Przepis na Ciasto z jagodami

Pod egzotyczną nazwą batata harra kryje się jeden z najprostszych przepisów z nowej książki mojego ukochanego Yotama Ottolenghiego Plenty more. Libańskie i syryjskie danie jest też pierwszym, które wypróbowałam, jak to zwykle w przypadku tego autora - ...

Przyszedł czas na owsiane ciasteczka. Z suszoną żurawiną i czekoladowymi groszkami. Doskonałe na drugie śniadanie , małą przekąskę czy prezent dla przyjaciół. Pyszne!Owsiane ciasteczka:180 g mąki130 g płatków owsianychpół łyżeczki cynamonupół łyżeczki ...

Czasami mam zachcianki. Często są to bardzo skonkretyzowane zachcianki. Jak zazwyczaj nie jadam czekolady, tak kiedy najdzie mnie chęć zjadam od razu całą tabliczkę. Nie zadaję sobie trudu i nie przygotowuję z niej deseru, tylko po prostu zaspokajam po...

http://www.moderntasteblog.com/2014/08/tarta-z-kremem-bazyliowym-i-owocami.htmlTę tartę robię najczęściej na zamówienie - niestety nie udało mi się uchwycić jej na zdjęciu, dlatego posiłkuję się fotką z ModernTasteBlog. Z Malty przywieźliśmy Bajtrę, pr...

Hit kończącego się powoli lata. Perełki z tapioki z mlekiem kokosowym i warstwa kwaśnych owoców (zazwyczaj mango, ale u nas - truskawki z marakują). Sprawdzą się też maliny, brzoskwinie z jakimś kwaśnym dodatkiem np. skórki z limonki, i to, co lubicie....

Moi DrodzyTrwa konkurs na BLOGA ROKU 2015. W tym roku moja strona bierze udział w tym konkursie w kategorii KULINARNE. Trwa już etap głosowania, więc wszystko zależy od Was. Jeśli lubicie mój blog, korzystacie z moich przepisów i dobrze się czujecie w...

Jakiś czas temu założyłem sobie małą hodowlę grzybów. Rok temu eksperymentowałem (z pozytywnym skutkiem) z boczniakami, wiec w tym roku chciałem czegoś więcej. Zakupiłem gotowe baloty (kostki słomy zarażone grzybnią) z boczniakami, shiitake, reishi i n...

Lubicie grillować? Jeśli tak, to mam dla Was kolejną propozycję. Pałki z grilla w marynacie ziołowo - czosnkowej. Drób sprawdza się na grillu idealnie. Jest soczysty, smaczny i ma fajnie chrupiącą skórkę. Polecam, do tak przygotowanych pałek, podać zie...

Pyszne ciasteczka owsiane z orzechami arachidowymi i słonecznikiem - do zrobienia w jedną chwilkę. Mają jedną wadę- znikają w mgnieniu oka :) Wyobraźcie sobie lekko maślany smak kruchego ciasta, aromat i smak podpieczonych orzeszków, słonecznika i ...

Moją największą wadą jest niekonsekwencja. Zakładam sobie przez pół wieczoru, że "już dziś na pewno to zrobię", a później spływam powoli na kanapie, czytając ukochane gazetki i oglądając kolejne bokserskie walki. Wieczór mija, dobija późna noc, więc "t...

Składniki:250 g makaronu (u mnie penne);1 puszka ciecierzycy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 240 g);1 puszka krojonych pomidorów (waga 400 g);1 średnia, czerwona papryka;1 średnia cebula;1 ząbek czosnku;1/2 czerwonej papryczki chili;1 łyżeczka s...

Wróciłam z wakacji z Sycylii. W barach, jak zapewne wiecie, królują arancini. Spejalność z ryżu.Moje kule powstały z resztek kaszy jaglanej z obiadu.Pomysł powstał na bazie arancini. Podane z salsą pomidorową, ale dzieci pewnie wybrałyby ketchup....

Tego jeszcze nie było na Pasta i Basta! ;) Od dzisiaj Moi Drodzy odkrywamy dzikie smaki i zamiast walczyć z chwastami wrzucamy je do gara. Towarzyszyć może temu dreszczyk emocji i znaki zapytania, ale też skutkować odkrywaniem nowych, twórczych pokładó...

Trochę trzeba napracować się przy tym daniu i zgrać w czasie przygotowanie wszystkich składników, ale smak, zwłaszcza sosu mandarynkowo-porowego wynagrodzi całą krzątaninę. Przepis dostałam od mojej przyjaciółki ze szkolnej ławy, która takie pyszności ...

Gratin to zapiekanka ze zrumienionym wierzchem. Może być warzywna, może być owocowa w formie deseru. Słowem "gratin" w XIX wieku Francuzi nazywali dania, które miały spieczony spód i naczynia użyte do zapiekania wymagały drapania. Tą zapiekankę także w...

Ewolucją Sushi Maki są między innymi Futomaki, czyli sushi wykonane z całego arkusza nori, uformowane w szerokie krążki, w których znajdują się minimum cztery składniki.SKŁADNIKI NA PASTĘ KRABOWĄ:3 paluszki krabowe,1 czubata łyżeczka majonezu,1/4 łyżec...