Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Ostatnio, o tu pisałam Wam trochę o tym czym jest srit fry, dlaczego jest tak smaczny, zdrowy oraz jak go przyrządzić. Tym razem zapraszam Was na stir fry w wersji „staropolskiej” z grillowaną polentą oraz topinamburem. Nie pytajcie jak mi to wyszło ;)...

Upalne, górskie lato,urocze miasteczko zatopione w beskidzkiej dolince.Zamaszyste spódnice plączące się wokół kostek,dopiero co uszyte przez babcię koleżanki,obowiązkowe falbany zakończone białą koronką, kolorowe, brzęczące bransolety oznajmiające każd...

Skład6-8 udek z kurczaka3 ząbki czosnku2 łyżki miodu4 łyżki sosu sojowego2 łyżki soku z limonki1 suszona papryczka chilli3 plasterki świeżego imbiru skórka otarta z limonki kilka gałązek świeżej kolendrykilka ziemniaków - w miarę podobnej wielkoś...

Kolejny i niestety już ostatni przepis, który zrobiłam z myślą o konkursie #przepisnakopernika! Długo zastanawiałam się co mogę zrobić z pierników i w sumie możliwości jest bardzo wiele, ale wpadł mi do głowy pomysł przerobienia tradycyjnego włoskiego...

Torcik z wykorzystaniem wiśni z nalewki. Wiśni mam spory zapas więc jeszcze na kilka tortów wystarczy. Biszkopty kakaowo - czekoladowe świetnie komponują się z masą czekoladową i owocami. Tort udekorowałam polewą i wiśniami kandyzowanymi. Tort jest nap...

Święta, święta i po świętach! A ja mam dla was jeszcze jeden przepis na sernik, który królował na moim wielkanocnym stole. Na szczęście możecie go upiec przez cały rok, bo tak naprawdę niewiele ma wspólnego ze świętami.Przy okazji przepisu na mazurek w...

Nasiona chia, zwane także szałwią hiszpańską, to meksykański odpowiednik rodzimego siemienia lnianego. Ma właściwości żelujące, wystarczy zalać je mlekiem lub innym płynem. Chia jest nadal raczej słabo znana w Polsce, w zasadzie kupują ją tylko osoby i...

Absolutnie wiosenne zestawienie kolorów i smaków. Moje ukochane zielone szparagi, lekko zgrillowane, delikatne i soczyste. Piękne, pomarańczowe, słodkie bataty idealnie grające zczosnkowo-jogurtowym dipem. I oczywiście wspaniała soczysta wo...

Proste śledzie są najlepsze. Taki jest mój wniosek po wielu podejściach, próbach i degustacjach. Mało dodatków, dobra jakość płatów śledziowych i odpowiedni czas leżakowania w lodówce. Dziś mam dla Was jeden z moich ulubionych przepisów na śledzie. Śle...

Lemoniada arbuzowa to jeden z najlepszych sposobów na ochłodę w upalny dzień. Arbuz, owoc pełen elektrolitów i przede wszystkim wody sprawi, że odzyskamy siły i energię. Jest super łatwa w przygotowaniu więc do dzieła.Jedząc w różnych miejscach na mieś...

Kiedy pierwszy raz jadłam owsiankę, taką całkowicie swoją z płatków owsianych i mleka, a nie z paczki (którymi kiedyś się zajadałam!) to pamiętam, że mi nie smakowała. I na początku naprawdę nie rozumiałam tych wszystkich, którzy mówili, że to "królews...

Znacie cudowny napój na bazie nasionek szałwii hiszpańskiej chia fresca ? Jak nie to koniecznie musicie spróbować. Miłość od pierwszego łyka. Idealne ugasi pragnienie w upalne dni jak teraz i nawodni nasz organizm, a przy okazji przyśpieszy nasz metabo...

Muszę nieskromnieprzyznać, że to najlepszy tofurnik jaki do tej pory jadłam i zrobiłam. Lekki i puszysty naspodzie z domowej granoli, obficie polany solonym karmelem i posypany dmuchaną gryką. Mojemu drwalowi tak posmakował, że spałaszował ...

Przepis na wegańskiej Kinder Bueno jest szalenie prosty i na blogu miał pojawić się już dawno temu, jednak aby uzyskać jak najlepszy efekt wizualny usilnie próbowałam znaleźć idealną foremkę na kształt klasycznej wersji. Oczywiście udało mi się odszuka...

Właściwie to ja nie bardzo lubię śledzie... nie jestem w stanie zjeść takich w oleju z cebulą, które tradycyjnie robiło się w moim rodzinnym domu, ani w śmietanie, ani w wielu innych wersjach. Tak naprawdę to jem tylko śledzie po kaszubsku (najchętniej...

Sezon jesienno-zimowy może być pyszny i kolorowy na talerzu. Dynie, buraki, marchewki i wszystkie pozostałe warzywa korzeniowe dają nam naprawdę spore pole do popisu. Można przygotować z nich surówki, sałatki, zapiekanki, zupy. Ja bardzo lubię przygoto...