Przepis na Ciasto z jagodami

Składniki: 500 g mąki pszennej 6508g drożdży w proszku1 łyżeczka cukru1,5 łyżeczki solijajko 250 ml ciepłej wody250 g cukinii1/2 szklanki pestek dyni1 małe jajko, roztrzepane, do posmarowania wierzchu Cukinię obrać, zetrzeć na tartce na dużych oczkac...

Hej kochani :) Odpoczęliście po świętach? Brzuchy zregenerowane? Przychodzę do Was z obłędnie pysznymi "barankami". W czym tkwi ich sekret? Niezastąpiona jest tutaj mąka krupczatka, która odpowiada za ich kruchość i lekkość z każdym następnym dniem. Ko...

Bułeczki z prażonymi jabłkami to świetne połączenie puszystego ciasta drożdżowego i soczystych jabłek. Uważam, że są wygodniejsze od drożdżówek ponieważ całe nadzienie jest zamknięte w ich wnętrzu i pod wpływem ciepła nie rozpłynie się w śniadaniówce.&...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

Czekoladowo i oliwkowo zarazem fot. D.SzymborskaJakbym takie „cudeńko” zobaczyła w menu w restauracji to…bym nie zamówiła. Nie, że nie lubię nowości, odważnych deserów, ale z racji tego, że staram się unikać słodkich rzeczy, to jak już jem deser ...

Lato to czas, w którym sąsiadom przypomina się, że otwory okienne mogą być otwarte. Proces otwierania jest przerażający. Najpierw cierpią wszystkie żyjątka, które uwielbiają ciemne, stęchłe i wilgotne miejsca. Dostają taką...

Jak co roku, już od wielu lat, planowałam zrobić na Boże Narodzenie moje ulubione panforte. Toskański keks, wywodzący się ze Sieny i robiony tam nieprzerwanie od czasów Średniowiecza. Niepowtarzalna mieszanka przypraw, orzechów i owoców kandyzowa...

Tym razem przepis Wielkanocny, chociaż nic nie stoi na przeszkodzie, aby taką babeczkę upiec o dowolnej porze roku :) Wilgotna za sprawą jogurtu i oleju i kolorowa dzięki zmieszaniu części ciasta z kisielem malinowym. Zachęcam do spróbowania tak...

Jarmark Bożonarodzeniowy PragaJarmark Bożonarodzeniowy w Pradze najczęściej zaczyna się pod koniec listopada, a kończy na początku stycznia.Jarmarków w Pradze jest kilka.Największy znajdziemy oczywiście na starym rynku, ale mnóstwo budek świątecznych j...

Święta już naprawdę za chwilę. W przedszkolach przedstawienia jasełkowe wzruszają rodziców, w biurach firmowe Wigilie też się powoli zaczynają. Ja już kupiłam mak na makowiec, zagniotłam kruche ciasto i zastanawiam się co jeszcze muszę kup...

Cześć! Od dawna poszukiwałam przepisu na idealne PANCAKES. Najwięcej przepisów można znaleźć na amerykańskich blogach, często jednak wykorzystywane są gotowe mieszanki różnych mąk razem z substancjami spulchniającymi, które nie są dostępne w Polsce.&nb...

Uważam, że każdą nie-wegańską potrawę można przygotować w roślinnej formie i będzie równie dobra co oryginał, do którego większość jest przyzwyczajona. W wigilię przygotowałam ŚWIĄTECZNE KROKIETY Z GRZYBAMI I SEREM 3Ciasto na naleśniki ...

Czas dyni trwa. Pojawiają się jej różne ciekawe odmiany a tym samym pojawia się chęć eksperymentowania. Tym razem powstał pyszny sernik musem dyniowym. Przepis na ten sernik pochodzi z bloga Kwestia Smaku. Nie jest mój ale wart jest grzechu. Napr...

Jakiś czas temu na Joe Monsterze mogliście sobie poczytać inspirujące cytaty Gordona. Zaiste! Są tak inspirujące, że od dreszczu emocji ichamstwa odebrało mi mowę!Gordon Ramsay wzbudza we mnie dokładnie takie same emocje, co Wojciech Cejrowski. ...

Na wtorkowe śniadanie placuszki smażę. Podwójnie jaglane - za sprawą mąki jaglanej oraz mleka jaglanego. Do smaku dodaję wanilię, cynamon oraz banana. Jest w nich też orzechowy akcent w postacimielonych orzechów laskowych. Niezwykle lekkie ...

Bycie na diecie bezglutenowej ze względów zdrowotnych oznacza zrezygnowanie z wielu rodzajów fast foodów. Zjedzenie pizzy na mieście staje się prawie niemożliwe. Mnie to akurat bardzo cieszy, gdyż wiem, że nie będę szkodzić mojemu zdrowiu dziwnymi skł...