Przepisy z kategorii Kuchnia japońska

Uramaki często zwane są także California roll ponieważ to w tym stanie zostały stworzone. Te "wywinięte" rolki otworzyły drogę do popularyzacji Sushi w krajach zachodnich. Ze względu na schowany glon ich wygląd dla Amerykanów i Europejczyków był sympat...

Ewolucją Sushi Maki są między innymi Futomaki, czyli sushi wykonane z całego arkusza nori, uformowane w szerokie krążki, w których znajdują się minimum cztery składniki.SKŁADNIKI NA PASTĘ KRABOWĄ:3 paluszki krabowe,1 czubata łyżeczka majonezu,1/4 łyżec...

To właśnie ryż dał początek sushi. Wykorzystywano go do przechowywania i konserwowania ryb. W drewnianych beczkach układano surowe ryby i przekładano kolejnymi warstwami ryżu, który po upływie czasu fermentował, stąd nazwa sushi, która oznacza kwaszony...

Sushi to jedno z naszych ulubionych dań, dlatego Karol sprezentował nam rewelacyjny kurs:) Postanowiliśmy podzielić się nabytą tam wiedzą i nieskromnie przyznać, że sushi własnej roboty smakuje nam najbardziej!CO KUPIĆ ABY PRZYGOTOWAĆ SUSHI? Przede wsz...