki z Lukru do Dekorac...

Nie wiem, czy to przypadkiem nie jest najszybszy sposób na makron. Chyba jednak jest. Przekonałam się o tym w Orbassano, kiedy gościliśmy u Franceschi i Raffaele.Jednym słowem zgłodnieliśmy po trzech godzinach zamaszystej dyskusji. Podniósł się Raffael...

Smaki Dzieciństwa były tematem przewodnim dwunastej edycji łódzkiego Festiwalu Dobrego Smaku. Uczestnicy przygotowali 26 dań (w cenie 13 zł) i 11 deserów z napojem (w cenie 9zł.).Tegoroczne hasło szczególnie utrudniło zadanie restauracjom serwującym su...

Miałam gdzieś w głowie wyobrażenie tego smaku i muszę przyznać, że się nie zawiodłam - prosty, łatwy posiłek może smakować świetnie. Zaczęło się od tego, że przypomniały mi się te pyszne ziemniaki z gzikiem, i pomysł ewoluował dalej, aż do wykorzystani...

Lubię wymyślać i przygotowywać domowe słodkości. To bardzo ciekawa zabawa, na dodatek z (zazwyczaj) smacznym efektem. Mam dziś dla Was białe, mleczne kulki z kawową niespodzianką w środku. &nb...

Pyszne, po prostu. Marynowały się w sosie sojowym, soku z cytryny, czosnku i czerwonym winie. Krótko smażone, na koniec oczywiście jeszcze dodatek masła - masło dla mnie jest nieodłącznym dodatkiem do krewetek - i koniecznie z kieliszkiem wina.Sk...

Smaczne i lekkostrawne kotlety z indyka pieczone w piekarniku. Będą pyszne z sosem pieczarkowym.Składniki na 8 kotletów:500 g. mielonego mięsa z indyka1 jajko1 mała cebula10 średniej wielkości pieczarek1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 duży zą...

W sezonie na śliwki aż się prosi, żeby wykorzystywać je nie tylko do ciast i deserów, zwłaszcza że idealnie komponują się z mięsem. Polecam Wam mój sposób na przepyszne żeberka, uduszone właśnie ze śliwkami, z dodatkiem charakterystycznego w smaku, rów...

Rozsmakowałam się w mojej paście z pieczonych warzyw, skończyłam właśnie duży słoik, więc przygotowałam dziś następną porcję - tym razem w wersji dużo pikantniejszej i ostrzejszej. Gdybyście zabrali się za ten ajwar, uważajcie z ilością papryczki chili...