Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Jak tytuł wskazuje, dzisiaj przepis na bułki pszenne domowej roboty. Przepis zaczerpnięty z książki Pieczenie chleba w domu Gertrud Weidenger, Marie-Theres Wiener (oczywiście nie mogłam powstrzymać się od zmienienia kilku rzeczy).Składniki(na 8 bułek)-...

Propozycja na niedzielne ciacho to Cytrynka! Kwaśne, a za razem słodkie, idealne do kawy czy likieru. Można dodać do kategorii "zdrowe" ponieważ zawiera aż 200 ml soku z cytryny.Prawdziwa bomba witaminy C.Składniki:4 jaja2 szklanki mąki tortowej1...

Te muffinki zrobiłam z przepisu Wegan Nerd, który znajdziecie tu:klikWprowadziłam klika modyfikacji, mianowicie zrezygnowałam z czekolady, użyłam mleka owsianego zamiast migdałowego oraz sody zamiast proszku do pieczenia. Zrezygnowałam równ...

Karnawał rozpoczęty, a więc czas na niekończącą się zabawę! Ale jak tu beztrosko imprezować, gdy za rogiem czai się na nas głód? Rozwiązaniem są tartaletki ... Post Tartaletki mini pizze pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Szybki chleb na zakwasie. Nie ma głębi smaku dojrzewającego nocnego ciasta chlebowego ale jak na chleb na zakwasie, który upieczecie w ciągu 4 5 godzin jest super. Z poniższej proporcji upieczecie dwa małe bochenki. Składniki: 200 g zakwasu żyt...

Placki jak naleśniki ze sfermentowanego ciasta, składającego się z ryżu i strączków. Oryginalnie używa się urad dahl rodzaju soczewicy, ciężko u nas dostępnej. Zawierają dużo białka i są sycące. Dzięki fermentacji są łatwostrawne. Składn...

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu kruche babeczki z owocami. Bez zbędnych dodatków, bez cukru, bez słodzików, bez glutenu i masła. Mimo tego pyszne i słodkie :) 100 g pełnoziarnistej mąki teff 25 g mąki kokosowej 35 g mielonych migdałów łyżka ...

Dzisiejszy przepis to coś dla cierpliwych. Mnie tej cierpliwości nie wystarczyło i formowaniem kuleczek zajęła się Marta :) Domowe płatki śniadaniowe są  o wiele zdrowsze niż te ze sklepu i mają mniej cukru. Nasze były bezglutenowe, zrobione z maki kok...

Pora na bezglutenową wersję moich ulubionych kruchych ciastek! Starałam się by były jak najbardziej podobne w smaku i strukturze do tych maślanych ciasteczek, które są idealne. Oto efekty- jeśli chodzi o kruchość nie ma się do czego przyczepić, jednak ...

Minęło już ponad pół miesiąca, a ja dopiero zrobiłem listę kulinarnych postanowień czyli krótka lista przepisów, które w tym roku muszą znaleźć się Artykuł Kulinarne postanowienia na rok 2016 pochodzi z serwisu Full s...

składniki: 150 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 125 g masła, miękkiego 100 g cukru pudru 225 ml mleka 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią opcjonalnie: parę kr...

Dzisiaj zapraszam na szybki i bardzo prosty w przygotowaniu placek z owocami, który idealnie sprawdzi się jako jesienny deser. Do jego przygotowania możemy użyć owoców świeżych, mrożonych lub tych z kompotu. Ja wykorzystałam jabłka i śliwki, które doda...

Bardzo łatwe w przygotowaniu a jeśli użyje się miksera ze statywem lub kuchennego robota nie będzie wcale pracochłonne. Gdy Czytelnik zechce wykazać się kulinarnym kunsztem przed swą Teściową, osobą starej daty a do tego nastawioną krytycznie do talent...

Mięciutkie gruszki w kruchym cieście pod imbirowo-cynamonowym pyłem...Miałam wczoraj szaloną ochotę na deser z gruszkami. Długo myślałam i kombinowałam, co może powstać ze składników które mam w domu, bo do sklepu jakoś mnie nie ciągnęło... i tak powst...

W Wielkanoc (i Boże Narodzenie też) lubimy piec drożdżówki. Patrzeć jak wyrastają, puszą się dumnie w formach, delikatnie przypiekają. Czasami dosypujemy do nich rodzynek, żurawin. Czasami dodajemy mak, twaróg, orzechy. Pełna dowolność.Jednak drożdżówk...

Święta, święta i po świętach. Szczerze przyznam, że chociaż Boże Narodzenie to dla mnie jeden z ulubionych okresów w roku, także pod względem kulinarnym, to jednak miałem już mały przesyt. Mimo to zdecydowałem się dzisiaj upiec ciasto. Ciasto całkowici...