Przepisy z kategorii Boże Narodzenie

Przepis co prawda trochę wigilijny, ale jak dla mnie takie paszteciki smakują doskonale o każdej porze roku, zwłaszcza z czerwonym barszczykiem :) Świetne na imprezę, dobre na ciepło i na zimno, stąd też mogą stanowić wyśmienitą przekąskę na wyno...

Orzechowe na wskroś ciasto, z wykorzystaniem popularnych wafelków oraz sporej ilości orzechów włoskich... Niestandardowe, przełożone rewelacyjnym (!) kremem z tymi właśnie batonikami i posiekaną białą i ciemna czekoladą podbije serce każdego, kto...

Kolejny już przepis na nieziemsko wilgotne ciasto z owocami :) Tym razem jednak, owoce po raz pierwszy zostały umieszczone nie na wierzchu, nie w środku, a na spodzie foremki, pod ciastem (stąd też oczywiście wynika jego nazwa). Tego rodzaj...

Kruchuteńkie za sprawą sporej ilości masła oraz mąki ziemniaczanej ciasteczka, które swoim mocno cynamonowym smakiem i aromatem idealnie wpisują się w klimaty jesienno-zimowe :) Bardzo wciągają i wprost rozpływają się w ustach! Bardzo polecam (o il...

Jak sama nazwa wskazuje, drożdżówki te są niezieeemsko aromatyczne - mieszanka świątecznych przypraw przyciąga domowników do bułeczek nawet wtedy, gdy już ostygną po wyjęciu z piekarnika :) Lecz nie tylko zapach zasługuje tu na uwagę :) Drożdżówk...

Pyszny, kremowy serniczek, wzbogacony o świąteczny akcent w postaci pierniczków z powidłami, które to pięknie się prezentują po przekrojeniu ciasta :) Wierzch z polewy czekoladowej idealnie dopełnia całość i podkreśla piernikowe wnętrze... Poleca...

W związku ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia postanowiłam przemycić przyprawę do piernika także do drożdżówek. Dzięki wykorzystaniu do ciasta piure z dyni oraz nadzianiu bułeczek powidłami otrzymałam wypiek, który stanowi kwintesencję...

Szybkie i całkiem proste ciasto, do przygotowania którego nie musimy odpalać piekarnika :) Tworzą je dwie bowiem tylko dwie części - kakaowe herbatniki oraz rewelacyjny krem budyniowy, wzbogacony o masę kajmakową i pomarańczowy akcent. Nie przypuszczał...

Kolejne już na blogu muffinki piernikowe :) Robione ekspresowo, choć nie aż tak ekspresowo jak babeczki pozbawione nadzienia. Bowiem te muffinki dodatkowo skrywają w sobie "niespodziankę" w postaci powideł i masy marcepanowej. Zarówno przy piecze...

Bardzo jesienne i aromatyczne ciasto, które przy pieczeniu rozsiewa wprost niesamowity zapach... Dodatek cynamonu i powideł oraz zwieńczająca całość polewa orzechowa czyni wypiek także ciastem świątecznym :) Wierzch, który stanowi solidna porcja ...

Cudownie miękki, wilgotny i niezwykle aromatyczny piernik z dodatkiem startej na tarce marchewki... Innymi mówiąc - ciasto ucierane, które robi się błyskawicznie, a które swoim zapachem i smakiem doskonale nastraja na święta :) Bardzo polecam (sz...

Muffinki te przygotowywałam z myślą o jutrzejszych Mikołajkach, dlatego też tym razem nie poprzestałam tylko na ich upieczeniu. Dekoracja z bitej śmietany i kandyzowanych wiśni ma imitować czapki Mikołaja i dodawać im nieco świątecznego uroku... ...

Typowo jesienna (a właściwie świąteczna) odmiana sernika, bo z dodatkiem przyprawy do piernika, która nadaje mu charakterystycznego dla tego okresu aromatu. Jej ilość nie jest przesadzona, sernik jest aromatyczny, delikatny i o niecodziennym smaku. Cał...

Niby niepozorne, zwykłe słodkie bułki, a jednak czymś różnią się od innych... Moja mama stwierdziła, że to z pewnością jedne z lepszych, jakie z dotychczas udało mi się upiec ;) Być może to właśnie za sprawą nadzienia drożdżówki wychodzą nadzwycz...

Przez ostatni miesiąc okropnie zaniedbałam bloga... Ale dla ścisłości - tylko go "zaniedbałam", nie zawiesiłam ;) Postaram się teraz na nowo zacząć dodawać przepisy i nie doprowadzać już do TAK długiej przerwy...Dzisiejszy przepis dotyczy ciasta ...

Wspomniana "panienka" to doprawdy wyśmienite ciasto! Dwa blaty makowo - kokosowego ciasta wraz z kremem budyniowo - cytrynowym tworzą duet doskonały! Niczego bym tu nie zmieniała, bowiem wszystko idealnie do siebie pasuje :) Biała czekolada zwień...