Przepis na Ciasto z jagodami

Bezglutenowe śniadanie z jesiennym, cynamonowym aromatem:)7 łyżek mąki kukurydzianej200 ml mleka2 łyżki gazowanej wody1 jajko1 bananszczypta cynamonu i soli1 łyżka cukru waniliowegoMąkę zmiksować z mlekiem, wodą, cynamonem, cukrem waniliowymi żółtkiem....

Kakaowa kasza jaglana z nutką pomarańczy*, masłem, orzechami laskowymi i pomarańczą*skórka otarta z pomarańczy dodana podczas gotowaniaDawno nie jadłam jaglanej na śniadanie. Wykorzystałam to przed dzisiejszym sprawdzianem z historii z II wojny świa...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

Choć przygotowanie krokietów z mięsem i pieczarkami jest dość czasochłonne, to jednak ich smak z pewnością nam to wynagrodzi. Chrupiące na zewnątrz, z pysznym i aromatycznym farszem w środku. Smakują wyśmienicie! By przyspieszyć i ułatw...

Bezglutenowy chleb z automatu dla posiadaczy tego praktycznego urządzenia.Chleb wilgotny, smaczny, nie kruszy się. Brakuje mu jedynie chrupiącej skórki ;)SKŁADNIKI:100 g mąki ryżowej100 g maki gryczanej100 g mąki jaglanej80 g mąki z ciecierzycy20 g mie...

Kolejna propozycja na wigilijny stół. Tym razem śledzie w cytrusowej marynacie. Pyszne, świeże, delikatne. Polecam!Składniki (na 4 porcje):400 gram śledzi w olejuskórka otarta z 1 pomarańczyskórka otarta z 1/2 cytrynysok z 1/2 pomarańczy3-4 łyżki oleju...

Letni sezon staram się wykorzystać w kuchni maksymalnie. To najwyższy czas na to, by wciąż rozkoszować się deserami z lodówki, które przyjemnie smakują zwłaszcza wtedy, kiedy za oknem wciąż słońce świeci całkiem mocno. Dziś przedstawiam Wam warstwowy d...

Gdybym mogła cofnąć się parę(naście) lat wstecz, to wiem, że z ogromną chęcią zabierałabym do szkoły takie pudełko wypełnione kolorowymi naleśnikami. Zawsze wolałam własnoręcznie przygotowywane kanapki od kupnych bułek, lubiłam mieć pod ręką jabłko lub...

Co zrobić z ryżem, który pozostał z poprzedniego obiadu? Opcji jest wiele, ja postawiłam na wegańskie kotlety ryżowe ze szpinakiem. Upieczone w piekarniku są zdrowszą alternatywą dla smażonych potraw, których teraz muszę unikać. Idealnie sprawdzą się w...

Witajcie!U mnie w końcu zawitało lato, jest prawie 20 stopni! Niesamowite prawda? :) Szkoda, że tak nie było tydzień temu, gdy miałam urlop, ale niestety w Szkocji pogody się nie wybiera. Jak zawsze powrót do pracy po tygodniowej przerwie nie jest łatw...

Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy. Tym razem całkiem urozmaicone i kolorowe śniadanie oraz pyszny obiad zapiekanka ryżowa z warzywami. Myślę, że w moich pudełeczkach widać jeszcze wspomnienie lata.Śniadanie: Burger z cebulką, jajko na...

Jednym z wielu problemów osób będących na diecie roślinnej jest poradzenie sobie z brakiem masła. Ja nie miałam takiego problemy, gdyż od dziecka masła ani margaryny nie lubiłam. Nie rozumiałam zdziwienia ludzi, którzy mówili, że chleb z pomidorem bez ...

Pudding z chia i manny nadziany masłem orzechowym, podany z musem z kiwi i pistacjamiLiczę na to, że magiczne ziarenka pomogą mi się dziś skupić. Zobaczymy ile udało mi się wynieść z "Jądra ciemności" i wczorajszego popołudnia z matematyką :)Ale już cz...

Ja dzisiaj dzień zaczynam deserowo! Ale lekko ;)Bardzo szybki pudding ryżowy kojarzy mi się z deserami z dzieciństwa i dlatego smakuje jeszcze lepiej! :)Składniki:4 łyżki ryżu1 łyżka mąki kokosowej1 szklanka napoju kokosowego3 plastry ananasa1 łyżka cu...

Uwaga! Mam dla was nowy substytut ziemniaków :D Kto nie lubi puree z ziemniaków? No cóż, pewnie znajdą się takie osoby, ale może polubią za to puree z bobu? Zamiennik nie tylko smaczny, a o wiele wiele wiele bardziej wartościowy.. Jak każdy wie, bób to...

Orzeźwiające danie, na upalne dni.. Przyznam, że gdy jest tak ciepło, na dobrą sprawę, nie mam ochoty nic jeść. A jak już jem, to dania, które są chłodne lub orzeźwiają. Stąd pomysł na mój sos.Cytryna, amarantus i oregano- trzy składniki- super sos.. C...