Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Pumpernikiel lubimy i piekę go dość często. Najchętniej ten czarny, na zakwasie, aromatyczny, ciężki, pełen smaku. W Styczniowej Piekarni Amber zmierzyliśmy się z przepisem prostym i szybkim, z którego otrzymujemy chleb lżejszy, delikatniejszy i nie mu...

Gotowanie jest trudne - tak myślałam kiedyś.Bez gotowców ze sklepu, mrożonek, mieszanek, półproduktów,bez cukru, a do tego u nas jeszcze bez mleka, glutenu.Jednak myliłam się..Gotowanie w domu naprawdę jest łatwe!Wymaga tylko wprawy.:DNo do...

To były nasze pierwsze w życiu warsztaty. Nie pierwsze, w których brałyśmy udział jako uczestniczki, ale pierwsze, gdzie my byłyśmy gospodarzami. Ikea Polska zaprosiła nas do poprowadzenia #poswojemu spotkania z lepieniem pierogów w roli głównej. A to...

Jesień w pełni, zatem nie można zapomnieć o typowo jesiennym cieście- szarlotce!Słodkie, kruche, soczyste jabłka- solidna dawka witamin i błonnika!Trochę kaszy jaglanej, trochę płatków żytnich- to dla figury ;)A dla osłody syrop orkiszowy!Składniki:Spó...

Ostatnio dostałam od siostry smsa. Niby nic, często pisze do mnie. Tym razem napisała, że muszę koniecznie coś wymyślić by zużyć 1,5 kilogramowy worek kokosowych wiórków. Otóż, siostra skuszona niską ceną kupiła ten pokaźnych rozmiarów worek, nie spraw...

Jedno z najlepszych brownies, jakie udało mi się zrobić!Mocno czekoladowe jak to brownies z ukochanymi przeze mnie malinami!Dodatek kremu kokosowego, który niedawno kupiłam przez przypadek (myląc go z olejem kokosowym extra virgin) podbija smak czekola...

Pisałam niedawno w relacji z koncertu walentynkowego, że lubię chłopaków, którzy są amatorami słodyczy. Nie mogłam sobie odmówić pewnego eksperymentu kiedy w dniu, w którym w  mieście , w którym póki co jeszcze mieszkam odbył się koncert Organka. Uwiel...

Nie wyobrażam sobie lata bez placka drożdżowego z owocami i kruszonką, a Wy?;)Uwielbiamwieczorne wylegiwanie się na kanapie (a jeszcze lepiej na leżaku)i zajadanie takiego ciasta.Choć wypieki drożdżowe są czasochłonne i potrafią...

No i tak to się stało,ze Święta mamy już dawno za sobą...myślimy już o Wielkiej Nocy,a ja dopiero dzisiaj chciałabym się podzielić przepisem na pyszny makowiec na bardzo kruchym spodzie. Ale z drugiej strony, kto powiedział że makowce tylko jemy na Boz...

Mięciutkie drożdżówkiz nadzieniem jabłkowo - cynamonowymlub brzoskwiniami z puszkijak mamy mniej czasuCzas: wyrastanie ciasta ok 1,5 godz.; pieczenie 20 do 25 min.Składniki na ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej5 g drożdży świeżych (lub 1 torebka s...

Nie wiem dlaczego tak długo zwlekałam z umieszczeniem przepisu na to obłędne coś. Niby ciasto ale nie do kawy (chociaż jak się uprzeć, znam takich co kawę przegryzają parówką - tylko nie mówcie mojemu mężowi, że zdradzam takie tajemne tajemnice rodzinn...

Kochani, sezon na śliwki w pełni, teraz są najsłodsze i najpyszniejsze! Na dniach zabieram się z mamą za robienie konfitur śliwkowych i czeko-śliwki, na które przepisy na pewno dla Was wrzucę, ponieważ do ich zrobienia nie używamy w ogóle cukru. Dzisia...

W Chinach skończyły się niedawno obchody Nowego Roku i uczciłam to przygotowując tradycyjne chińskie księżycowe ciastka. To ciastka znane nie tylko w Chinach, ale właściwie w całej kulturze azjatyckiej w różnych wersjach (także słonych) występu...

Słońce jest wszędzie, w kieliszku też... fot. D.SzymborskaWczoraj kupiłam dużo papierówek, był plan, żeby zrobić mus, albo…..nic to, kupię dziś bo tamte wszystkie zjadłam. Nawet brzuch nie bolał zbyt bardzo. Uwielbiam papierówki, każdego sezonu zjadam ...

SKŁADNIKICIASTO:3 SZKLANKI MĄKI200g MARGARYNY2 JAJKACUKIER WANILIOWY3/4 SZKLANKI CUKRUŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIANADZIENIE:5 JABŁEK (OKOLO 1kg)CYNAMON2 ŁYŻKI CUKRU2 BUDYNIE WANILIOWE3 SZKLANKI MLEKA DO PRZYGOTOWANIA BUDYNIUWYKONANIECIASTOPrzygo...

To jest wielka próba cierpliwości i silnej woli. Otóż przygotowujemy ciasto, które już na surowo jest absolutną ambrozją, po czym odkładamy na... 6 tygodni! U nas w domu raczej tego surowego ciasta nie zostałoby dużo, bo tylko jedna osoba nie tknie go,...