Przepis na Ciasto z jagodami

Czas znów podejrzanie przyspieszył, dni przelatują mi ostatnio przez palce, a jednak staram się w każdej wolnej chwili pamiętać o sezonowych produktach. Życie w rytmie natury sprawia mi ogromną satysfakcję, a pewne warzywa, owoce i kwiaty cieszą szczeg...

Za każdym razem, gdy odwiedzałam mamę, przystawałam przy jej regale z książkami i wyciągałam - delikatnie, z namaszczeniem - książkę Marty Norkowskiej. "Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska" nosi na sobie znamiona czasu. Pożółkłe kartki, czasem...

Idealna propozycja za lekką kolację lub przystawkę- tarte tain to nic innego jak odwrócona tarta, czyli na dno formy idzie nadzienie, które przykrywa się płatem ciasta francuskiego czy też kruchego. Miałam ochotę na boczniaki, które jakoś częściej gosz...

Doszły mnie słuchy, że w dyskoncie spożywczym z owadem w logo, można nawiązać współpracę z niejakim Panem Brokułem, który za kilka złociszy oddaje się cały. Nie wiem jak udało mu się skręcić Madzię ( chyba ma koleś niezłą gadkę ), ale przyszedł z nią d...

Kojarzą mi się nieodmiennie z amerykańskim latem ich słynne pies czyli placki choć raczej wersji szarlotkowej niż z wiśniami. Podobno każda szanująca się amerykańska pani domu ma własny przepis na nadzienie, którego nikomu nie zdr...

Ciasto, które nie wymaga pieczenia, bo przygotowałam je na krakersach. Sprawdzają się w słodkich deserach rewelacyjnie, pomimo tego, że są słone.  Sól jest praktycznie niewyczuwalna, a krakersy są znacznie lżejsze od zwykłych herbatników. Przełożone ma...

Jak dobrze już pewnie wiecie jestem ogromną wielbicielką dyń i wszystkich przepisów (zarówno na słono jak i na słodko), które da się z nich stworzyć. W związku z tym, że sezon na dynię trwa jest ona dostępna praktycznie w każdym sklepie. Gorąco...

Wieczorem wpadłam na ten pomysł, i okazał się bardzo ciekawy, choć w międzyczasie zaczęłam mieć wątpliwości jak będzie zachowywało się ciasto w czasie gotowania. Jednak wszystko wyszło pysznie, kluseczki są bardzo oryginalne w smaku, i rewelacyjnie sma...

Chrupiące paluchy drożdżowe z Naszymi ulubionymi dodatkami... jestwięc: parmezan, zioła prowansalskie, gruba sól i mak...A Wy z czym upieczecie swoje...? ;-)Składniki:35 dag mąki pszennej6 dag drożdży170 ml wody1 łyżka oleju1 płaska ł...

Kolejna zachcianka szparagowa tym razem w połączeniu z łososiem i sezamem...oczywiście użyłam tahini z najlepszych rąk bo z lokalnej Poznańskiej firmy Primavika :-), którą uwielbiam! Sezamowa tarta z łososiem i zielonymi szparagamiprzepis własnySkładni...

CUKINIOWE PLACUSZKI DROŻDŻOWE /1 PORCJA/[przepis własny]SKŁADNIKI NA CIASTO:150 g cukiniiszczypta wanilii burbońskiejłyżka syropu klonowegopół szklanki mąki żytniej razowej (65 g)65 g serka naturalnego1 jajko1/2 łyżeczki drożdży instantCukinię st...

Pyszny amerykański murzynek to pierwszy wypiek, do którego wykorzystałam przygotowany wczoraj krem speculoos. Ciasto piekłam wieczorem, dziś rano zdążyłam zrobić zdjęcia i już wszystko zjedliśmy (we dwójkę ;)). Polecam!Składniki200 g gorzkiej czekolady...

... czyli czekoladowo-kokosowe babeczki z kremem kokosowym i cukierkiem Bounty (lub pokrojonym batonikiem, wedle uznania). Łatwe i pyszne, szybko się je przygotowuje, najgorsze jest oczekiwanie na ostudzenie babeczek - są na tyle smaczne, że mogą nie d...

Otwieram dziś lodówkę, a tam 3 opakowania serka wiejskiego, koniec ważności jednego zbliżał się wielkimi krokami to trzeba było go jakoś spożytkować. Z wiejskiego były już u mnie placki więc dziś zrobiłam jednego dużego omleta.omlet z serkiem wie...

Od dawna zabierałam się za upieczenie pasztecików, a gdy ujrzałam bób na targowisku od razu pomyślałam, że świetnie nada się na farsz :)Paszteciki pomimo, iż są wegańskie to dzięki soi oraz dodatku białka słonecznikowego są bogate w białko! :) Składnik...

Od dawna miałam ochotę na kruche ciasteczka. Na blogu pojawiły się już moje ulubione ciastka z masłem orzechowym, jednak nieodparta ochota na czekoladę i szklankę ciepłego mleka sprawiły, że pokusiłam się o stworzenie nowego przepisu. Tylko kilka skład...