Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

To nie jest przepis FIT!!To jest tak cudowne w smaku połączenie boczku i suszonych śliwek, które całą noc naciągały aromatem świąt, że można się na chwilę zapomnieć :)Oglądałam przed świętami programy kulinarne, a w jednym z nich przygotowano coś podob...

Po rocznej przerwie chyba na nowo zacznę czerpać radość z gotowania i dzielenia się tym ze światem. Pisząc magisterkę trzeba się dobrze odżywiać. Więc zacznijmy od:Sernika!Kremowy, dosyć zbity, ale delikatny. Bardzo słodki, więc polecam posypać w...

Z tygodnia na tydzień przybywa pysznych, świeżych warzyw i owoców, aż miło. Przed nami najbardziej szczodra i obfita pora roku i trudno mi się powstrzymać, żeby tych wszystkich soczystych smakołyków nie zabrać ze sobą do domu. Zawsze też pojawia się...

Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo, bardzo pyszne!Użyłam trochę zbyt chudego mięsa i nie były tak pulchne jakbym chciała, ale mimo wszystko z czystym sercem mogę polecić je na fantastyczny zielony obiad. :)300g dość tłustego mięsa mielonego1 duży b...

Przystawka do piwa Witbier, króre serwuje się w temperaturze 6 C.Charakteryzuje się silnym bukietem goździkowo-bananowym.Dominujące nuty to ziołowa (kolendra)i cytrusowa (skórka pomarańczowa). Smak kwaśno-cierpki.Do niego przygotowała...

Weekend śledziowy ;) Zrobiłam śledzie w śmietanie- moje ulubione :)śledzie po sułtańsku - pierwszy raz czerpałam z przepisu innej blogerkirolmopsy - także szukając inspiracji po raz pierwszy wykonane :)Podaje tu przepis na moje ulubio...

Składniki:1300 g mięsa z udźca indyka300 g śmietany 18%150 g sera gorgonzola4 ząbki czosnku2 łyżeczki tymianku1 łyżeczka kminu rzymskiego2 łyżeczki rozmarynu1 łyżeczka pieprzu czosnkowegosól2 łyżki oleju roślinnego300 g pomidorków koktajlowychgarść pos...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na burgery z ciecierzycy, których bazą jest przepis na szybkie falafele. Do podstawy dodałam odrobinę curry, a pietruszkę zamieniłam na szczypiorek, który nadał burgerom odrobiny ostrości.Tak przygotowane burgery można...

Skończyła się sesja, więc w końcu jest trochę czasu na gotowanie. Zainspirowana najlepszymi placuszkami z cukinii z fetą, które serwowane są w warszawskiej restauracji Meltemi zaczęłam szukać przepisu. Skończyło się jak zwykle - na oglądaniu wszystkich...

Nie wiem czy to pogoda za oknem tak mnie nastraja, czy coś innego, ale ostatnio gotuję typowe polskie obiady "jak u mamy" i ciągle mam ochotę wracać do kuchni prostej, domowej, opartej na podstawowych smakach.W związku z tym, dziś proponuję duszonego k...

Super łatwe i super szybkie ciasteczka nie tylko dla dzieci. Delikatne i idealnie kruche, wprost rozpływają się w ustach. Dzięki dodatkowi sporej ilości masła orzechowego, mają fantastyczny, wyraźnie orzechowy posmak.Pamiętajcie o wcześniejszym wyjęciu...

Makaron z pieczarkami i kiełbasą...Taki makaron to dobry sposób na pozbycie się resztek z lodówki, resztki wędlin czy sera, pieczarek czy pozostałego makaronu po zupie. Możemy zrobić w formie jednogarnkowej, ja jednak używam jeszcze patelni.Składniki:m...

Moje urodziny nieodmiennie kojarzą mi się z świeżo dojrzewającymi truskawkami. W połączeniu z idealnym sernikiem mojej mamy zawsze smakowały znakomicie Czytaj dalej

Te kulki to jeden z moich słodkich smaków dzieciństwa. Zawsze robiła je dla nas babcia – smakowały cudownie… i tak jakoś ostatnio zatęskniłam za tym smakiem. Moja wersja jest bardziej fit ;) z olejem kokosowym i karobem (jeżeli mamy uczulenie na kakao ...

Dzisiaj prezentuję Wam sernik z rosą. Sernik ten jest ciastem popisowym mojej mamy zawsze się jej udaje. Mama twierdzi, że sekretem tego sernika jest długie mieszanie wszystkich składników. W sieci natomiast wszyscy twierdzą, że należy k...

Zajrzałam do lodówki i od razu w oczy rzuciły mi się dwa bakłażany, które już od tygodnia czekały na swoją kolej i nie mogły się doczekać, aż coś z nich przygotuję. Tak już mam, że zawsze wybieram ładne warzywa, mięsa, ryby, a dopiero potem zastanawiam...