Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Naoglądałam się zdjęć pozycji w menu barów ziemniaczanych i nabrałam ochoty na klasyczne pyry z gzikiem, czyli ziemniaki w mundurkach podane z odpowiednio doprawionym twarożkiem ze śmietaną. Ze śmietaną wyborny jest też śledź. Taką kompozycję pieczoneg...

Kolejny z serników,tym razem w odsłonie z musem truskawkowym.Jeszcze jeden przepis który miałam okazję wypróbować jak byłam w Polsce tyle,że zdjęcia niestety nie są udane.Spód:1 szklanka mąki70 g zimnego masła1 jajko1/4 szklanki cukru1 łyżka ciemnego k...

Pogodę mamy nieco w kratkę, ale dzięki płaczliwemu niebu pięknie się zazieleniło. Brzoza wypuściła małe, zielone listki, w okolicy zakwitły magnolie, eksplodowały tulipany, ożywiły się trawniki. Jak myślicie, czy w tym roku majówka tupnie nogą i powie ...

Wrzesień zaskakuje mnie chłodem i tym, że każe szykować się na jesień A ja jeszcze w letnich nastrojach, wakacyjnych wspomnieniach i z nadzieją na pikniki za miastem. Kurtki i swetry mam pochowane głęboko w garderobie i chętnie zos...

Dopiero kiedy ulepię pierogi, czuję, że złożyłam hołd żółtej kurce! Ten delikatny i lekki grzyb jest moim ulubionym. Smakuje letnim lasem i słońcem. Niepozorny a jednak wytworny. Bo imponuje mi, kiedy tak stoi w leśnym runie na swojej subtelnej ...

Dzisiaj mamy powód do świętowania. Pokonaliśmy margines 10 000 wyświetleń na blogu!!! Dziękuję za ten piękny wynik.Jednocześnie chciałam Was przeprosić bo w ubiegłym tygodniu nie pojawił się żaden wpis. Taka sytuacja miała miejsce z przyczyn ode mnie n...

Kiedy jest maj, jest rabarbar. A kiedy jest rabarbar, to jest i kompot z rabarbaru i ciasto drożdżowe z rabarbarem. Ciasto drożdżowe z rabarbarem obowiązkowo musi być z kruszonką. Zresztą z całego ciasta, to właśnie chyba najbardziej rabarbar i kruszon...

Mam taką przypadłość,że zakochuję się różnych smakowych konstrukcjach i upieram potem przy nich do znudzenia. Powtarzam regularnie zapamiętane połączenia dopracowując detale. To marokańskie ciasto migdałowe bez mąki ujęło mnie na stronach gazety. Propo...

Kruche ciasto i nadzienie z wędzonym łososiem. Taki trochę sernik na wytrawnie. Bardzo smaczne połączenie. Danie w sam raz na imprezę, wszelkie święta lub po prostu na kolację :)Składniki :Ciasto :- 125 g masła,- 200 g mąki pszennej,- około 1/3 s...

Składniki:*na ciasto- 100g mąki pszennej zwykłej- 100g mąki pszennej pełnoziarnistej- 1 jajko- 100g masła- 75g cukru- 2 łyżki zimnej wody*na masę serową- 2 jajka- 2 łyżki kwaśnej śmietany- 750g sera mielonego doserników- 1 budyń waniliowy- 150g c...

Jest jeden typ ciasta, który nie wymaga większych przygotowań, odpalania piekarnika i biegania po sklepach w poszukiwaniu odpowiednich składników. Mowa oczywiście o jagielnikach, czyli ciastach z kaszy jaglanej. Nie spotkałam się z prostszym przepisem:...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, woda letnia 200 ml, mleko ciepłe 300 ml, cukier 1 łyżka, sól morska 2 łyżeczki, mąka tortowa 50 dag, mąka żytnia 15 dag, mąka kukurydziana 5 łyżek, olej rzepakow...

Składniki: mleko ciepłe 1,5 szklanki, woda ciepła 1/2 szklanki, jajka 1 sztuka XXL, drożdże 30 gram, cukier 1 łyzeczka, sól 1 łyżeczka, mąka pszenna typ 500 35 dag, mąka żytnia typ 720 25 da...

Bułki drożdżowe- pychotka! Najlepsze z owocami- takie kupujemy w sklepie spożywczym.. A gdyby tak zrobić domową wersję? Znacznie zdrowszą i do tego "FIT". Kupne bułeczki drożdżowe obfitują w kalorie, do tego te niezdrowe.. Przecież możemy zrobić własne...

Czasami moi chłopcy zażyczą sobie hamburgery na obiad. Przygotowanie ich niestety wymaga trochę wolnego czasu, ale nie jest aż tak bardzo skomplikowane jakby mogło się wydawać. Ja przygotowuję hamburgery od podstaw, łącznie z bułką i kotletem.Tutaj chc...

. Jedno z moich ulubionych ciast. Mam do niego słabość. Lubię w nim wszystko: smak, zapach konkretną konsystencję... Nie jest to może wykwintne ciasto salonowe, ale ma charakterek, lubi grudki i pachnie dzieciństwem. Poza tym jest sł...