Przepis na ciasto 10 minut

Słońce już wyżej, ptaki świergolą ciut energiczniej, w dzień nieco cieplej. Ale co z tego to jeszcze nie wiosna. A cierpliwość do zimy na początku lutego jest już na wyczerpaniu. W takiej sytuacji bardzo pomaga czekolada i dużo kolorów. Czyli d...

Pieczenie chleba wkraczało do mojej kuchni dosyć opornie. Pierwsze efekty były niezadowalające, później przerwa, następnie kolejne próby z lepszymi wynikami i znowu przerwa. A obecnie od kilku tygodni trwa super czas kiedy wszystko wychodzi i jak tylko...

Najlepsza tarta jaką jadłam wżyciu i chyba jedna ze smaczniejszych pozycji mojego menu na zbliżające się Święta. Tarte można przygotowaćw formie niewielkich tartaletek, dużej, podzielnej tarty lub w ogóle w formie malutkich babeczek w...

Jagodzianki to jedne z moich ulubionych drożdżówek. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest piekielnie trudne ( jak wszystkiego co trzeba zagniatać, piec itd ), okazuje się, jednak że nie taki diabeł straszny jakim go malują :DDo przygotowania...

Ostatnio obchodziliśmy roczek mojego synka także nie mogło obyć się bez ciast na imprezie. Przygotowałam z tej okazji tartę z rabarbarem i masą budyniową, która stała się hitem imprezy. Wszyscy się zajadali. Polecam bardzo! Tych, którzy szukają innych ...

Ptysie pod kruchą, słodką skórką na pewno Was zaskoczą jeśli jeszcze w takiej wersji ich nie widzieliście. Chrupiąca skorupka z kruszonki świetnie uzupełnia miękkie ptysiowe ciasto. Do tego bita śmietana i malinki, a do szczęścia już naprawdę niewiele ...

Składniki /Ingredients: Kruche ciasto / the shortcrust cake:180 g mąki pszennej do ciast / 180 g wheat flour to pie90 g masła / 90 g butter1 łyżeczka cukru / 1 taespoon sugar2 żółtka / 2 egg yolkskilka łyżek zimnej wody (około 6) / a few ta...

Przepis co prawda trochę wigilijny, ale jak dla mnie takie paszteciki smakują doskonale o każdej porze roku, zwłaszcza z czerwonym barszczykiem :) Świetne na imprezę, dobre na ciepło i na zimno, stąd też mogą stanowić wyśmienitą przekąskę na wyno...

Smaczne i puszyse ciasto drożdżowe z sezonowymi owocamiWymiary blachy na ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem: 24x28 cmSkładniki na ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem:4 szklanki mąki1 szklanka mleka1 szklanka cukru200 g masła25 g drożdż...

Dzień dobry,Dziś zapraszam Was na pide (czyli turecką pizzę) w wersji wegetariańskiej, z cukinią, fetą i płatkami chilli. Placek jest cienki i chrupiący, w smaku przypomina mi podpłomyk. Zwróćcie uwagę jak pięknie prezentują się na nim cienkie podłużne...

Przepyszne trufle orzechowe, z samych naturalnych składników! A potrzeba ich tylko pięć. I pięć minut roboty. No dobra, max 10. :) (ok 20 szt) 1 szklanka (ok 150g) płatków migdałowych /obranych migdałów (lub innych orzechów np nerkowców)          1-2 ł...

Mityczne pieczone pączki! Specjalnie dla tych, którzy nie mają chęci zadręczać swojej wątroby nawet ten jeden raz w roku oraz dla maluszków, dla których tłusty smażony pączek mógłby się okazać zdecydowanie za ciężki. Prawdę mówiąc przekopałam Internet ...

Chodziło za mną od dawna. To proste w wykonaniu ale bardzo, bardzo oryginalne ciasto gwarantuje uśmiech na twarzach biesiadników. Jest wyraźnie słodkie, z odrobiną słonego smaku, a do tego chrupkość nitek ciasta i orzechowy smak od pistacji i innych or...

Już lipiec, jak ten czas leci. Lipcowa piekarnia była pyszna. Piekliśmy świetne bułki na zakwasie. Mimo różnych moich bułczanych przygód bułki upiekły się znakomicie. Polecam.Moje uwagi a właściwie nieuwagi , które jednak nie wpłynęły na jakość bułek. ...

Focaccia to bardzo dobra przekąska i można przyrządzić ją na setki sposobów. Jednak ta focaccia jest wyjątkowa, bo daje dużo energii do walki z chorobą onkologiczną.Zmaganie się z ciężką chorobą zupełnie zmienia dotychczasowe życie. Nagle okazuje...

Pomyślicie sobie, że chyba z lekka zwariowałam podając wiosenne przepisy w sercu zimy? Otóż nie, zupełnie nie! Po prostu nie mamy zimy w tym roku we Francji. Dlatego świeży, młody szpinak jest już od jakiegoś czasu dostępny, a że go lubimy to i przyrzą...