Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Każda pora roku ma swoje ulubione jednogarnkówki. Jesień (i zima) to zdecydowanie pora na wszelkie wariacje z kaszą w roli głównej. Dziś, nasze chwilowo ulubione, jesienne kaszotto czyli pęczak+boczniaki+jarmuż... lub szpinak. Pojawia się u nas wymienn...

Nie ma lepszej propozycji na udany początek dnia niż porządny talerz ciepłej i aromatycznej tofucznicy. Ja mogłabym ją jeść w każdej postaci, dlatego nie jest to ostatnia wersja, którą tu umieszczam.Ostatnio kupiłam kilka opakowań suszonych papryczek j...

Chwila oddechu i znalazłam swoje 5 minut w kuchni po długiej rozłące z piekarnikiem. Wyczarowałam dziś mięciutkie bułeczki drożdżowe bez jajek, bo lodówka i zapasy studentki są ubogie ;)Składniki:- 2 szkl. mąki- 25 g drożdży- 3/4 łyżki soli- 1 ły...

Pleśniak w wersji biało czarnej ze śliwką w środku i puszystą pianą z białek. Jedno z prostszych ciast do zrobienia. U mnie zaczęło znikać jeszcze ciepłe. Z nutą aromatycznej skórki pomarańczowej.ciasto kruche:200 g masła zimnego250 g mąki pszenn...

Słodycz i jednocześnie orzeźwienie. Kruche ciasto, morele iAltum Spatlese Chardonnay. Cudownie!Morele - małe, kruche, orzeźwiające owoce, kuszące pachnącą, słoneczną skórką oraz soczystym i słodkim wnętrzem. Są również wdzięcznym towarzyszem kuch...

Już za parę dni czeka Warszawiaków nie lada gratka, czyli III Targi Książki Kulinarnej. Oczywiście się na nie wybieram, choć na biurku oskarżycielsko piętrzy się stosik nieprzeczytanych książek o tematyce mniej lub bardziej kulinarnej. Ale co tam, na p...

A gdyby tak zamiast wielkanocnych bab i mazurkówpojawił się na stole lekki torcik,z kremowym nadzieniem i owocową nutą ?Ja mam właśnie taki wielkanocny zamiari zrobiłam jeden na próbę na typowo babski wieczór.Teraz to już na pewno będzie nasz ulubiony....

Ciastko à la twixJak sama nazwa mówi dzisiaj uraczę Was pysznym ciasteczkiem, który wyglądem i smakiem bardzo przypomina popularnego batonika Twix. Inna nazwa z jaką możecie się spotkać, to ciasto milionera dlaczego milionera? Myślę, że d...

Jogurtowe babeczki z truskawkami, jaglanym kremem Rafaello i... z zakalcem. A co? Zdarza się! A blog założyłam nie tylko po to, by chwalić się sukcesami, ale i porażkami na drodze mojej ,,kucharskiej kariery". :P Ach, tak się cieszyłam na rozpocz...

O tej porze roku ciasta z jabłkami są niezwykle popularne , ja proponuje ciasto z jabłkami trochę inaczej bo z kisielem który dodałam do piany z białek . Dzieki temu dodatkowi ciasto ma niepowtarzalny smak .Składniki:3 szklanki mąki tortowej1 kostka ma...

Cudownie jest być rodzicem. Przeżywa się dzieciństwo drugi raz. Dobrze jeśli to dzieciństwo było szczęśliwe, tak jak moje. Chciałabym dać mojemu dziecku to wszystko, co dali mi moi rodzice. Przeglądałam niedawno przepiśnik mojej mamy i natrafiłam na te...

Ciasto czekoladowe z dżemem z czarnej porzeczki i serowym kremem kajmakowymNie ukrywam że inspiracją do ciasta był bananowy kopiec kreta. Chociaż ja sam tego ciasta nie lubię, a moja mama nawet nie chce słyszeć - nie dziwię się, bo jedyne skojarzenie t...

W ogrodzie cukinie rosną mi intensywnie i przerabiam je na różne sposoby. Często robię ulubione o tej porze roku leczo, dodaję ją do różnego rodzaju sałatek,czasem te z  faszeruję i duszę . To wszystko są sposoby na wytrawnie, natomiast niektóre warzyw...

Ciasteczka te są maślane, kruche o smaku kawowo-kakaowym. Są szybkie w przygotowaniu. Ciasteczka są intensywnie kawowe dzięki dodatku mielonej kawy oraz posiadają delikatną nutę kakao. Ciasteczka są bardzo chrupiące a do tego delikatnie słodkieTe ciast...

Moja ulubiona wersja jabłecznika. Delikatny biszkopt, na nim aromatyczny mus jabłkowy i przepyszna masa budyniowo - śmietanowa. Pycha!Biszkopt4 jajka1szklanki mąki pszennej3/4 szklanki drobnego cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka oleju&nb...

Pewnie nie tylko u mnie się tak zdarza, że coś kupimy i czasami zalega w szafce. I tak czasami dochodzi do zapomnienia ;-) Tak się tym razem stało ze spodem biszkoptowym. Kupiłyśmy już jakiś czas temu, a teraz sobie o nim przypomniałam. Nie powiem, suc...