Przepis na Ciasto z jagodami

Nie ucieknę od śródziemnomorskiej kuchni.Pieczę smażę gotuję, wymyślam nowe dania, ale i tak najczęściej wracam do kuchni znad Morza Śródziemnego.To moja ulubiona.Jej przyprawy przywołują najlepsze chwile z wakacji, hotelowe bufetyczy gotow...

Czerwiec powitałyśmy z córkązdrowo i kolorowo.Mogłoby się zdawać, że owsiankaz solidną porcją jabłek z cynamonem nadaje się na zimowe poranki.My jesteśmy od niej uzależnione,więc pora roku pełna owocówbardzo nam odpowiada.Testujemy każdą wersję i połąc...

Ostatnio opętało mnie coś szalonego. Piję czystek, jem pestki gorzkich moreli, do soków dosypuję młody jęczmień i zjadam kiełki. Ogólnie fascynują mnie eko produkty. Ale nie dlatego że opanowała mnie jakaś moda, bo teraz modnie jest być eko, ale dlateg...

Gulasz mocno rozgrzewający, idealny na zimowy obiad.Przygotowanie: 1 h 30 minDanie dla: 3 osóbSkładniki:1 skrzydło z indyka300 g udźca wołowegogarść suszonych grzybów (u nas podgrzybki)2 marchewki1 cebula2 pietruszki1 papryka (u nas zielona) pół selera...

Witam 50000 wejść za nami, bardzo Wam wszystkim dziękuję, że jesteście ze mną-a propos przypominam, że czas na pyszny bigosik z młodej kapusty i smaczne gołąbki z koperkiem.

Pancakes z dodatkiem mąki z tapioki. Dla mnie ta mąka to całkowita nowość

Warto wyjść czasem poza ramy do których jesteśmy przyzwyczajeni i zrobić na przykład kanapkę z naleśnika. Ostatnio posmarowałam naleśnik tapenadą z czarnych oliwek, ułożyłam plastry mazdamera i obsypałam rukolą. Zwinęłam w rulonik i włożyłam do opiekac...

Z góry przepraszam za jakość zdjęcia, ale robiłam je z ukrycia. Chleb domowego wypieku - żytni, został posmarowany humusem izraelskim i obłożony gotowaną, zieloną fasolką szparagową. Jak dla mnie ryzykowne połączeni, ale co ja się tam wiem, nie jestem ...

Ta marchewkowa potrawa jest wyjątkowa. Dlaczego? Bo smakuje niesamowicie!!! Nasyca, pięknie pachnie, pięknie wygląda i jest oczywiście bardzo prosta w wykonaniu, nie wymaga więcej niż 10 minut przygotowania. Kilka dni temu wymarzyłam sobie takie połącz...

Aioli można od stuleci znaleźć na stołach Prowansji i Hiszpanii. Niegdyś było daniem postnym, a dziś zmieniło się w ucztę. W jej centrum jest sos czosnkowy na bazie żółtek i oliwy, ale konieczne jest podanie go z kilkoma dodatkami. W tradycyjnej wersji...

Cześć! Dzisiaj przychodzę z dwoma napojami. Jeden od podstaw zrobiony przeze mnie, jest nim kompot z rabarbaru. Drugi natomiast to napój, który podbił moje serce. Generalnie nie piję alkoholu, piwa nie znoszę. Jedynie Cydr Lubelski podbił moje serce :)...

Lemon curd - genialny cytrynowy krem wywodzący się z Wysp Brytyjskich, dokładnie z Anglii. Wspaniały dodatek do gofrów, ciasteczek i tostów, przepyszna baza do kremów, ale i... samodzielny deser. Mój pierwszy lemon curd posłużył mi jako baza smakowa do...

Ciastka z masłem orzechowym (bez mąki)Coś dla zabieganych. Ciastka, które przygotowuje się tak samo szybko jak znikają. Do tego bez glutenu i klasycznego masła. Wystarczy połączyć 5 składników lub jeżeli się uprzecie 3 (masło z orzeszków ziemnych, c...

Crepes do cienkie naleśniki z mąki pszennej podawane z nadzieniem. To nadzienie właśnie to pole do Waszej interpretacji :)Widziałam wersje z nutellą i truskawkami, widziałam z dżemem... Od Was zależy, z czym podacie te ultra cienkie naleśniki. Na...

Czytaj więcej »

Hummus szturmem wdarł się na zachodnie salony, a rok temu i u nas zadomowił się na dobre. Nie ma co się dziwić – ta prosta pasta z cieciorki potrafi smakować tak dobrze, że nie sposób o niej zapomnieć. I choć wielu ludzi twierdzi, że potrafi hummus prz...