Przepis na ciasto wz

Dziś zarobiłam ciasto na piernik, który upiekę... za 4 tygodnie :) Powstanąz niego 3 placki o wym. 36 x 20 cm. Z tego po przełożeniu powstaną 3 pierniki o wym. 20 x 11 cm.Składniki:250 g. masła lub margaryny1 szkl. cukru500 g. miodu (u mnie lipow...

Potrzebowałem chleba codziennego na wielkanocny stół i z pomocą przyszedł mi mistrz Jeffrey Hamelman "Chleb"Składniki:300g zakwas aktywny (3 fazowy lub aktywowany dzień wcześniej)680g mąka pszenna chlebowa (tym razem 650)90g mąka pszenna razowa (tym ra...

Byłam bardzo ciekawa tego przepisu i nie powiem żebym była rozczarowana, ale moja masa orzechowa mnie osobiście bardziej smakuje, ale to rzecz gustu, prawda?Tym bardziej, ze reszcie smakowało, dlatego przepis zamieszczam na blogu Masa bardzo ciekawa, a...

W oryginalnym przepisie jest alkohol- mocno podkręca smak tego tortu, ale biorąc pod uwagę, ze 1/3 ogółu to kierowcy, 1/3 dzieci to już wiadomo, ze u nas % są mocno ograniczone, ale polecam dodatku wiśniaku :)Można też tak jak ja wygotować ...

Witajcie kochani. Dłuuuugo mnie tutaj nie było i sama nie wiem,czy wróciłam na stałe, czy to tylko tymczasowy przebłysk kuchennej pasji. Pochnonęła mnie całkowicie fotografia małych ludzi, można powiedzieć, że poświęciłam ją na rzecz jedzenia (choćby p...

Jestem w końcu magistrem! Wczoraj po 1,5 godzinie czekania zaliczyłam obronę pracy magisterskiej. Zmęczona, ale bardzo szczęśliwa, że wreszcie koniec! Od dzisiaj mam prawdziwe wakacje :) Ciężkie były te ostatnie dni, bardzo się denerwowałam. Niby każdy...

Ciasto Mech leśny zawsze wydawało mi się skomplikowane - patrząc na zdjęcia. Jednak nic bardziej mylnego. Przekonałam się o tym oglądając dzisiaj program "Ewa gotuje".Postanowiłam zrobić własną wersję tego ciasta z mąki ryżowej.Efekty możecie zobaczyć ...

Święta już dawno za pasem, a ja wyskakuję dopiero z makowcem ;) leniwcem blogowym od jakiegoś czasu jestem strasznym, przez co ten przepis nie jest jeszcze ostatnim z okresu Bożego Narodzenia. Mam jednak nadzieję, że do Wielkanocy się wyrobię ;)&...

Uwielbiam tarty! Poniższy przepis to pomysł mojego brata, który zażyczył sobie na urodziny tartę cytrynową. Postanowiłam do kremu cytrynowego, czyli lemon curd dodać ser, dzięki czemu stała się lżejsza, mokra i co najważniejsza puszysta, a ...

Dziś nic wymyślnego, ot pospolite ciasto na niedzielę. W dodatku wariacja przepisu, który już oddawna gości na tym blogu. Kiedy jednak przychodzi ochota na coś słodkiego, mamy w zanadrzu trochę nadprogramowych owoców, warto takie ciasto ukręcić, ...

Teoretycznie uwielbiam jabłka pod każdą postacią i mogłabym je jeść i jeść, ale te pieczone z cynamonem mają tak wspaniały zapach i smak, że od razu jakoś w kuchni przyjemniej, ładniej, przytulniej i cieplej. Zamiast obierać jabłka i zagniatać ciasto n...

Krucha tarta, krem, truskawki, wydawałoby się, że przepis jest taki oczywisty i powszedni. Jednak postać rzeczy zmieni się, gdy powiem,że ciasto jest pełnoziarniste,a krem z lekkiego serka.I bądź, co bądź, ale połączenie wanilio...

Bardzo kruche ciasto w połączeniu z warzywami...No czemu nie? Jako przystawka sprawdzają się idealnie, a z nadzieniem tak naprawdę można próbować na niezliczenie wiele sposobów. Ja proponuję ze szpinakiem albo z brokułami i beszamelem.Składniki:ciasto ...

Lekkie, puszyste ciasto z dużą zawartością naturalnego jogurtu i soczystych, kwaskowych jabłek. Smak podkreślają rodzynki, cynamon i przyrumienione płatki migdałowe. Do przygotowania ciasta potrzebna jest tylko trzepaczka i duża łyżka, mikser st...

Zimą ciężko dostać cudowne słodkie owoce, warzywa. Jest jedno z warzyw dostępne cały rok smaczne, zdrowe i na wszelkie sposoby można je przygotowywać na wszelkie sposoby mowa tu o buraku. Burak niepozorne warzywo a jakie możliwości przedstawie na blogu...

Rogaliki z nadzieniem makowo-marcepanowym skradną serce nie jednemu wielbicielowi maku. Są przepyszne! To zasługa w dużej mierze dodatku marcepanu do masy makowej ale nie tylko... Rogaliki piecze się z ciasta krucho-drożdżowego, swoistej hybrydy...