Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Całe lata szukałam dobrych kruchych ciasteczek i zawsze albo były za suche, albo długo się je robiło. Wczoraj po raz kolejny rozpoczęłam swoje poszukiwania i trafiłam tutajpomyślałam, że spróbuje i to był strzał w dziesiątkę. Ciastka bardzo...

Uwielbiam to tradycyjne kruche ciasto z dodatkiem kwaśnych śliwek!Składniki:1 szklanka mąki pszennej,1 szklanka mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,5 jaj,1 kostka masła,½ szklanki śmietany,2 cukry waniliowe,15 dag cukru,1 kg śliwek,tłusz...

Prosty w wykonaniu, bezglutenowy domowy makaron, który w nieco innej formie wypatrzyłam w Kukbuku. Nigdy nie rozumiałam, jak można określenie ,,makaron" i ,,kluski" stosować wymiennie, ale jemu rzeczywiście bliżej do klusek. Wstążki są szerokie i po ug...

Składniki:Ciasto:4 jajka100 g masła1 szkl. mąki pszennej1 szkl. wodyszczypta soli1 łyżka cukru2 łyżki wódkiLukier:1 szkl. cukru pudru5 łyżek wodyolej do smażeniaWykonanie:Wodę zagotować z masłem, wsypać przesianą mąkę i energicznie mieszać do zgę...

To kolejny mój autorski pomysł na ciasto. Jest ono bardzo smaczne i zaskakujące w smaku. Po wyjęciu z piekarnika musiałam szybko sprawdzić czy się udało i niestety... nie poprzestałam na jedn...

Przepis na kefirowe placuszki z jabłkami pojawił się na blogu ponad rok temu, dziś jednak postanowiłam go udoskonalić. Dodałam otręby i pełnoziarnistą mąkę, dzięki temu placki są zdrowsze i zawierają więcej błonnika :-) Składniki (na porcję...

Idealny czas na wykorzystanie fig, które, choć na sztuki i być może nie pachną tak jak te zrywane z drzewa w Grecji, Turcji czy Włoszech, świetnie uzupełnią znane i sprawdzone przepisy.Tu przepis na ciasto na jogurtowym spodzie ze świeżymi figami i śli...

Przepysznewegańskieciasto, wktóregoskład wchodząpomidory i mąka żytnia.Przepiękniewyrasta, ciasto jest delikatnie mokre, szybkie w przygotowaniu.Składniki:240 g mąki żytnie ( u mnie typ 2000)120 g mąkipsz...

Nie tylko smaczne, ale też bardzo ładnie wyglądające bułki, które warto komuś podarować :). Przepis ze Sprawdzonej Kuchni.Bułki z makiem395 g mąki pszennej chlebowej250 ml mleka1 łyżeczka soli1 łyżka cukru5 g suchych drożdży lub 10 g świeżych1 łyżka mi...

Pyszna pizza na cienkim, chrupiącym cieście. I to bez czekania na wyrośnięcie ciasta czy długiego wyrabiania. Idealne na szybki obiad :)Składniki:1 jajko50g otrębów owsianych70g piersi kurczaka1 łyżeczka oliwy z oliwek70g passatty pomidorowej1 plaster ...

Składniki:Ciasto:*1/2 kg mąki*szczypta soli*1 szklanka ciepłej wody*2 łyżki olejuFarsz:*1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego*2 łyżeczki ziół prowansalskich*2 łyżeczki soli*1/2 łyżeczki pieprzu*4 łyżeczki prażonej cebulki*2 łyżeczki papryki czerwonej słod...

Spóźnione borówki. Przepis na pierogi miał pojawić się już dwa tygodnie temu, lecz przez ten czas tak wiele się działo, że z trudnością znajdowałam czas dla siebie. Sezon borówkowy za nami, lecz w ogrodzie można jeszcze znaleźć owoce późniejszych odmia...

składniki: 450 g mąki orkiszowej lub pszennej 10 g drożdży, świeżych 150 ml letniego mleka ok. 100 ml zsiadłego mleka lub kefiru 1 jajko 2 łyżki oleju 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem oraz, z ok. 70 ml let...

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 1 jajko 250 ml letniego mleka 50 g drożdży 50 g masła 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z letnim mlekiem, cukrem oraz 1 łyżką mąki i odstawiamy na ok. 20 min. do podrośnięc...

składniki: 75 g rabarbaru 175 g mąki 30 g cukru brązowego 60 g masła ok. 50 80 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 25 g czekolady białej wykonanie: Rabarbar myjemy i obieramy. Czekoladę grubo siekamy. Na stolnicę przesiewam...

Jak zwał tak zwał. Zawsze ich za mało. Trochę zdradliwe bo choć lekkie to niekoniecznie dietetyczne. No ale raz w roku...Składniki:250g mąki mieszanej (pszennej gładkiej z krupczatką),łyżka rumu lub wódki,łyżka cukru,3 żółtka,2 łyżki kwaśnej śmietany,o...