Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Ten przepis pochodzi z niezawodnego blogu Kwestia Smaku. Tradycyjne leniwe podajemy z masłem, parmezanem i różowym pieprzem. Uwielbiam taką kuchnię fusion!This recipe comes from the reliable Kwestia Smaku blog. Traditional gnocchi are served with butte...

Trudno nie lubić czegoś, co jest miksem dwóch najlepszych ciast na świecie: aromatycznego, lekko wilgotnego, czekoladowego brownie i pysznego, tradycyjnego sernika. Żeby nadać im dodatkowo świątecznego smaku możecie doprawić masę domową skórką pomarańc...

To już jutro! Nasze stoły zapełnią się świątecznymi słodkościami :). U mnie w domu wszystko już porządnie przygotowane. Meble odkurzone, podłogi umyte, wielki gar żurku ugotowany... Uwielbiam ten czas... W tym roku zostałam wytypowana przez babcię (głó...

Pierogów nigdy dość!!! Krótko i na temat:Składniki:2 szkl. zielonej soczewicy3 ziemniakipół cebulisól, pieprz3 szkl. mąki1 i 1/4 szkl. gorącej wody2 łyżki masłaWykonanie:Najpierw farsz. Soczewicę zalewam zimną wodą i moczę przez ok. godzinę. Po t...

Połączenie smaku słonego ze słodkim jest bardzo nietypowe i wydawało by się, że te smaki zupełnie się wykluczają, a zupełnie przewrotnie świetnie ze sobą współgrają. Połączenie słodkiego smaku czekolady ze słonymi okruszkami soli morskiej było dla mnie...

Wykwintna tarta z jabłkami moczonymi w białym winie, z budyniem o smaku prawdziwej wanilii, tylko dla dorosłych, zachwyca smakiem i aromatem!Dziś 8 marca.... dla wszystkich Pań samych słodyczy w życiu :) I zapraszam na kawałeczek tej winnej tarty...

To już trzecia piekarnia w tym roku. Tym razem w piekarni Amber, piekliśmy chleb żytni, na zakwasie, z dużą ilością ziaren. Wyszedł bardzo smaczny, wilgotny chleb o zwartym miąższu. Moje ciasto wyrastało w piekarniku z włączoną żarówk...

Składniki (pizza o średnicy 30 cm.):Ciasto:300 g. mąki pszennej+ 2 łyżki50 g. mąki kukurydzianej30 g. świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1/2 łyżeczki soli2 łyżki oliwy z oliwek1 szkl. wodyWierzch:1 łyżka oliwy z oliwek1 ząbek drobno posiekanego czos...

Składniki:Składniki na biszkopt orzechowy:4 jajka4 łyżki zmielonych orzechów włoskich4 łyżki cukru kryształu 3 łyżki bułki tartej1 łyżka mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na ciasto miodowe:3 szklanki mąki pszennej tortowej ...

Ostatnimi czasy, kulinarnie przetransportowaliśmy Was do Chiń, aby posmakować chińskich smaków i aromatów. Na tę drogę oczywiście jeszcze wrócimy, ale przed nami okres świąteczny, czas rodzinnych spotkań, więc kulinarnie musimy powrócić na rodzime podw...

Połączenie zmielonych ziaren i miodu znane jest od lat więc żadnego odkrycia dziś nie dokonam.Przypuszczam jednak, że większość z Was ani tego tego typu deseru nie jadła, ani o nim nie słyszała. Chałwę sezamową, sklepową zna każdy. A taką domową?...

W drugiej odsłonie Intergalaktycznego Gotowania umówiłyśmy się z koleżankami, że w weekend będziemy piekły mięso. Wspólnym mianownikiem miały być dwie użyte przyprawy: miód i cynamon, bo zbliżają się święta i chyba powoli tęsknimy za wspaniałymi zapach...

I nastał długo oczekiwany moment - wakacje. Cudowny zapach lata, szum morza, zgrzyt piasku pod stopami, szelest wydmowych traw, dotyk promieni słonecznych. Rozmarzyłam się. Moje myśli powędrowały w stronę planowanej podróży, w romantycznym stylu,...

Myślałam, że upalne lato to czas beztroskiego wylegiwania się w słońcu, sączenia chłodnych drinków i jedzenia soczystych, słodkich owoców. Tylko tyle i aż tyle. Tegoroczne "wakacje" konsekwentnie zmieniają moje nastawienie. Do życia i KLIMATYZACJI. To ...

Polędwiczki wśmietanie udusiłam, sera dołożyłam, fajnie doprawiłam, a kaszęgryczaną na popcorn uprażyłam. To tak w jednym zdaniu moje danie opisałam, które ze smakiem z rodziną schrupałam.Kasza, gryczana w formie popcornu ...

Kuchnia wietnamska. Mięso kurczaka zostało zamarynowane w sosie rybnym, dzięki czemu ma inny smak. Sos ten, zwany nuoc mam, jest popularną przyprawą w całym Wietnamie, Laosie i Kambodży.SkładnikiMarynata : pół łyżeczki otartej skórki z cytryny3 ząbki c...