Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Drożdżówka do której nic więcej nie potrzeba , ewentualnie kubka mleka lub kakao. Jest pyszna , lekko wilgotna od serka , kwaśna od owoców zaś słodka od polewy czekoladowej. Z chrupiącą skórką od mąki krupczatki. Można ja także podać z masłem lub dżeme...

Nadchodzące święta chyba będą zdominowane przez kwiatowe mazurki :) Dzisiaj dość klasyczna wersja kwiatowego mazurka - mazurek różany, dostosowana do potrzeb osób an diecie bezglutenowej i bezmlecznej.Składniki na kruchy spód:75 g. mąki kukurydzianej50...

Przyszedł do mnie niespodziewanie i równie zaskakująco szybko się zadomowił. Było to w pewien lutowy poranek, gdy jedząc śniadanie przeglądałam po raz kolejny jedno z ostatnich wydań Kukbuka. Niespodziewany gość przedstawił się jako Olo de banana com c...

Ciasto stare jak świat, jak to się mówi Pamiętam je za czasów dzieciństwa, a potem dłuuugo była cisza I tak mnie ostatnio naszło, żeby go upiec, przypomnieć sobie ten smak:) No i jest. Ciasta wyszło dość sporo, jak to nazwa mówi z pół me...

Banalnie proste ciasto z pysznymi, aromatycznymi dodatkami w sam raz na jedno posiedzenie przy kawie. Dla tych, których to interesuje bez mleka, jajek, masła i innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Kakaowe ciasto z suszonymi śliwkam...

Lekka tarta na już niemal zakończenie rabarbarowego sezonu. Chyba, że tego lata sezon na rabarbar się nie skończy :). Do ciasta dodałam pełnoziarnistej mąki dzięki temu jest nie tylko smaczne, ale również zdrowsze. Do tego lekko słodki i lekko ...

Szybciutkie wilgotne ciasto na maślance truskawkowej do którego nie musimy użyć miksera, wystarczy nam sama łyżka lub mieszadełko :) Ciasto po upieczeniu przybiera ładnego złocistego kolorku, a w smaku daję się wyczuć truskaweczki. Ja postanowiłam doda...

Tarta z gruszkami i mascarponeTarta z gruszkamiSkładnikiciasto:125 g miękkiego masła250 g mąki1 jajko1 łyżka cukru waniliowegoszczypta soliponadto na wierzch tarty:2 gruszki2 jajka3 łyżk...

Nadwyżki cukinii są u nas często przerabiane na ciasto. Najlepiej wychodzi to mojej siostrze (podobnie jest z ciastem dyniowym). Ja do ciasta z cukinią nie mam ręki. Próbowałam kilkakrotnie i w większości przypadków wychodził mi zakalec. Zakalec też zn...

Upiec chleb to magia. Cały ten fantastyczny proces, kiedy powstaje jedyny w swoim rodzaju bochenek, daje niezwykłe poczucie radości. A wspólne pieczenie to tak, jakby na jeden czas zamienić swoją kuchnię w niezwykłą piekarnię. Dlatego każ...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makowca pełnego bakalii, nie do końca natomiast przepadam za suchym makowym ciastem zawijanym w kruche lub drożdżowe ciasto. Dla mnie jest trochę za mało lekkie. W przeciwieństwie do sernika z makiem na d...

Jutro ulubione święto wszystkich słodkich łasuchów Tłusty czwartek! Zamiast stać godzinami w kolejce przed ulubioną cukiernią, proponuję w tym roku przygotować pączki samodzielnie. Ktoś się może zdziwić, że piszę o tym na blogu poświęconym wypi...

 Ciasto zebra jest popularne. Spróbuję wykonać je w wersji bezglutenowej. Fale ciasta były cienkie, jednak wykładanie 1 łyżką ciasta to trochę za mało. Lepiej użyć co najmniej 2 łyżek, żeby fale były grubsze.     Składniki 200 g skrobi ziemniacz...

Mazurek, który łączy trzy miłości - do śliwki kalifornijskiej, masła orzechowego i włoskich ciasteczek maślanych.Otóż przepis na ten niezwykle kruchy spód został opracowany przez włoską cukierniczkę Alessi di Donato. W Akademii Kulinarnej Whirpool podc...

Moje ulubione ciasto z jabłkami a wszystko w nim jest tak delikatne że osobiście mówię o nim niebiańskie :)Składniki :40 dag mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kostka margaryny (250 gr)opakowanie kisielucukier waniliowyok 1 litra prażonych j...

Nie miałam w zasadzie przekonania do ciast z warzywami do momentu, gdy upiekłam ciasto z marchewką. Warzywa takie jak marchew czy burak nadają ciastu naturalnej słodkości. Dzisiaj czas właśnie na mus z buraków. Ciasto bez zwykłego ...