Przepis na Ciasto z jagodami

To ciasto powstało pod wpływem tegorocznego urodzaju na cukinię i jagody. Byłoby dużo ładniejsze, gdybym przekroiła je w połowie, a nie tak niestarannie i niezbyt proporcjonalnie, mimo to w smaku jest zdecydowanie rewelacyjne. Wilgotne, treściwe i soc...

Każdy człowiek (a przynajmniej ja), z samego rana jest nieco nieprzytomny - i niech to będzie moim usprawiedliwieniem.Przyjechałam do pracy w miarę rześka, choć nieco ścierpnięta po półtoragodzinnej podróży. Jak zwykle zgarnęłam koszulkę i fartuch z pó...

Kolekcjonuję serniki. Pieczone w kąpieli wodnej, która gwarantuje im nieskazitelną biel. Orzeźwiane chłodem w celu stężenia. Barwione jagodami albo czekoladą. Z kąpiącymi się w nim rodzynkami, migdałami, orzechami. Każda wersja mi odpowiada, bo jestem ...

Sezon na jagody niestety powoli dobiega końca.Tefioletowe owoce najbardziej smakują mi w wypiekach drożdżowych, dlatego dziś zapraszam na niezwykle puszyste ciasto.Drożdżówkajestprzepyszna! Mięciutka, maślana, lekka ...

Pomału zaczyna się sezon jagodowy. U mnie obowiązkowo musząbyć jagodzianki, ale nie te ze sklepu. Tylko własnoręcznie robione. Dodatkowo dodaję do nich twarożek , dzięki temu sąwilgotne i mięciutkie. Ja przy nich wymiękam, a Wy lubici...

Dzisiaj zrobiłam bułeczki drożdżowe, które są niebiańsko pyszne. Puszyste, będą wspaniałe z jagodami na pewno spróbuję je z nimi zrobić jak przyjdzie sezon na te owoce.Składniki na zaczyn drożdżowy:2 łyżki mąki3 łyżki mleka10 g drożdży1 łyżeczka ...

Grzechem jest lekceważyć to, co się teraz dzieje na targach. Maliny, porzeczki, czereśnie, jagody, agrest niemal proszą o wykorzystanie. Nie odmawiam, sycę się, bo lato zaraz będzie na półmetku! Tarta migdałowa z jagodami to moja koncepcja na piknikowy...

Naleśniki z mąki orkiszowej smakują mojej rodzinie najbardziej. Przygotowuje się je bardzo szybko, a w smaku każdy wyczuje różnicę pomiędzy naleśnikiem przygotowanym z mąki orkiszowej, a zwykłej mąki pszennej. Wprawdzie orkisz należy do tej samej rodzi...

Na dzisiejszy obiad polecam pyszne knedle ziemniaczane z jagodami. Doskonale smakują z sosem śmietanowym.SKŁADNIKI:60 dagziemniaków,2 szklankimąki,1jajko,25jagód,1 szklankaśmietany18%,1 łyżka cukru,sól.PRZYGOTOWANIE:...

Sernik bez sera, za to na śmietanie 18%. Najlepszy jaki w życiu jadłam. Lekki, kremowy, na kruchym maślanym spodzie, z jagodami. Pieczony na samych białkach, dzięki czemu pozostaje idealnie biały. Polecam :) Składniki na kruche ciasto:tortownica o śred...

Jagody w końcu zawitały do mojej kuchni! Oczywiście, plan pieczenia jagodzianek był już ustalony dużo wcześniej bo przecież nie można przeżyć lata bez nich, ale zdobycie tych owoców nie było już takie szybkie. Jednak udało się. Zapach wypełniający cały...

Jak miło w końcu wrócić do pichcenia! Kiedy zabierałam się za przygotowywanie ciasta wydawało mi się, że już o wszystkim zapomniałam. Na szczęście ten lekki stres szybko minął, a po zobaczeniu efektu końcowego odzyskałam całą radość i satysfakcję z tej...

Od pewnego czasu z lepszym lub gorszym skutkiem wypiekam placki lub bułeczki drożdżowe dla moich bliskich. Przyznam się z ręką na sercu, że do ideału mi jeszcze daleko, ale … moje placki drożdżowe smakują już całkiem, całkiem i wiem, że gdyby żyła moja...

Nie mam nawet jak się wytłumaczyć sensownie z mojej rzadkiej obecności tu, napiszę więc tylko, że żyję, jakoś. Niby nic nie robię, a jednak czasu brakuje.Śniadania chyba częściej jadłam w samochodzie niż w domu, ale kilka udało mi się uchwycić na zdjęc...

Truskawkimogłabym ostatnio dodawać do wszystkiego - pasują mi zarówno do śniadania, obiadu jak i kolacji i chyba nie ma nic lepszego niż ich miska zjedzona na podwieczorek czy 2 śniadanie :) To owoce najbardziej kojarzące mi się z latem i tak bar...

Koniec roku szkolnego już za nami, wakacje rozpoczęte, ale musi minąć kilka dni zanim i ja zacznę je świętować. Nie mogę się doczekać, by wyłożyć się w ogródku z książką i zapomnieć o całym świecie.Niestety ostatni egzamin jeszcze przede mną, więc nauk...